一個太監闖宮最新章節
第四章靈秀
皇宮膳房前,上百名太監排整齊的佇列,迎接他們的領導前來視察。
李小民邁著莊嚴的步伐,走到他們麵前,在臺階上站定,尚未開言,便見一群太監撲地跪拜,大聲道:「奴才拜見李公公!」
李小民嚇了一跳,陡見這麼多太監跪在自己麵前,一時還適應不過來。
上一輩子,他也希自己能當,可是總是當不上。現在不管怎麼說,總算是得償所,雖然隻是個太監頭兒,到底也是正六品的朝廷大員,比得上那些高高騎在百姓頭上的市長縣長了。
看著滿目跪倒叩拜的太監,李小民努力寬自己,心裡自鳴得意道:「從前那些領導倒是威風,可是現在我一下子能管上百個太監,誰有我這麼厲害!就算是中南海的大總管、故宮博院的院長,也管不了半個太監,我現在可比他們厲害多了!」
想到這裡,李小民的心立時舒暢起來,高舉雙手,威嚴地道:「同誌們辛苦了!不要多禮,都起來吧!」
正在伏地叩首的太監們一怔,可是「起來」還是聽得懂的,便三三兩兩地爬起來,職位高些的太監便走到李小民邊,打躬作揖,滿臉堆笑,恭喜李公公高升。
李小民輕咳一聲,問:「既然我來管膳房,總得悉悉業務。妳們都會做什麼菜啊?」
原來負責管做菜的管事太監滿臉得,躬笑道:「回公公,小人負責管理做菜的小太監們,手下的廚師都個個是好樣的,會做的菜式層出不窮,請聽小人報一下菜名。」
他舌燦蓮花,一一將本房拿手的菜式都向李小民細細道來,聽得李小民不腹中飢,口水暗流。
他輕咳一聲,止住了太監的介紹,正道:「既然如此,我便說出一些菜名來,妳們做來給我品嘗,算是考校妳們做菜的本領。」
那太監藝高人膽大,自恃在廚藝一道上浸了多年,手下又多是兵強將,低頭笑道:「但請公公吩咐。」
李小民目一掃,在一眾太監們的臉上掃過,沉聲道:「好吧,我就把我要妳們做的菜說出來。我要妳們做——」
他深吸一口氣,口若懸河地一氣說了出來:
「我要妳們做蒸羊羔兒、蒸熊掌、蒸鹿尾兒、燒花鴨、燒雛、燒子鵝、爐豬、爐鴨、醬、臘、鬆花、小肚兒、晾、香腸兒、什錦蘇盤兒、熏白肚兒、清蒸八寶豬、江米釀鴨子、罐兒野、罐兒鵪鶉、鹵什件兒、鹵子鵝、山、兔脯、菜蟒、銀魚、清蒸哈什螞、燴鴨腰兒、烤鴨條、清拌腰兒、黃炒心管兒、燜白鱔、燜黃鱔、豆鼓鯰魚、鍋燒鯉魚、烀爛甲魚、抓炒鯉魚、抓炒對蝦、炸裡脊、炸、什錦套腸兒、麻油捲兒、溜鮮蘑、溜魚脯、溜魚肚、溜魚片兒、醋煙片兒、煙三鮮兒、煙鴿子蛋、溜白蘑、溜什件兒、炒銀兒、煙刀魚、清蒸火、炒白蝦、熗青蛤、炒麵魚、熗竹筍、芙蓉燕菜、聰喝識、溜腰花兒、燴海參、炒蹄筋兒、鍋燒海參、鍋燒白菜、炸木耳、炒肝尖兒、桂花翅子、清蒸翅子、炸飛禽。炸兒、炸排骨、拌、拌肚、什錦豆腐、什錦丁兒、糟鴨、糟溜魚片、溜蟹、炒蟹、燴蟹、清拌蟹、蒸南瓜、釀倭瓜、炒瓜、釀冬瓜.煙鴨掌兒、燜鴨掌兒、燜筍、熗茭白、茄子曬爐、鴨羹、蟹羹、湯、三鮮木樨湯、紅丸子、白丸子、南煎丸子、四喜丸子、三鮮丸子、汆丸子、氏丸子、魚脯丸子、餎炸丸子、豆腐丸子、櫻桃、馬牙、米、一品、栗子、罈子、紅燜、黃燜、醬豆腐、曬爐、燉、黏糊、烀、扣、鬆、罐兒、燒、大、烤、白、紅肘子、白肘子、熏肘子、水晶肘子、蠟肘子、鍋燒肘子、肘條、燉羊、醬羊、燒羊、烤羊、清羔羊、五香羊、汆三樣兒、三樣兒、炸卷果兒、燴散丹、燴酸燕兒、燴銀兒、燴白雜碎、汆節子、燴節子、炸繡球、三鮮魚翅、栗子、汆鯉魚、鯽魚、活鑽鯉魚、板鴨、筒子、燴臍肚、燴南薺、肚仁兒、鹽水肘花兒、鍋燒豬蹄兒、拌稂子、燉吊子、燒肝尖兒、燒腸兒、燒心、燒肺、燒紫蓋兒、燒連帖、燒寶蓋兒、油炸肺、醬瓜兒、山丁兒、拌海蜇、龍鬚菜、熗冬筍、玉蘭片、燒鴛鴦、燒魚頭、燒檳子、燒百合、炸豆腐、炸麵筋、炸巾、糖溜餎兒、燉山藥、糖燜蓮子、釀山藥、杏仁兒酪、小炒螃蟹、汆大甲、炒葷素兒、什錦葛仙米、鰨目魚、八代魚、海鯽魚、黃花魚、鰣魚、帶魚、海參、燕窩、兒、塊兒、、麵筋、三樣兒、油潑、醬潑、炒蝦黃、溜蟹黃、炒子蟹、炸子蟹、佛手海參、炸烹兒、炒芡子米、湯、翅子湯、三湯、熏斑鳩、鹵斑鳩、海白米、燴腰丁兒、火燒茨菰、炸鹿尾兒、燜魚頭、拌皮渣兒、汆腸兒、炸紫蓋兒、豆苗、十二臺菜、湯羊、鹿、駝峰、鹿大哈、兒、炸花件兒,清拌皮兒、萵筍、烹芽韭、木樨菜、烹丁香、烹大、烹白、麻辣野、燴酸蕾、溜脊髓、鹹兒、白兒、荸薺一品鍋、素熗春不老、清燜蓮子、酸黃菜、燒蘿蔔、脂油雪花兒菜、燴銀耳、炒銀枝兒、八寶榛子醬、黃魚鍋子、白菜鍋子、什錦鍋子、湯圓鍋子、花鍋子、雜燴鍋子、煮餑餑鍋子、丁辣醬、炒、炒片兒、燴酸菜、燴白菜、燴豌豆、燜扁豆、汆豆、炒豇豆,外加醃苤藍兒!怎麼樣,做不做得出來?」
他雖然說得飛快,怎奈這些菜名太多,他一氣說完,也用了不短時間,稍微上一口氣,再看四周的百餘太監,早都目瞪口呆,被他超快的說話速度震住,獃獃地看著他說不出話來。
李小民輕咳一聲,以手拂麵,順便把臉上的笑意抹去,故作平靜地道:「各位公公,我剛才說的這些菜,妳們都做得出來吧?」
旁邊的管事太監如夢初醒,撲通一聲跪倒在地,聲淚俱下,聲道:「想不到李公公對廚藝一道有如此高的造詣,所說的菜名,倒有大半是小人未曾聽說過的,小人班門弄斧,還請李公公寬宏!」
李小民被他這一記馬屁拍得舒服無比,仰頭笑道:「哪裡哪裡,這不過是從前練就的一點小功夫,不值一提!其實單論起廚藝,我比各位公公要差得遠了!」
那些太監哪裡肯信,都道是他是謙虛,圍在他邊,打躬作揖,諛詞如,隻道李公公天縱英才,膳房在李公公的帶領下,一定能為宮中最有名的一房,各位主子賞識。
李小民哈哈一笑,帶著他們走進廚房,要他們把自己剛才報的菜名都一一做出來品嘗,心裡暗爽:「還好以前練過這個繞口令,不然的話,還真鎮不住這些太監!」
那些太監知道新上司要考校他們的做菜功力,都不敢怠慢,隻按那些菜名,便已絞盡腦汗,一一做出大半,送到李公公麵前,請他品嘗。
聞到菜香撲鼻而來,李小民早已食指大,努力保持著優雅,微笑著拈起竹筷,將一道道菜放到口中品嘗。
這些膳房的廚師果然功力非凡,做出一道道味佳肴,香味俱佳,李小民吃得大快朵頤,待得將最後一道菜嘗完,已經撐得肚子圓圓,差點便走不了路。
抬起頭來,一群太監還在眼地看著自己,等待自己的品評。李小民努力提氣道:「不錯,隻是細微之,還有待改進。以後這些日子,妳們就把我說的這些菜,一一做上幾遍,不斷改進,一定要做得盡善盡纔好!」
他在幾個太監的攙扶下,嗝聲如雷地從膳房出來,忽然想起:「咦,既然我知道這麼多菜名,不如就開個酒樓飯館,讓膳房中的廚師指導宮外的廚師做菜,豈不是可以倒金陵城中的各大酒樓,為第一名樓麼?這樣雖然不如賣玻璃球、造鐘錶有暴利,可若是做得好了,一樣會有大的收益!」
想到這裡,李小民不由高興起來,由幾個太監攙扶著,搖搖晃晃地向自己的居所走去。
走了幾步,卻見幾個小太監從後麵趕過來,提著幾個食盒,向自己行禮,便向四方散去。
李小民心中奇怪,住一個小太監,問道:「妳拿的什麼,要去哪裡?」
那個小太監躬施禮,恭敬地道:「回李公公,小的是去蕭淑妃房裡,去送午飯。」
李小民抬頭看看日頭,這才注意到午飯時間已經過了。可是這麼晚才送午飯,隻怕這蕭淑妃也不是什麼得寵的主兒,所以才太監們輕視,送飯也不及時。
他走了一會,消化了一些,想再多走幾步路,讓食儘可能多地消化掉。而且他也不想這麼早就回去空對屋子發獃,現在就算是月娘也在收魂玉中努力修鍊,期待早日煉化吸收的桃靈力,自己回去,實在是沒什麼意思,便手接過小太監手裡的食盒,隨口道:「好了,我替妳送去,妳回去吧。」
小太監嚇得跪下,苦苦哀求道:「李公公是尊貴之人,小人不敢勞公公的大駕!還是讓小人去送吧!」
李小民看他怕得厲害,想想自己也不認識路,便將食盒還給他,道:「好吧,妳在前邊帶路,我跟妳一起送去!」
小太監拗不過他,隻得在前麵走著。李小民別的太監都回去,自己搖搖擺擺地走在石板路上,一邊借走路消化食,一邊欣賞著皇宮裡百花盛開的景,隨口與小太監閑聊幾句,心裡倒也自在。
曲曲彎彎走過一條小徑,來到一個小院前,四周都是桃李杏樹,鮮花開滿枝頭,這小院遠離大道,位於大片花樹的中央,看起來倒是頗為幽靜肅雅。
小太監前去敲門,李小民拿著食盒,站在門前東張西,心裡暗道:「這裡倒是不錯,雖然屋子沒有我那裡大,可是環境要好得多了。」
吱呀一聲,門開啟了。一個立於門中,微笑道:「小公公,有勞妳來送飯了!」
這年約十六七歲,飾淡雅,穿素雅羅,眉目清秀,生得清麗俗,相貌絕,又是一個傾國傾城的佳人。更難得的是那一驚心魄的靈秀,彷彿江南幾千年天地造化的靈秀之氣,都灌注在了的上。
李小民陡見那,不由心中一跳,隻覺一清雅之氣,撲麵而來,心中訝道:「怎麼這裡還有這麼一個清雅孩,還長得這麼漂亮,我一點都沒聽人說過!象這樣清靜優雅的氣質,可是難以看到,若是前世認識,我非追做老婆不可!」
那個小太監躬道:「啟稟公主,膳房今天比較忙,送飯送得晚了,公主勿罪!」
在那背後的院子裡,傳來了一個溫婉的聲音:「是陳公公嗎?每天都勞妳來送飯,真是多謝妳了。」
小太監慌忙行禮道:「小人不敢,淑妃娘娘這麼說,真是折殺小人了!」
在的邊,出現了一個婦人,看上去年約二十餘歲,相貌麗,與那頗為相似,看上去便似姊妹一般。
李小民張大了,獃獃地看著這一對母花,想不到蕭淑妃竟然是這般麗。
剛纔在來的路上,他已經聽那個小太監說起,這蕭淑妃曾經是十幾年前最為得寵的宮妃,本是江南有名的才,被選宮中,卻因為不擅君王,終究失寵,現在隻帶著唯一的兒青綾在這僻靜角落度日。
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