等廚子理好山藥,又殷勤的上前道:“夫人,這理排骨的使活怎麼能您做?不如讓小的來?”殷勤之中,又有幾分惶恐。
沈聽瀾是什麼人?
是這山莊的主子,是現在山莊里最尊貴的兩個人之一。下面的人伺候吃飯,廚子理解。但是沈聽瀾自己下廚?這著實讓廚子心中惴惴不安。
莫不如,夫人在試探他呢?
多想多累,廚子背后都被汗了。他真想直接奪過沈聽瀾手里的肋排,自己手啊!
“不用,幾肋排而已,我自己能行。”沈聽瀾不知道廚子承了多大的力,不過先前是因為無事可做想下廚,如今則是真了要給白遠濯和白芷熬湯補子的念頭。
廚子看了一會,沈聽瀾作倒是像模像樣的。只是一個姑娘家家的,對付肋排作難免大了點,看起來有點兒費勁:“夫人,要不還是小的來吧?”
沒等沈聽瀾出聲呢,后廚就進來好幾個穿著樸素卻干凈的婦人來。
“大廚,今兒個怎麼還有個俏姑娘在?”婦人們瞧見沈聽瀾,還以為是廚子剛找來的廚娘,說笑的同時對著沈聽瀾也是真誠的笑。
廚子拍著自己的大,連忙喝止們:“別瞎說,這可是我們的夫人!”
后廚頓時雀無聲。
沈聽瀾泰然自若的清洗自己已經斬好的肋排,“不用見外,我也就是借下后廚煲湯。”
說是不用見外,可是誰真敢不見外啊?
這可是們的夫人!們的主子!
“小夭,今兒個做什麼菜給主子們吃?”只是再見外,大家伙的活還是要干的。幾個婦人將小夭拉到一邊問道,“今兒個可不能敷衍了,夫人看著呢,我們得做幾道好菜。”說后面一句話的時候,眾人低了聲音。
這群婦人還以為,沈聽瀾是對伙食不滿意,特意來后廚監督們來了。
只是這山莊,從前主子叢沒來久住過。山莊里也沒有個像樣的廚子,畢竟人口,各家都吃各家米飯,哪里需要什麼廚子呢?
山莊的管事知道主子們要多做停留后,翻遍了整個山莊,也就找到小夭這麼一個在外邊正經學過廚藝的人。這個專門給主子做飯的后廚里,除了廚子以外,其他都是尋常婦人,也就是來給小夭打下手的。
可即便如此,們也是很認真對待的,每次來之前都會沐浴換上干凈的服。
山里頭的人,就是樸實。主子就是主子,吃用都要用最好的。吃食上,也必定得干凈衛生。
小夭直撓頭,“唉,今天的菜式我還沒有想呢。”原本沈聽瀾第一次來的時候,他絞盡腦的就是在想菜式,小夭會做的菜式不多,但是還是要給主子們做出好的吃食來,也就只有榨干自己的腦子了。
但是得知自己不小心得罪了沈聽瀾,小夭哪里還有心思去想菜式啊?滿腦子想的都是自己會不會被自己的三叔公也就是山莊的管事一腳踢到山下去。
等沈聽瀾回來以后,更是忙前忙后的為沈聽瀾分憂。也沒有時間去想。
經婦人們這麼一提醒,小夭額頭上頓時就冒出汗珠來。都這個點了,再想也來不及了。
“隨便吃點什麼都可以,小燉蘑菇,青椒炒,糖醋排骨。”沈聽瀾正好路過,將眾人聊天的全過程都聽了去,隨口說了幾道菜。
小夭差點哭了,“謝謝夫人,太謝謝夫人了。”沈聽瀾簡直就是救世主!
這幾樣菜都比較尋常,婦人們你看看我,我看看你,一頭霧水的問小夭:“這些不都是家常菜嗎?真的可以給主子們吃的嗎?”
這幾天他們絞盡腦的想新花樣,是因為們以為主子們和們不一樣,不能吃普通的菜式,而是要吃什麼春白雪一類高雅的菜式。
小夭咬咬牙,跺跺腳道:“就聽夫人的, 聽夫人的準沒有錯。”
后廚中的人們投忙碌中,也就沒有心思去管后廚里突然多出來的沈聽瀾了。等們忙碌完,發現沈聽瀾不知道什麼時候已經走了,只是在鍋里留下了大半鍋的山藥排骨湯。
“這夫人熬的湯,該怎麼辦?”眾人你看看我,我看看你,不知道該如何理。
“要不,全都給夫人送過去?”小夭說著,看向婦人們。他想要個人幫自己拿主意,但是婦人們也不知道該怎麼做,不說好也不說不好。
這時候,沈思思進來后廚。
“小夭在嗎?”沈思思一進門就問道。
小夭連忙站出來,子板站得老直了:“在的在的,思思姑娘,您有什麼吩咐?”說來也好笑,沈聽瀾邊的丫鬟小夭都是有印象的,但是卻沒見過沈聽瀾。
畢竟,沈思思們平時會過來后廚點菜。但是沈聽瀾自己不會親自過來。
莫說是沈聽瀾,其他幾位主子小夭也都沒有見過。
“夫人說了,這些湯是留給你們喝的,大家伙大熱天的幫忙準備吃食,也都是辛苦了。”沈思思這次過來,就是沈聽瀾派來傳話的。
本來沈聽瀾是要自己說的,但是白芷突然要找,便忘了這回事。帶著湯就走了,如今想起來,便讓沈思思走一趟。
眾人有些激,“這真的是給我們的嗎?”
沈聽瀾是菩薩啊!心腸也太好了!
沈思思點了點頭,本來沈聽瀾煮得就不,在知道后廚的人后又多加了一些水,也讓后廚的人喝一點。
“還有一個事。”沈思思扭頭要走,又突然回過頭來,“夫人說了,主子們也是人,吃的也都是五谷常食,你們吃的,主子們也都吃,吃食就不用太講究了。”
小夭連連點頭,用布了自己的油臉,心想自己再不必頂個大油臉了,不費心去想菜式,他總算是有充足的時間可以休息了。
傳完話,沈思思就走了。留下后廚里的人面面相覷。
“這湯我們真能喝?”婦人們有些難以置信。主子們喝的湯,們也能喝嗎?
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