心里的疑解開了,淺也就不再顧忌什麼,開始認真地教起學生來。
“將這三種拌勻,然后在放一勺五香,你小心……”
“啊嚏!”
彥幽打了個大大的噴嚏,剛剛只不過是想聞聞這五香的味道,結果就噴了一臉。
“我怎麼覺自己現在像是一只五香鴨。”
淺著鼻子有些苦笑不得地說道:“這個味道,確實很像。”
彥幽磕磕絆絆地繼續做著,淺讓拿羊骨湯將面攪面糊,結果彥幽卻突發奇想說道:“這面糊的未免有些奇怪,姑娘,我們可以往里加上一點蔬菜,這樣就會好看 很多了。”
淺當即覺得真是孺子可教也,這才剛剛開始彥幽就學會舉一反三了。
贊嘆說道:“這想法不錯,往里面加蔬菜就變雜糧煎餅了,更營養,味道也會更富,你想往里加什麼?”
彥幽在小廚房的食材中看了一圈,最后興說道:“姑娘,我們往里面加紫甘藍怎麼樣,淡紫的煎餅,必定讓所有人都大吃一驚。”
大吃一驚,怕是會大跌眼鏡吧!
淺在腦海里想象著一張紫的雜糧煎餅,頓時覺得有點惡寒。這個配,有點奇葩,用在甜點上還好,用在這咸口的小吃上,實在是有點不合適。
彥幽大概也看出了淺的為難,神頓時有點萎靡,“姑娘,是不是我出的這個主意不好啊,沒關系,你就當我沒說過吧!”
淺一看,這教學還沒開始呢,怎麼能打擊學生的自信心呢!連忙安道:“沒關系的,我覺得加紫甘藍這個主意很好,我還沒見過有人這樣做呢,你的想法很有創意,繼續保持。”
“真的嗎?那我就試試了?”
淺用力地點點頭,臉上是勉強的微笑。
沒關系的,只是變一下,做出來的味道是不會改變的,說不定口味會更富呢!
淺在心里這樣安著自己。
但是等看見彥幽將紫的紫甘藍放面糊中的那一刻,突然覺得,只怕這場教學結束,的一世英名怕是要毀了。
漸漸暈染開的紫隨著攪拌跟淡黃的面糊逐漸融合在一起,讓所有的一切都染上的了一樣淡紫。
“姑娘,我們下一步干什麼?”
彥幽放下勺子,問道。
“做,做馃子。”淺有些心累地說道。
馃子就是煎餅里面夾的脆脆的薄脆。
淺決定用做這個,來克服彥幽對于熱油的恐懼。
將提前準備好的面團,搟長條狀的薄片,然后用刀在薄片上豎著剌上三刀,只切中間,不把邊緣劃斷。
淺用手在油鍋上方一下油溫,這時候油已經有七八熱了,鍋邊微微冒出青煙。淺看著彥幽說道:“你也過來試試看。”
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