看廚房裏都有些什麽。”

頓管家一邊對魏薇的態度寵若驚，一邊也吃驚於的速度。

昨天晚餐時他就在一旁服侍，自然知道魏薇和費利克斯的約定，也已經同廚師打過招呼，但他沒想到魏薇會這麽快就到廚房來。

他略有些為難的看了眼混的廚房，不知道是該讓進來讓其他人都出去，還是請稍等一下，畢竟現在的廚房確實很糟糕。

魏薇幫他做了決定：“不過現在我覺得自己有些了，可以請廚師幫我準備一些食嗎？我想在花園用餐。”

“當然可以，尊敬的小姐。”

魏薇看了看已經吃了一半的餐桌，點菜道：“那就麵包和沙拉，再給我準備一杯熱牛。”

“好的，小姐。”

都是最簡單的食，準備起來不用發費太多時間。

被眾人矚目的魏薇離開了廚房，在仆的帶路下去了花園，就近選了一亭子坐下。

相比臭氣熏天的城堡部，花園的空氣可就好多了，在草木花香的覆蓋下，遠城堡外的護城河並沒有汙染這裏，晨風吹來，令人心曠神怡。

點的早餐很快就由管家親自送了過來，麵包是昨晚吃過的那種白麵包，沙拉裏沒有了洋蔥胡蘿卜這些重口味的蔬菜，顯然管家有注意到昨晚都吃了什麽。

唯一中不足的是牛是剛出來不久的新鮮牛，膻味很重，即使魏薇還蠻喜歡製品也不太能接這個味道。

忍不住對邊的仆說：“下次煮好的牛裏可以加一些新鮮果，讓它的味道更好一些。”

本來想說加茶葉效果更好，但這個時候西方應該是找不到茶葉的，即使有量流，恐怕也非常的昂貴。

仆們牢記了的話，知道以後該怎麽為魏薇準備牛了。

慢悠悠的吃完早餐，魏薇再去廚房，裏麵已經收拾的很幹淨了，其他的都已經離開，隻留下了廚師鮑和幾個打下手的仆從。

廚房外掛著不醃和香腸，應該是用昨天他們打到的野豬做的。

想到它們的味道，魏薇默默扭頭。

早就得到管家吩咐的鮑帶著魏薇查看了廚房裏所有的食材和調料。

不得不說，這個時候的食材沒有魏薇想的那麽貧瘠，蛋牛酪黃油這些蛋製品在廚房裏都有，蔬菜都是昨晚在餐桌上見過的，水果則主要有蘋果梨子檸檬和一些野外采來的漿果，漿果的種類有點雜，但數量都不是很多，據說是之前製作果醬剩下的。

類除了野豬外還有醃製過的羊豬，都掛在廚房的通風口，不知道是掛的太久了還是其他什麽緣故，這些醃表麵都長出了一層黴菌，看著就不新鮮，還有難聞的味道。

但魏薇這次進廚房的時候在門口看到了幾隻關在籠子裏的活，廚房的木桶裏也多了幾條魚，像是才送來不久的樣子。

主食的麵包是由城堡裏的麵包房做的，所以麵之類的東西在廚房隻有量存貨，但沒有磨的大麥小麥燕麥黑麥以及豆類則有不。

香料的種類就很多，除了西方本土出產的百香草、迷迭香、鼠尾草、大蒜、香芹、香菜、薄荷、茴香這些外，外來貨的黑胡椒、桂皮、孜然、豆蔻、薑和丁香等也都能看到，隻是這些的分量都很，鮑拿出來的時候還非常小心，生怕弄撒了。

除此以外還看到了幾瓶果醬，一罐野生的蜂和好幾種曬幹儲存的菌類。

真要說的話，這時候的食種類其實還是很多的，隻是普通人能吃的隻有那麽幾種，隻有貴族才能奢侈的用所有。

在心底歎了一下貴族的生活，魏薇決定一定要披好自己貴族千金的馬甲，如果變了平民，不僅會遭各種迫害，無法保護自己，甚至很多東西即使能買到也不能用。

【放心，我會幫你補完整你的份的，絕對不會出錯。】

係統對自己犯的錯誤很負責，它把從魏薇那兒重新回收的能量都用在了這一塊上，為的就是保證在自己走之前解決份問題。

看在它態度端正的份上，魏薇決定再相信它一次。

重新把分散的注意力放回廚房，開口詢問廚師伯爵一家有什麽忌口的沒有。

廚師告訴：“伯爵老爺喜歡吃，討厭蔬菜，多莉小姐不喜歡胡蘿卜和洋蔥這些味道比較重的蔬菜，另外也很討厭芹菜和香菜的問道。”

“那位卡琳小姐呢？”

“卡琳小姐年紀還小，目前還在喝。”

魏薇眉頭一皺，沒記錯的話那位卡琳小姐已經一歲多了吧，現在還隻是喝，營養能跟得上？

的目停在那一堆麵上，麵是篩過許多遍的，但約還能看到一點麥麩混在上麵，所以不像後世的那麽白，口上也要差一些。

“你們吃麵嗎？Pasta（意大利麵）？可以幫我麵嗎？”

廚房裏的人都一臉疑，似乎不知道在說什麽。

【意大利麵在地球上的來曆一種據說是從古羅馬流傳下來的，另一種則是馬可·波羅從中國帶回到歐洲的，這個世界的況是後者，而現在馬可·波羅都不知道有沒有出生，所以麵食在西方應該還沒有出現。】

現在所在的世界，可以說是架空也沒差了，華夏那邊的曆史和地球相似度倒是很高，但和亞洲斷開的歐洲這邊就不一樣了。

亞歐分離之後，歐洲的地形氣候都和地球有很大的區別，自然的曆史也是天差地別，羅馬帝國滅亡的更早一些，其後出現的國家有地球那邊出現過的，也有沒出現過的，很多曆史上的名人都沒有出現，取而代之的是另外一批。

在這種背景下，魏薇本就得可憐的曆史記憶越發顯得無用了。

既然沒有麵食，魏薇隻能自由發揮了。

讓琴給自己找了一條圍穿好，又把礙事的袖子紮，一副利索的樣子準備幹活。

考慮到自己一個人能做的有限，魏薇自然是指揮起了廚房裏的人。

廚房的長桌被抬到外麵清理，表麵附著的油漬汙穢全部讓幾個在廚房裏幫工的仆人找來工拋掉，又前前後後的清洗了好幾遍，勉強才符合了魏薇的衛生標準。

之後所有人都被趕去洗手，過長的指甲也被要求剪掉，隙裏不能有任何的汙穢。

雖然有人心裏不太樂意，但包括大廚鮑在，大家都不敢明著表示抗議，乖乖的去洗幹淨了手。

之後，魏薇在那張已經清洗幹重新搬回廚房的桌子上倒了麵，混蛋，開始麵。

魏薇從前並不怎麽進廚房，大部分時候都喜歡點外賣，麵這種事也是第一次做。

但開始做的時候卻完全看不出一點生疏，蛋和水的份量控製的剛剛好，很快一團微黃的麵團就在的手裏形，看得一旁的仆人們覺得比麵包房的麵包師傅都要練。

當然他們也不是隻看不做，魏薇一邊自己出一個比拳頭略大一些的麵團，一邊讓他們跟著一起，還指派人去麵包房要幾搟麵杖過來。

廚房裏的人常年做慣了活，力氣大，麵的工作對他們並不難，加上有魏薇在一旁指點，很快所有人的麵團都有模有樣了。

而好的麵團需要醒麵，沒有保鮮就用幹淨的麻布包上放在一邊靜置一段時間。

而這個時間，可以帶著仆人準備其他的菜。

作者有話要說：魏薇：黑暗料理不能接就隻能自己做食了！．．

話說親們看文不收藏，會讓我有種自己的文是不是寫的很差所以沒人看的挫敗啊……

意大利麵出現的版本有兩個，一個是古羅馬傳下來的一個說是馬哥波羅從中國帶回去的，這裏選擇第二種，文裏這個時間段馬可波羅其實應該是出生了的，隻是還年輕沒去中國，這裏架空，就當他沒出生好了。

第13章

鮑告訴魏薇，貴族的一餐是有數量要求的，最也要有六個菜。

魏薇看過廚房的庫存後，定下了蛋培三明治、油培意麵、油蘑菇濃湯、烤野豬、香蒜蜂煎、蔬菜沙拉和水果湯。

這個搭配其實很不倫不類，但隻要湊齊六道菜就好。

如果是以前的魏薇，除了吃，是什麽都不會做的。

但現在不一樣了，隻要看到食材，腦子裏就自然而然的冒出一大堆的菜譜，起手來更是如真正的大廚一樣。

烤、燉、焗是這個時候西方常見的烹飪方式，而且菜並不富，魏薇提出的菜譜鮑聽都沒聽說過，但這不妨礙他積極的跟前跟後打下手，想著師。

這可是遙遠東方的烹飪方式，那邊的人使用胡椒都是一把一把的用，而不是像他們一樣一粒一粒的數著用，想來那邊的食一定也是非常味的，如果他能學會一些，更能保證自己廚師的地位。

有這個想法的人不止是他，胖乎乎的鮑目兇狠的等著周圍做著手裏的準備工作，眼睛卻一直往這邊飄的仆人們。

如果不是魏薇在這裏，他真想把這些人都趕走。

魏薇大方的隨便他們看，甚至理食材之類的事也不上手，隻讓仆人們來，等食材理完畢後，才開始手。

廚房裏的鍋是吊鍋，但魏薇還是找到了一個平底的鐵質吊鍋，放在爐子上一樣可以當煎鍋使用。

先是做了蛋培三明治，培是現的，直接從廚房醃製的背脊裏切一點下來就好，吐司則沒有，就讓人去麵包房拿了個大的麵包，切片後在鍋裏煎金黃備，再把煎好的蛋培和生的卷心菜葉一起夾在麵包裏，可惜這時候還沒有西紅柿，番茄醬是沒法加了。

之後清洗了鍋，開始煎，很快，蒜香和蜂的甜味在空氣中傳播，搭配著滋啦滋啦的油聲，吸引了所有人的注意力。

潘妮幫著魏薇遞東西，一邊盯著鍋裏正在煎的暗自吞著口水，那帶著蜂的甜味實在太香了。

鮑被趕去一邊烤野豬，昨晚才開始醃製的野豬還不是很鹹，清洗幹淨後切小塊用香料和酒去腥醃製一段時間，再串串放在火上烤，一邊烤一邊刷上孜然和胡椒，不一會兒帶著油脂的香味就飄得到都是，又引來了一堆人口水直流。

油蘑菇濃湯和水果湯分別在兩個吊鍋裏煮著，白的湯裏蘑菇在咕嘟咕嘟的聲音中翻滾，另一邊的水果湯裏隻加了水果和一些調味的蜂，其他調味料全部止，琴小心的拿著長勺攪拌著，時不時的把目移向魏薇那邊。

蔬菜沙拉由打下手的仆人來做，隻是胡蘿卜洋蔥這類重口味的蔬菜都不被允許加，沙拉醬也是魏薇自己手做的。

而在這中間，還空讓仆人們把醒好的麵團