方蘭欣怎麼也想不通許卿是怎麼做到，在這麼短的時間里開了飯店。

　之前怎麼一點消息都沒有？

　要是知道許卿去租店，早找關系肯定不能讓許卿的店開起來。

　現在看著小店生意紅火，連周晉南都帶著那條丑狗在，方蘭欣嫉妒得眼珠子都能掉下來。

　許卿沒想到開門第一天生意就直接了。

　主要這種形式的快餐在省城算是頭一份。

　很多想吃米飯炒菜的，就必須去飯店點菜，一個菜一塊，素菜六七，再加上米飯就差不多兩塊錢了。

　這里八錢，菜素菜還有米飯都有，還能吃飽。

　怎麼算都合適。

　這筆賬，隨便一人都能算得明白。

　加上趕路，早就饞家里的飯菜，燉的香味隨風能飄三里，勾得人胃里饞蟲都能出來。

　剛過下午三點，準備的飯菜全部售空。

　速度快得讓龐振華都不敢相信。

　拿著抹布著手，看著空的菜盆，里面連湯都沒了：“這就賣完了？我昨天還想著準備這麼多，要賣到什麼時候。”

　昨天聽著許卿說八十斤各種菜都是一百斤五十斤地買，心里就一直犯嘀咕，要是賣不完，第二天可就不新鮮了。

　許卿樂著：“我也沒想到這麼快呢，我想著怎麼也要到下午，辛苦你了啊。”

　素菜并不是一鍋能出來，都是一鍋一鍋不停地炒，這期間龐振華在后廚就沒閑過，一直在顛勺炒菜。

　確實是最辛苦的一個。

　龐振華咧著樂：“不辛苦不辛苦，看著這些，再累都覺得值了。”

　車站派來的會計孫甜也把錢數算了出來，笑著告訴許卿：“一共出了五百份飯菜，八的兩百四十份，素菜兩百六十份。收348元。”

　龐振華不可置信：“收這麼多呢？”

　許卿心里默算了下，除去本一半，再扣除給車站的返點，最后凈利潤在一百塊左右，還是非常可觀的。

　畢竟是第一天，份量準備得不夠，以后按照一天一千份來算，收就能上去。

　吃飯人越多，本還越容易下來。

　而且隨著天氣冷了，客流量還會增加，到時候不雇人都忙不過來。

　等孫甜離開后，許卿掛上停止營業的牌子，開始給龐振華算賬。

　龐振華一聽這剛一天利潤就能分五十，驚得不敢相信：“你沒算錯吧？我的天啊，這一個月不是一千五了？是工人一年工資都帶個拐彎呢。”

　許卿笑起來：“我只是略算了下，沒有算的，咱們到時候一月一算，因為這中間可能還會添置很多的東西，都是本。”

　龐振華懂，趕點頭：“沒事沒事，我不急著分錢，就是聽到這麼多錢，趕特別有干勁。”

　許卿樂著：“就是為了讓你充滿干勁，我才提前告訴你一下，讓你心里有個底，現在我們還要找兩個洗菜切菜的阿姨，要不每天只讓你準備，太辛苦。回頭你就專門負責炒菜。”

　龐振華點頭：“行，你懂你說了算。”

　許卿又想了下：“還有，我們要把營業時間也固定一下，每天下午八點半封爐子，然后把飯菜賣完關門。早上十點開門，十一點半準時出菜，沒問題吧？”

　龐振華連連點頭：“沒問題沒問題，你說了算。”

　他現在對許卿佩服的五投地，簡直太神了。

　許卿沉默了一下：“車站現在沒有空店鋪出租，但是不能保證別人家不會模仿，所以我一會兒還要去找主任談談，要把車站的經營統一起來，不能出現惡競爭。”

　如果再出一家，飯菜質量一般，價格五。

　人們還是會圖便宜去吃五的，對他們傷害很大。

　高湛送走其他幾個同事，和周晉南坐在一旁聽許卿跟龐振華開小會。

　心里驚訝不已，許卿怎麼什麼都知道？怎麼能懂這麼多。

　特別是做生意的門道，表現得不像一個剛生意場的人。

　小聲問周晉南：“嫂子有點兒本事啊。”

　周晉南揚起角：“一直很厲害。”

　高湛看著周晉南得意的樣子，忍不住哎呦兩聲：“看看你的臉，趕收一收，簡直太惡心了。你可要小心了，嫂子現在一天掙得都快有咱們一個月工資多，以后小心嫌棄你。”

　周晉南語氣堅定：“不會。”

　許卿跟龐振華商量完，準備去找胖主任時，秦雪梅滿頭大汗地跑來，手里還拎著兩掛鞭炮。

　看見屋里空的，有些不確定：“這是咋了？沒人吃飯？許卿沒事，我以后來你這邊吃飯。”

　龐振華忍不住哈哈笑了起來：“都幾點了，要是再不開張我們就該哭了，我們賣完了，你能相信？”

　秦雪梅驚訝：“賣完了！？這才幾點，你們昨天那一大堆的菜。”

　當時看了都犯愁，比家里做酒席準備的都多。

　許卿彎眼笑著：“就是賣完了呀，你要相信我們的能力。”

　讓秦雪梅留下聊天，去找胖主任李國華說事。

　去的時候，還帶了早有準備的一條煙，不過半小時功夫，就喜滋滋地回來。

　龐振華佩服許卿的速度：“怎麼這麼快就回來了？了？”

　許卿點頭：“必須啊，什麼聯營？你想我為什麼明知道掙錢，不租房子卻偏偏找他搞聯營，你真當我傻給他們送錢？就是為了這個時候，他們能出面阻止那些想模仿我們的人。畢竟傷害的不僅僅是我們的利益，還有車站的利益。”

　誰能樂意自己盤子里的蛋糕被人拿走？

　龐振華之前確實沒想通，還真單純以為許卿是為了怕虧本。

　卻沒想到，從開店開始，許卿就能想到那麼遠的利益，再次豎起大拇指：“啥也不說了，以后你說什麼，我都聽你的。”

　許卿笑著：“嗯，聽我的沒錯，就一句話，好好干，以后我們會更好。”

　周晉南牽著白狼的繩子，手指索著，忍不住垂眸低笑。

　許卿真是一個很神奇的姑娘。

　高湛在一旁看著牙酸，至于嗎？至于嗎？

　不就是娶了個能干的媳婦，看看周晉南臉上的笑，多傻！