五娃剛才就悄悄地鉆到了彭小興的后, 胡瑤看到了沒說話。
五娃在大部分時候都是聽話只聽一半,甚至是全進去了后都會過濾出去,真正留在腦子里的并不多。
胡瑤手把五娃抱了過來, 很認真地問。
“你聽到了什麼?”
五娃皺起了小眉頭瞇起了眼睛, 在很用力地想。
“你們要搞事。”
彭小興立即站起了, 溜了。
而這時候聽到三娃的喚聲, “哇, 好大一盆腦子呀。”
吃豬腦就要把上面的那層帶著的筋弄掉, 而且這也不是下水, 并不太臟, 主要還是去腥。
整這個四娃有經驗,但不是他上手, 而是同龐團長媳婦一起整。
上次就是龐團長媳婦給洗好的,又用料喂上的,四娃直接讓彭小興幫著蒸了。
不過上次被四娃叢吃了, 雖然彭小興同向南竹也吃了一些, 可卻是在胡瑤帶著最能吃的幾個娃出門后的事了。
這次三娃直接吼著今天要吃, 龐團長媳婦看著那麼大一盆豬腦子, 也覺得饞得很厲害。
“吃五香的吧。”摟著胡瑤脖子的四娃, 還提出了個吃法。
豬腦肯定是不能多吃的, 這頭豬大, 豬腦也多。放到后世呢,這種食就是屬于膽固醇高,脂肪高的食。
可現在人人都缺營養, 越是這種東西越好吃。
“好大的板油。”龐團長媳婦看著被大娃切三塊的板油,又厚又亮,雪白雪白的。
“嬸兒, 靠板油的渣做包子好吃。”
不過胡瑤還是要送人的,龐團長媳婦幫了這麼多忙,得送人。
“嬸兒,明兒你回家的時候,把板油帶上,再帶些豬回去。”
這個事都不用同個娃商議,沒有人不會不同意的。
而胡瑤說出這個意見的時候,抱著的五娃又重新去抱龐團長媳婦的。
五娃一副“請把我帶走”的樣子,把龐團長媳婦樂得又是一陣大笑。
不過現在手上也是油,沒法抱五娃,不過蹲下子在五娃小臉兒親了兩口。
“小五,跟龐回家住幾天?”
五娃沒有立即回答,而是先看了看胡瑤,又看了看地上大盆里白的紅的。
聲氣地說,“我才剛回家,爸爸可想我了。”
龐團長媳婦愣了一下,隨后又是一陣“哈哈……”
“哈哈……”
忽然有個更大的笑聲遮蓋了所有的聲音,所有人都順著聲音看了過去。
大娃都停下手里割的作,站起朝著后院小屋門口看了過去。
“哈哈……”已經從屋里出來的白白同學,不知道在那站了有多久了,看著有點可憐。
臉上是一副要哭的樣子,可張卻是大笑著。
龐團長媳婦趕把手在圍上抹了兩把,正想過去帶著白白同學先離開這。
對于來說,畢竟是件傷心的事。
“你笑啥呢?”比所有人快一步的二娃,正用一只手拉上了白白的手。“別哭了,先把話說清楚了。”
說清楚再哭也不遲啊。
胡瑤突然有種欣,覺得二娃真是太懂事了。
二娃是五個娃里面緒最穩定的,說話永遠也是溫溫的,聽著特別的舒服。
現在就是,二娃的一只手拉著白白的手,然后又用另一個手在人家手上先拍了拍,又了兩下。
胡瑤:???
二娃:“說出來呀,讓大家都聽聽。”
白白眼眶立馬就紅了,連個8歲的娃都這麼善解人意,真的是來對地方了。
“我剛才把師兄的畢業證給他看了,可……”
“他吃了?”二娃覺得現在不管發生什麼,對于他家小舅舅來說,都是很正常的事。
白白輕輕地把二娃的手甩開,“你,你沒說對。”
二娃:你這人真難伺候
“他是我小舅舅,我肯定會把他治好的,你別擔心了。”
二娃的話確實讓白白容的,手從小包袱里掏出一張紙。
應該是說一個厚皮的紙,但卻被撕了好幾角,被白白又重新拼在了一起。
“這個粘好還頂用不?”白白比較擔心的是這個。
“肯定能。”二娃特別有自信。“只要不是假的。”
“是真的。”白白快傷心死了,用另一只手輕輕著這張畢業證。
“我得拿著這個找個活干呢,人家要是看畢業證書什麼的,我這個還能用的吧?”
白白低頭看著二娃,而二娃卻“呵呵”地轉過了。
“啊,找活干的事不急啊,等、等等……”
“呀,都在這看殺豬呢。”說話較大聲又利索的彭大興過來了,在看到胡瑤時立即就了過來。
“嫂子,你剛才說要蒸一大盆米飯,是不是太多了?”
胡瑤看了眼彭在興,這閨確實不知道自家人的飯量。而且家里最能吃的倆個正是大娃跟三娃,現在也回來了。
“多蒸點,今天人多。”
今天部隊上的一些人還沒來呢,過幾天都要在家請一請的。
因為胡小弟的事比較急,胡瑤什麼都沒有安排。同向南竹一些關系好的,還有他們認識的,這次都準備一次請了。
甚至包括那倆個老爺子。
鄰居嘛,誰也不請了,而今天把做好的吃的給蘭花媽送一份。
不過讓胡瑤到有點奇怪的是,回來這麼長時間了,蘭花媽居然沒過來串門子。
這是不太正常的事,大概蘭花媽是有事絆住了。
胡瑤挑了一條瘦相間的,一會兒炒菜吃。
胡瑤去廚房準備晚上吃的菜了,所有的菜都用豬炒。
有筍炒,蘑菇炒,青椒,芹菜,溜段,醬丁等。
最后還要熬個清淡的槐花湯。
不過肯定要先蒸一份豬大腦,蒸五香味兒的。的,口極好。
胡瑤在廚房正切菜的時候,就看到五娃又到了廚房,這次不往大柜上坐了,而是搬了個小板凳挨著灶臺外圍坐著。
胡瑤看饞這樣子,也覺得心疼。
跟出門的大娃三娃和五娃,好些日子沒沾過葷腥了,也只吃過一次餛飩。
胡瑤先做溜段,把喂好的片裹面在鍋里炸了。要炸全后,一會兒用料在鍋里和許青椒微炒下就出鍋。
另外一個比較提香的菜就是醬丁。
剛才在炸段的時候,就把丁和要炒菜的都微微炸了一下,這樣炒著吃的時候口會更好。
醬丁是要放大醬的,而且最好是甜面醬。
胡瑤這里是沒有甜面醬的,把家里的黃豆醬微微加了點清水和糖,上鍋又蒸了十幾分鐘。
這樣的味道就不比甜面醬差了。
做醬丁還要放黃瓜丁一起炒的,先炒和醬,然后放黃瓜丁。
口時候的黃瓜是很脆的,而且是半的黃瓜,并不需要全。
全的黃瓜丁是沒有黃瓜的清香氣的,也不能在口上起到提升的作用。
胡瑤把頭一道菜溜段弄好后,就找了五娃的小碗,給夾了三片兒。
帶著微紅醬的湯,從片上微微往下,看著特別有食。
很會吃的五娃用小兒吹了吹段,又朝胡瑤舉起了小碗。
“米飯,媽媽,米飯。”
胡瑤又給盛了一小點米飯,看著五娃又撅著小兒吹米飯,而且還在不停地吸溜口水,胡瑤又覺得心里頭不好。
想著以后出門不管去哪,都得給五娃弄好吃的。
現在的五娃吃著面拌米飯,稍微有點急,一副急的覺。
胡瑤這頭打定主意要給幾個娃好好補補,同時打算著要在家里請人的。
與此同時,也有好些人是惦記著的。
尤其是胡媽媽,聽胡大哥說到胡瑤是今天回來的,就打算過來一趟。
不過卻因為家里的事被耽擱了,而打算來的還是胡大哥。
胡大哥最近是三天兩頭往胡瑤這頭跑,一開始胡大嫂很不高興。
家里的還有好些活要干呢,雖然現在家里倆兒子也能幫著下地干活,可二兒子畢竟年紀還小的,干不了多。
不過讓胡大嫂改變主意的,正是胡大哥帶回來的消息。
這個消息的來源正是向南竹,他給胡大哥提了件事。胡大哥家的二兒子現在都13歲了,像村里人天天下地干活也干不了多的。
倒不如,讓這孩子去上學呢。
連小學都沒好好讀,能上什麼學呢?
到鎮上去上初中,不管能不能學好,畢竟去學點東西,比在家里強多了。
至于老大就先跟著胡大哥一起干的,稍等幾年,估著家里的地也用不著多人了。
現在全車都在提倡農業機械化,拖拉機在地里頭走一圈,可比人強多了。
而且胡大哥也確實聽村長提到過這麼個事,村里準備要實現機械化。
到鎮上上學用不了幾個錢,而且現在并不是錢的事。像胡大哥家的二樓,本不學習,連小學都學不好。
胡媽媽還會給娃起名字的,胡大哥家的大娃大樓,二的二樓。
胡二哥家的現在倆個大的男娃分別三樓和五樓,因為“四”這個字不好,家里的第四個孫子就是五了,這都是胡媽媽說的算。
聽著有些沒什麼文化水平的名字,在村里頭還轟了一陣子呢。
百貨大樓呢,這家是要想發呢。
很有水平的胡家,在村里頭時不時能掀起一浪。
而胡大嫂知道向南竹有法子送二樓去繼續上學,還是直接到鎮上上中學,也就沒再挑理了。
而胡大哥再去胡瑤家里的時候,胡大嫂也不再說什麼了。
今天胡大哥是在胡瑤他們要開飯的時候來的,桌上的碗筷都擺上了,胡大哥來了。
“我吃了,我吃了,就是來看看你們。”
胡大哥也不是來蹭吃這頓飯,只是因為不放心,家里的事忙得差不厘,就趕過來了。
胡大哥是靠走的,急急地來了,就想再看看幾個娃然后趕回去呢。
胡瑤他們本來就開飯開得晚,拉著胡大哥把人摁到了炕沿上。
“哥,你陪著你妹夫一起吃,而且一會兒我還找你有事呢。”
這大熱天的,殺了豬給大家稍微分一分,其它放到井水里,能保持一個來月的新鮮吧。
吃飯的時候是最安靜的,大娃和三娃吃得又快又多,胡瑤還怕他倆傷了胃,一邊吃還一邊提醒著。
“老大,老三,你倆多吃菜。”
這倆個可能在南邊沒吃上好米飯,其實在蕭師傅那里也能吃上米粥的,只是南市的米飯不如家里的米好吃。
現在就跟倆個干飯人似的,一口氣兒吃下大半碗飯,居然連菜都沒吃。
胡瑤用大勺子給這倆人碗里都勺了些菜和菜,讓他倆拌著飯吃。
而胡瑤又給二娃舀了些,卻發現這小子在笑。
不僅是在笑,還朝著彭大興一直眨眼睛,并且吃飯的空檔還顧得上看對方。
胡瑤無語的同時,突然就想到了件事。
胡瑤在吃了一大碗飯后,又喝了半碗槐花湯,看了眼炕上的向南竹同胡大哥,一邊吃一邊輕輕說著話。
而挨著他倆的四娃五娃也在慢慢低頭吃飯,甚至今天五娃吃米飯的量也在上升。
不僅是饞,還饞大米飯了。
胡瑤把自己的碗筷先收到了廚房,然后看到彭小興提著空壺到廚房灌開水。
胡瑤立即把自個兒一個想法同彭小興了,而卻惹得彭小興連退了好幾步。
“嫂子,你真太神了,你咋知道那個李大夫不好意思呢。”
原來是在部隊衛生所的那個認真的李大夫,對彭大興也是有點意思的。
也不知道是不是環境的影響,還是格的原因,在郎有妾有意的前提下,卻遲遲不跟彭大興表白。
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