得乾乾淨淨，意猶未盡道：“Money還想吃……”

藏寶著自己被撐得有些難的胃，無地拒絕：“你已經重超標了，死心吧。”

“寶妹你知不知道你這是在明正大地待弱的小可！”小胖啾抗議完後歪著頭可憐地自言自語：“也不知道保護委員會管不管這種事……”

就在藏寶一家四口因為蛋炒飯撐得相當難的同時，城市的東邊，雲市人民醫院的心外科手室裡，一個又高又瘦的男醫生正在集中力做手。

他的眼神異常專注，仿佛全世界都被隔離在外，隻除了眼前的心臟。

可惜，病人就快要抗不過去了。

“下降至60。”

“脈搏微弱。”

“心臟停止跳了。”

手室裡陷詭異的寂靜。

主刀醫生遲遲沒有合膛，也不宣佈手完畢。

手一助嚨乾十分艱難地勸主刀醫生，“手很功，可惜病人沒有過去……”

就在所有人都放棄繼續搶救的時候，主刀醫生突然出右手，一把捉住患者的心臟，徒手開始給它輕地進行按。

“如果隻是單純的心損傷，心臟卻在中突然停止跳，肯定有別的原因。”

主刀醫生的聲音低沉而冷靜，不慌不慢，很有行雲流水的節奏，仿佛這間手室是他全權掌控的天下，這裡發生的每一件事，患者上的每一反應，他都明察秋毫、了然於心。

“果然，因為心穿孔，還有別的出點。”

他全神貫注用自己的小拇指輕輕將出點住，然後輕輕地、慢慢地，給暫時停止流的心臟進行按，類比著心跳的頻率，十分有節奏地抓。

一遍又一遍，不厭其煩。

然後緩緩地開始加大力度，除了保持節奏之外，還要控製手指的平衡，他的手指節骨比一般人長，所以能輕鬆發揮靈活優勢勝任這項工作，不愧是最適合做外科醫生的手。

主刀醫生反復進行著心臟按，現場所有人全都屏住呼吸，死死盯著醫生手中的心臟，默默祈禱著：

回來，回來

你的兒正在等你

快回來——

主刀醫生按的作突然一頓，他輕輕放開手心裡的心臟，默默等待著什麼。

一秒以後，心電監護儀上突然顯示出充滿生命希的波浪線！

“病人心跳恢復過來了！居然真的重新活過來了！！！”

主刀醫生慢慢將手出，緒並未有任何波，依然保持著一貫的冷靜，對械護士說：“手刀。”

“是。”

……

待手一助順利將患者腔合後，主刀醫生才終於宣佈：“手結束。”

他剛說完這句話，雙腳已經無法繼續支撐自己的重，直接暈倒在手室的地板上。

“莫醫生！莫醫生！”

等莫辰奕舒醒過來的時候，看到的是莫媽媽那張嚴肅又生氣的臉。

“長得帥有什麼用，臉這麼難看，怪不得一直找不到朋友！”

莫辰奕：“……”

莫媽媽還在嘮叨，“你知道自己為什麼會暈倒嗎？的！居然是的！你丟不丟人？自己老實代，多久沒有好好吃飯了？”

莫辰奕了眉心，“每天都在吃。”

莫媽媽審問兒子，“我說的是正常食，不是你那一堆七八糟的營養！”

莫辰奕：“……”

他有厭食癥，因為長期飲食不規律導致胃腸平張力低下。

暈倒之前那場急救手來的太突然，他沒來得及補充糖分就被迫登上手臺，力集中的時候還好，一旦放鬆下來，整個人就垮了。

莫媽媽氣得直錘兒子的肩膀，“你這不孝子，天天拿刀我心口，看我打不死你！”

“你這樣下去萬萬不行，我一定要帶你好好認真吃頓飯！我就不信找不著你吃的食！聽說福寶軒出了新菜品……”

莫辰奕語氣很無奈，“媽。”

他吃什麼都覺得味同嚼蠟，稍微味道不合適反而有強烈的嘔吐，何必折騰自己又浪費時間。

莫媽媽板著臉，兇道：“你明天必須陪我一起吃飯，要不然你就別認我這個媽，我也不想要你這個隨時會死的兒子！”

莫辰奕悄悄著自己刺痛的胃，最終妥協，“好吧。”

作者有話要說：　　今天繼續下紅包雨喲～

第3章003

福寶軒餐廳。

老闆辦公室裡，實習老師正在和他接洽工作。

藏寶心深有種躍躍試的興，對來說，大三的實習是為廚神的開始。

以前曾經跟著父母來過福寶軒吃飯，隻是那會兒作為食客，而現在為了實習生，覺完全不同。

藏寶打量邊另外兩名實習生，其中一位胖臉小夥子笑得很開心。

“我們運氣真好，實習的地方竟然是米其林餐廳。”

另一位長得有點小帥，語氣稍微有些擔憂，“聽說福寶軒的實習生，一開始要洗一個月青菜。”

隨後實習的帶隊老師和福寶軒的老闆各自進行了例行公事的講話，然後三位實習生的負責人就變了福寶軒的廚師長老宋。

作為附近最出名的餐廳，福寶軒乃是米其林一星餐廳，每年都會接收幾名實習生，老宋對此早已習以為常。

他應付初出學校單純稚卻心比天高的實習生們很有一套，開口就是一個下馬威。

“你們三個大學生雖然現在立誌為一名優秀大廚，但以後多半還是會轉業幹別的工作，就算為廚師，也不過是呆在普通酒店，運氣好能為主廚，基本上職業生涯就頂天了。”

“可國的高級餐廳缺人嗎？缺！全世界的米其林餐廳缺人嗎？當然也缺！每個老闆做夢都想招到牛的廚師，但是……”

老宋繼續對實習生潑冷水，直接將殘酷的事實擺在他們麵前，毫無保留，“你們的技完全不行，就算再練幾年也還是達不到要求。”

三位實習生：“……”

老宋見大家被打擊得有些蔫兒，又轉折鼓勵道：“我們福寶軒為了後繼有人，有一套完整的新人培訓計畫，但是！隻有踏實、勤、不怕吃苦還要有天賦悟的實習生才有資格被選中為後備役實習廚師。”

“你們有信心為這樣的幸運兒嗎？”

“有。”

老宋的聲音中氣十足，“大聲點！”

“有！！！”

老宋瞇著眼笑得很和善，“那麼接下來一段時間，就要看你們的表現，至於能學多學到什麼程度，就全憑你們自己的本事了。”

他手示意邊一位帶白高頂廚師帽的方臉中年大叔，介紹道：“這位是店裡的中餐高級廚師，同時也是咱們福寶軒的招牌廚師，下麵有請他來給大家上第一課。”

被介紹到的中餐廚師名王洋，表有些懶懶的，不過隻是給實習生們隨便一手，兒不值得他認真對待。

“就像達芬奇學畫畫一樣，基本功是每一個廚師必須掌握的技能。”

“比如蛋炒飯，這道菜品簡直就是基礎中的基礎，你們肯定都會，但又都做不好，這就是廚師與學徒之間的區別。”②本②作②品②由②思②兔②網②提②供②線②上②閱②讀②

“所以，你們什麼時候能炒出一盤合格的蛋炒飯，什麼時候就算真正在這一行了門。”

王洋在說話的同時，旁邊的配菜工小哥哥已經幫忙將大米和蛋準備妥當。

“實習結束之前，你們當中如果有誰能做出一道令我認可的蛋炒飯，我必傾囊相授，還會向老闆隆重推薦，懇請他務必將這位實習生留下來重點培養！”

這個要求非常人，效果不亞於給瀕危的病人注一隻強心針。

王洋出一個意味深長的笑容，掃了三位實習生一眼，問：“為了給你們一個直觀的對比，現在，你們當中誰想和我一起分別做一道蛋炒飯？”

這不是主當對照組，純屬找麼？

誰都沒有舉手，王洋餘瞧見藏寶亮晶晶的大眼睛，在燈下顯得特別漂亮。

“你來，”他毫不猶豫點了藏寶，“試試手，直觀一下最簡單的菜品所帶來的味覺衝擊，讓大家會一下‘好吃’與‘非常好吃’之間的差距在哪裡。”

神聖的廚房重地對衛生條件要求非要嚴苛，藏寶按照規矩認認真真洗手換服戴帽子。

“你們可以現在就開始學起來，注意看我的步驟和作，自己多悟。”

王洋為了省事，並沒有親自手煮飯，而是使用了上午已經晾冷了的白米飯。他的工作非常流暢，仿佛炒過千上萬次蛋炒飯一樣，閉著眼睛都能知道下一步應該幹嘛。

而藏寶卻規規矩矩按照步驟，自己淘米煮飯。

王洋心中有些訝異，問小姑娘：“你什麼名字？”

“藏寶。”

“你這個名字倒是有點意思。”王洋上說話的語氣懶洋洋的，可手上的作卻不慢，能生巧的節奏讓人覺得賞心悅目。

一道菜敗的關鍵其實是每一細節，越是簡單的菜品越考驗廚技。

就比如蛋炒飯，炒好吃容易，但要炒得非常好吃，那就很難。

王洋親手炒出來的蛋炒飯，香氣撲鼻，聞著就令人垂涎三尺，現場每一位都有幸舉著一把勺子端著一個小碟子，小心翼翼舀一勺塞進裡。

真不愧是米其林餐廳的大廚，這味道果然不同凡響，與家裡隨隨便便炒出來的完全不同！

藏寶沒有參與試吃，一旦開始做菜，神就全神貫注集中起來，很難再聽得見外界嘈雜的聲音。

安安靜靜地進行著每一個步驟，作有條不紊，不慌不忙，有種臨危不的大將之風。

俗話說，行家一出手就知有沒有。

當藏寶開始下油加熱的時候，王洋心中已經大概有數了，他忍不住問：“你以前學過？”

藏寶愣是過了五秒鐘才反應過來王洋是在問自己問題。

“我母親略懂一點廚藝。”

第二次做蛋炒飯藏寶更有一種駕輕就的覺，沒過多久，一盤黃橙橙的蛋炒飯就出鍋了。

出鍋的時候，所有人都呆住了，包括之前放大話的那位米其林招牌廚師，大家全都死死盯著那盤蛋炒飯。

米飯的清香混合著蛋的油香，不帶一煙火氣，僅剩下食材自特有的芬芳。

飯粒一顆是一顆的，被蛋均勻包裹，之後變金黃，鬆鬆散散地隨意湊在一起，有種慵懶的。

現場全都是吃貨，不是吃貨的廚師不是個好廚師，因此所有人都不由自主吞了吞口水。

他們端起自己的小碟子，每人不過隻分得那麼三兩口而已，但都生出一種自己捧著的是金子的錯覺。