廚房之中，鍋中原本漂浮在水面的浮沫已經被蕭文撇去。此時，過清亮的湯水，眾人都看到了沸水之中滾的丸子。

　“這丸子比尋常丸子致許多啊！我都看不到粒的存在。這真的是用做出來的嗎？”關羽家里也是宰牛的，所以他吃過不食。丸子，他們家也做過。

　只是在家的時候，他的父親從來都是用刀將牛剁碎，然后加麥，攪拌均勻后便出來。

　然而這種丸子哪怕砍得再怎麼細膩，甚至用后世的絞機絞沫，都還是能看到細碎的沫。

　然而眼前的馬丸子，卻連一點沫都看不見。每一個丸子都渾然天，仿佛沒有經過切割，本就是這個樣子。

　從賣相來說，雖然丸的樣子談不上吸引人。卻也不會像某些把用章魚制作的，看起來像克蘇魯神話生一樣恐怖，以至于一眼去甚至需要進行san check的黑暗料理一樣，可遠觀二不可**。

　可以說，這個丸子的賣相，獨獨有一個字可以形容，那就是奇！

　這種見所未見，聞起來也沒有任何味道的丸子，自然無法讓人通過看和聞，就流口水。

　否則，汕手打牛丸

　在2018年被汕商幫炒作起來前，就能靠自己的魅力火遍中國了。

　楊修看著這馬丸子，沒有任何期待，反而十分質疑地看著蕭文，問道:“先生，這玩意聞起來沒有味道，真的好吃嗎？”

　“年輕人，我第一次吃之前，也是這麼想的。如果不是我那個汕的舍友在食上，已經是我啟蒙老師的地步，我也不會去嘗試這種丸子啊！”

　蕭文心中慨。

　事實上，楊修心中的質疑，他當初也有過。

　只是這種質疑，在他吃下第一顆丸，到那丸的爽口后，就煙消云散了。

　用一種圖樣圖森破的眼神看著楊修，蕭文拿著一把加長柄的勺子，從鍋中撈出了馬丸子，遞給楊修。

　而楊修，盡管他對蕭文充滿了各種質疑，但是他也知道，蕭文是自己的老師。

　老師親自遞過東西來，已經是很給自己面子了。

　自詡貴族，家教禮儀都做得很好的楊修自然不會拒絕。

　在一種將信將疑的眼神下，他拿過了蕭文遞給他的勺子，將丸子一口咬進里。

　一瞬間，他的瞳孔張開，整個人仿佛到了天大的刺激。

　“楊爺，您覺得味道怎麼樣？”那個廚子看著楊修的表

　，還以為楊修吃到了黑暗料理。

　本來他就覺得，蕭文做丸子的方法完全是多此一舉。

　雖然丸子做出來后，看起來的確和普通丸子有所不同。

　然而這東西橫豎都是碎做的，也沒有放什麼可以化腐朽為神奇的調味料，怎麼可能會比普通丸子好吃呢？

　想來，也不過是楊爺生慣養，對于這普普通通，甚至帶有馬腥酸味的丸子看不上，覺得難吃吧！

　他心中甚至有點期待。

　因為蕭文讓自己用刀背敲打了整整一個半時辰馬的原因，他覺得蕭文是在消遣自己。

　可蕭文畢竟是擁有上造爵位的人，份貴不可言。哪怕自己說錯一句話，都有可能遭到懲罰。

　因此，他不敢有任何嘲諷，甚至不敢有任何怨言。

　然而當他看著楊修的表時，卻十分期待。

　他期待這個平時高傲，對下人總擺出一副臭表的公子哥能夠替自己說出那句自己期待的話，去質疑蕭文的決定，讓蕭文知道，他讓自己做的一切，不過是白費功夫。

　然而，下一刻，楊修卻說出了一個讓廚子失的話。

　“爽！”

　什麼？

　廚子難以置信的看著楊修，他不相信，這用沫做，也沒有加什

　麼奇怪調味料，只是放了些許鹽，姜和蒜的丸子，能比他平時做的丸子好吃到哪里去。

　甚至因為馬的腥味和酸味，這種丸子比起平常用，豬，乃至于大戶人家偶爾“摔死”的牛好吃。

　平常丸，沒有加一些味道鮮的調味料，沒有經過頂級廚子的心烹飪，尚且無法這種貴公子的口。

　更何況是這種無論是調味料還是烹飪手法都普通到有些簡陋的馬丸子？

　“一定是這個蕭文，在我不知道的況下加了一些調味料！一定是這樣的！”看著蕭文，這個廚子新中大帶著懷疑。

　他問楊修:“楊爺，這丸子是甜是咸，您得給個準頭啊！這好吃不好吃是一回事，但是這究竟是什麼味道啊？”

　聽到這話，楊修愣了一下。

　隨即，他又出了一臉困的表。

　味道？

　這丸子是什麼味道？

　對于這個問題，他突然發現，自己剛才顧著吃丸子，竟然連丸子是甜是咸，都分辨不出。

　于是，他沒有在意一旁諸葛亮等人憤怒的眼神，拿著勺子撈出第二個丸。

　丸口，楊修用牙一咬，只覺得一種爽脆彈的口頓時挑起每一條牙齦神經。

　不過他強忍著的沖，說道:“這味道，有點姜的味道，還有點蒜的味道。另外，咸咸的，應該是放了鹽。想來先生是打算用這些東西掩蓋住馬的酸味。只不過掩蓋的不是很功。如果可以，一次還是用牛吧！”

　蕭文點點頭。

　正宗的汕手打牛丸，自然要用牛，而且還不是黃牛或者外國引進的牛，而是華夏南方的水牛。

　只不過這些牛的味道，或許一些比蕭文段位高的老饕鬄能吃出區別。可這區別又不是三十塊一斤的廉價牛與神戶牛之間的區別，涇渭分明十分清晰。

　黃牛和水牛之間的差異十分細微，蕭文也吃不出來。

　既然吃不出區別來，蕭文也不想在味道上做考究。味道的問題，只要能口，并沒有太大的問題。

　他還是將重點放在口上。

　只是這些，那個廚子卻不知。

　他看著楊修，一臉困道:“楊公子，按你這麼說，這丸的味道也就一般啊！”

　“沒錯。”楊修點點頭，十分坦然地說道:“味道的確一般。”

　“那你還吃得這麼津津有味？”

　“你試試就知道了。”楊修看了他一眼，說道。

　說著，他便把勺子遞了過去。

　（本章完）