周秋萍趕往旁邊讓。目落在菜場垃圾上時，頓時眼前一亮。寶貝啊，不要本錢的買賣居然直接送到了面前。

這些從大白菜上掰下來的枯黃菜幫，將不能吃的地方切掉之后，剩下的部分可以腌泡菜。泡出來的效果比菜心還好。

周秋萍上輩子開小吃攤時跟四川人學過腌泡菜。那會兒有客人沖著的泡菜天天上攤子上喝白粥。做生意的第一桶金就是這樣積攢下來的。

周秋萍借口收菜葉喂，問人討了個舊蛇皮口袋，也不敢十分挑揀，直接拉了大半口袋白菜幫子。

拎著口袋出菜場后，才意識到肚子在咕咕。早上那兩個糖水蛋能支撐到這會兒，也真是奇跡。

周秋萍拿出搪瓷缸，去旁邊小飯店借開水。上還揣著三十來塊錢，倒不怕沒錢買吃的。只是剛才撿白菜葉子的事讓想起上輩子剛做小買賣的經歷，當時真是一分錢恨不得掰兩半花。

現在，兜里揣著煮蛋，阿媽還給塞了炒米。泡上開水，有米有蛋，蛋白質脂肪碳水化合一樣不缺，又何必再浪費錢另買吃的。

這會兒已經過了中午最熱鬧的飯點，周秋萍進小面館時，里面只零星兩三位客人。在門口停好自行車，徑直走向柜臺，未語先笑：“老板，我能倒杯開水嗎？”

店老板正撥弄算盤算賬呢，聞聲抬頭先是一愣，旋即笑出了聲：“秋萍是你啊，你怎麼上縣里來了。”

周秋萍在腦海里翻檢了一回，也不由得笑了：“嗐，大軍哥，是你啊。你不在礦上干了？自己當老板了？”

王大軍家里六十年代從江省省城臨江市下放到下河村，就住在周家隔壁。兩家的孩子也一塊上學一道上工。后來到了1978年，王大軍才頂了他爸的名額去礦上工作，一家人也回了縣城。

“嗐，啥老板，就是做個小本買賣。礦上早兩年就不行了，工資也發不出來。我這上有老下有小的都等著吃飯，我跟你嫂子尋思著拖下去不行，就出來做點小買賣，好歹混口飯吃。”王大軍熱地招呼道，“你還沒吃飯吧，我給你下碗面條。”

周秋萍趕擺手：“別別別，大軍哥你別客氣，我吃過了，我就喝口水。”

王大軍倒了開水推給，轉往后廚去：“又不是什麼了不起的好東西，你都進門了我還白水打發你，我媽都會罵死我。”

周秋萍想攔著又覺得沒必要拉拉扯扯，便笑著道謝：“那我正好嘗嘗王老板你的手藝。”

第9章 、送上門的生意

小面館不大，店面不過四五十個平方，收拾得倒是干凈。墻上還裝了電風扇，搖頭對著十幾張桌子吹。

周秋萍找了張空桌坐下，吹著搪瓷缸里的熱水喝了兩小口，就拿出蛋先自己磕了吃。倒不是不懂禮急吼吼，而是現在的真不能，一就發暈，得趕吃東西。都懷疑自己低糖。

后廚方向傳來王大軍的說話聲：“過油呢，哎，我前面才看到的。”

里面有人說了什麼，王大軍的聲音低了點，十分不悅的語氣：“你這人真是！”

周秋萍不豎耳朵聽，只眼睛盯著自己的自行車看。這年頭車賊猖狂的很，能直接扛著車跑。報警也沒用，派出所本不把車當個事待。

王大軍端了碗面條出來，笑著招呼周秋萍：“來來來，嘗嘗我的手藝。面條都是自己搟的。”

周秋萍瞧這一大海碗面條，真是實在。面湯白，泛著油，湯里飄著的小青菜翠綠，面條上臥著的蛋金黃，瞧著就人垂涎滴。

周秋萍拿筷子撈面條，贊嘆了句：“大軍哥你的手藝真扎實。”

后廚走出位三十歲上下的人，手里拿著抹布旁邊桌子，冷不丁冒出句：“加了蛋的油渣面一塊錢。”

王大軍尷尬地恨不得挖個鉆進去，急得吹胡子瞪眼睛：“你這個嫂嫂哪有一見面就講俏皮話的。秋萍你別理，你嫂嫂就開玩笑。”

周秋萍笑道：“我大哥的手藝值得這個價。真香，面湯是大骨頭湯吧。哎，嫂嫂，你們還自己熬豬油渣啊，這個比過油都香。”

王大軍的老婆看沒不付錢的意思，臉稍微好看了點，說話卻也談不上熱：“外頭買的，開個面館到要花錢。”

周秋萍打蛇隨上：“哪兒買的啊，天太熱，油渣倒是能放兩天，我也買點回家給兩個娃娃解饞。”

聽周秋萍說孩子，王大軍老婆那種莫名的醋意又散了點兒，可說話還是沖：“怎麼，你也要開飯店？人家不散賣的。”

王大軍恨不得捂住老婆的，開門做生意的哪有這樣的罪人的。再說他們兩口子能開面館，就不能帶人家做生意？

“秋萍你別在意，你嫂嫂講話就這樣。這個的確不散賣，是榨油廠部職工的福利。你嫂嫂兄弟在榨油廠上班，他們對外都是五十斤才賣的。”

一般人家除了開店，誰能幾天就吃掉五十斤豬油渣啊。再香也會膩得慌。

王大軍張羅著：“秋萍你要的話，從店里拿點回家。我記得我嬸嬸包的油渣包子是真的好吃。”

他老婆立刻急了：“晚上不做生意了？”

“我再去廠里買點就是了。”

“你好有空，這麼多碗誰洗，這麼多菜誰擇？”

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