謝氏生日前幾天進城買東西，去了趟崔家，謝氏一如既往的滿麵笑臉，一靛藍的團花齊腰襦，上藍下紅，極其漂亮。是圓臉杏眼，笑起來讓人覺得特別的可親。

謝氏見了就誇道：“雀奴這半年長高了不。越來越漂亮了。”

真是個爽利又熱心的格。

謝奚笑說：“是嗎？我都沒發現。我還是為了弟弟來的，長安的書院這段時間不太平，他年紀還小，我怕有人盯著他。”

謝氏考慮都沒有考慮，爽快說：“我和大娘子說一聲，讓雉奴來家裏的學堂學一段時間。不打的。”

謝奚知道是個有求必應的格，特別喜歡這位長輩。最後還是決定將謝昭送來崔家，將手裏的匣子遞給道：“姑姑把這個收好。”

謝氏打開匣子看了眼，驚詫後驚疑的問：“雀奴這是什麽意思？”

謝奚笑說：“謝家暫且沒有危難，姑姑把錢收好，等來日，若是我再有了難，還會和姑姑借的。”

謝氏著匣子，道：“阿兄當年送我出嫁的時候，也是這麽說的。”

謝奚對那位便宜爹真的有點好奇了。

謝氏慨了一句，片刻後又爽朗的笑說：“我信你們。聽五郎說，你在郊外種了新鮮，郊外修繕的極寬敞。”

謝奚：“過幾日姑姑生辰，我有些小吃食送給姑姑。暑後，姑姑帶著會弟弟妹妹來莊上避暑，到時候景應該不錯。”

謝氏聽的笑得合不攏：“雀奴果真越來越像阿兄，待我生辰過了，定去莊上看看。生辰那日你定要來，世家的幾位娘子也會來。本不辦什麽生辰宴，阿姑前段時日病了一場，為了喜慶，就辦一場。”

謝奚問：“我倒是沒聽清楚，那我該給準備些禮才對。”

謝氏著的手說：“這些不用你心，我都準備好了。你到時候隻管來就是了。”

正說著，聽到一陣奔跑聲，然後就見一個十二三歲的男孩跑進來，生的濃眉大眼，像個小正太，沒有謝昭的混有特，但是很可。

他進來就喊：“阿娘。”

謝氏笑著招手，他見了謝奚，好奇的問：“這就是謝家阿姐，是嗎？”

謝奚笑說：“阿姐今日來的急，沒有帶禮。下次給你補上。”

崔晏拒絕：“我不要禮，聽五哥說，你的農莊上有很多好東西。”

謝奚暗罵崔鄴多，問：“你五哥是怎麽說的？”

崔晏乖乖答：“五哥沒說，隻說很好很好。”

謝奚聽的笑起來，說：“等暑了，讓你阿娘帶著你和妹妹去郊外莊上玩，怎麽樣？”

崔晏聽的喜笑開。

謝奚還了錢，給謝氏送了兩隻剛宰的羊，現在也沒什麽拿的出手的貴重禮。除了豬羊，沒什麽可送的。

沒待多久就走了，要去店裏挑魚，晚上要趕回郊外。

農忙已過，接下來就要重點照看西瓜了，西瓜是一年生的蔓生藤本，要開始盤頭掐尖，休整蔓藤，隻留主蔓和一條側蔓。第一茬開花的注意坐瓜……

魯伯沒有見過種植西瓜，這段時間一直讓人流守夜，怕有附近的鄉民禍害這片西瓜地。畢竟這是今年的收，今年因為謝奚的禍害，沒有種多麥和粟米。

謝奚回來後就開始試著烤麵包，一簸籮的蛋讓快給禍害完了，麵包才終於拿手了，的麵包造價很高，純農家蜂，這時候的是苜蓿花，淡淡的紫，有草木的臭臭的味道。

整整兩簸籮的麵包，夠一家人吃幾天。

魯伯對麵包不是很興趣，在他眼裏，紅燒配蒸餅，才是正道。麵包這種吃食，隻是零，算不得正經吃食。

吳媼卻很喜歡。

謝奚等謝伯送魚時，把烤的麵包帶回去一半，讓他專程去給謝氏送一些。

接下來，就是做蛋糕最麻煩的步驟了。

這幾日吳媼天天跟著學做麵包，麵點是個細致活。

媽媽在麵點和烘培上非常擅長，幾乎耳濡目染，從小就會，大概是從前經常吃，對這些並不喜歡，可是再也回不去了，這些西點、麵點的手藝卻曆曆在目。

吳媼邊麵邊說：“這真是個細手藝，南地的糕點都是這樣的嗎？”

謝奚正在燙魚皮，有些惆悵的說：“不是，這是我阿娘教我的。”

吳媼沒有見過那位大娘子，憾的說：“小娘子的廚藝如此出眾，將來定是個有福的人。”

謝奚正在熬魚膠，先做吉利丁片。這是西點中很重要的一個原料，沒有這個東西什麽都做不了。

這裏有個好，就是魚膠不會買到假貨，即便品相沒有那麽好，但能保證質量。

魚膠有些腥臭，用花雕酒泡了一天，濃鬱的酒香味徹底去除了魚腥臭，然後隔水蒸，等魚膠安頓好後，吳媼還在麵，將從西市的胡人那裏買來的葡萄幹淘洗幹淨，細細的灑在吳媼好的麵包胚上。

臨睡錢，一爐麵包出爐，香氣四溢，睡前沒人都喝了一碗羊，吃了一塊麵包。

第二天正式烤蛋糕的時候，謝奚召集了崔鄴送來的兩個護院，一個王逯，一個王慎，兩人都是練家子，這幾天一直跟著魯伯在秧苗地巡夜。

需要一個打發蛋清的苦力，早上起來，魯伯照例去了趟西瓜地，等回來，就隻見王逯捂著胳膊坐在廊簷下吃麵包，不多會兒謝奚的蛋糕坯就出爐了，簡易的蛋糕，沒什麽特別的工藝。

幾個人圍在廚房，看著的蛋糕，王媼切開後，魯伯嚐了口，鬆香甜，牛的腥味已經不可聞了。一種全新的糕點，全新的口味。

讚賞道：“小娘子單這一門手藝，就夠賺些家業了。”

謝奚看了眼王逯，開玩笑說：“這個太費胳膊了，一天也打不出來多。不信你問王逯。”

吳媼聽的大笑。王逯不好意思的笑說：“確實有些艱難，但這工藝也確實是神奇。”

謝奚並不藏拙，也不遮遮掩掩，不同時下手藝人要保。

將蛋糕做法說的一清二楚，吳媼聽的隻覺得不可思議。