鬧鬼?宋團圓皺眉。
鬼怕是沒有,這個客棧有小。只是如今紀長安的飯怎麼辦?
宋團圓轉了一圈,發現小廚房里有些腌漬的酸筍,還有這個鎮子特有的,一下子就想起了螺螄來。
“你先別著急,食材丟了的事你暫時不要告訴你們掌柜!”宋團圓說道,去了前面。
“店家,你店里可有螺螄?”宋團圓問了店掌柜。
店掌柜愣了一下:“從來沒有聽說過這東西!”
宋團圓有些失,看來這螺螄是吃不了!
“小三,不是告訴你不要吃這些東西了,這些東西吃了會得病的,隔壁王老三不就因為天天吃這東西,上長滿了紅疹子,肚子脹得像懷了八個月孩子似的,你怎麼還不聽勸?”
宋團圓回頭瞧了一眼,那個做小三的伙計手里端著的正是螺螄,也做田螺。
宋團圓趕上前說道:“這個田螺味道還不錯,但是一定要煮才能吃,只要煮就沒問題的!”
小三抬眸看了看宋團圓:“你也喜歡吃?”
“我不但喜歡吃,還會做呢,你要不要嘗嘗我的手藝?”宋團圓笑嘻嘻地問道,目的自然就是哄騙小三伙計手里的螺螄。
小三伙計立刻將螺螄送給宋團圓:“你給我做做瞧瞧,做好了我免你的房錢!”
“渾蛋小子,瞎說什麼?就你大方,你老子我開這個店容易麼!”掌柜的氣得跳腳。
宋團圓想不到這個做小三的,竟然是藏的客棧東家呢,趕說道:“只免三間的房錢就行了,不用五間!”
紀長安那麼有錢,自己付去唄!
小三笑嘻嘻地說道:“好!”
宋團圓趕端著螺螄進去,只剩下那個掌柜在現場氣得角發。
先將螺螄洗干凈用熱水焯了一遍,宋團圓將酸筍與螺螄混在一起煮,一會兒那著名的酸臭味就出來了。
“這東西能吃?”馬小三著鼻子,刺激得快不行了。
“絕對能吃,你不要聞這個味道臭,吃起來是真的香!”宋團圓將撈出來,將熬好的螺螄酸筍湯澆上,再加上醋與辣子,一碗螺螄就做了。
“可惜這湯熬得時間太短了,香料也只有八角桂皮香葉,若是再有陳皮、小茴香、干香菇、白芷與砂仁與草果,味道就更正宗了!”宋團圓嘆道。
馬小三說道:“你這是做飯還是熬藥啊,用這麼多東西?”
宋團圓笑笑:“做飯也是個技活,不信你嘗嘗,我保證你只要嘗一次就能上它!”
馬小三猶豫了一下,他指了指那酸筍說道:“那是腌臭的筍,你確定沒有問題嗎?”
宋團圓見他不敢吃,只能先自己嘗了一口。
真是許久都沒有嘗到這個味道了!
馬小三看著宋團圓吃得這麼香,最后也嘗了一口。
“嗯嗯,真的好吃呢!”馬小三說道,但是又有些擔心,“這吃壞筍,真的不會鬧肚子?”
“不會的,放心吧!”宋團圓跟馬小三吃起來。
“這是什麼味道,是誰在燉屎?老子客棧本來就沒生意……”一會兒,客棧掌柜拿著笤帚罵罵咧咧地就來了。
宋團圓嚇了一跳,趕將馬小三向前一推:“你跟你老爹說,我先去伺候我家那位主子了!”
馬小三一邊吃一邊點頭。
馬掌柜拿著笤帚進廚房逮燉“屎”的人,就看到自己的兒子正在吃,那味道正是從那碗里飄出來的。
“死東西,老子的客棧雖然沒有客人,可是也沒著你,你竟然在吃屎?”馬掌柜氣得拿著笤帚就打人。
“爹,爹,以后你不要開客棧了,就賣這個吧,這個真的很好吃!”馬小三一邊端著碗跑一邊說道,“反正咱們店里也沒有什麼客人,不如改行算了!”
馬掌柜氣得不行,追著馬小三不停地打。
這會兒大山正在打掃房間。
客棧里房間很多,可是因為很長時間沒人住了,房間里積了不的灰塵。
“公子,小的去打聽了一下,這個客棧傳聞鬧鬼,位置這麼偏,所以才沒人,咱們要不要換一家客棧?”大山忍不住問道。
“梁王的眼線遍布天下,若是被他知道我與宋團圓本就相識,只會徒增他的懷疑,這客棧沒人正好,清靜!”紀長安說著,打開窗戶,剛想換一下房間里的空氣,一陣臭氣就迎面而來。
大山也聞到了,趕屏住呼吸上前,將窗戶關上,“公子,怪不得這客棧沒客人呢,什麼東西這麼臭?”
大山的話還沒有說完,就覺著那味道越來越臭,越來越近……
“紀公子,吃飯了!”宋團圓笑瞇瞇將螺螄端進來,順便也給大山一碗。
“這是什麼東西?”大山上前一聞,趕住了鼻子。
“這是這邊的特產,做螺螄,聞著臭吃起來香的!”宋團圓怕紀長安不肯吃,順便撒個小謊。
“大山,我不是讓你買新鮮的魚做魚湯?”紀長安冷冷地回頭了大山。
大山趕說道:“小的買了的,跑了整個鎮子買的唯一的兩條魚!”
宋團圓趕說道:“魚讓貓叼走了,你就先吃這個吧,聞起來臭,吃起來真的好吃,你先嘗一口!”
宋團圓夾了一筷子就要喂紀長安。
紀長安堅決不肯。
“可是廚房已經沒有吃食了!”宋團圓嘆口氣,“你找的這家客棧,已經很久沒客人了,所以廚房沒有其他吃食,你要不然就嘗一口再決定吃不吃,要不然就著肚子吧!”
紀長安皺眉,看了大山:“大山,出去買點吃的!”
大山趕應著。
“不吃算了,不能浪費了!”宋團圓將那筷子螺螄放到自己里。
紀長安忍不住捂住了鼻子。
宋團圓不理他,越吃越香,螺螄的香是那些不愿意吃螺螄的人無法理解的!
“咕咕!”紀長安肚子了,但是還是堅決不肯螺螄。
宋團圓吃了一碗,剩下的一碗端給宋福傳,宋福傳也是一開始不肯吃,最后被得嘗了一口,就勉強能接。
很晚了,大山從外面買回兩個干饅頭來,主仆兩人一邊啃干饅頭一邊用扇扇著屋里的味道,實在是太熏人了!
第二日一大早,紀長安就被下面的喊聲吵醒。
“怎麼了?”紀長安不悅。
這客棧不是因為鬧鬼沒人住嗎?怎麼突然來了這麼多人?
大山趕下去瞧瞧,人剛出門,就被嗆了一個仰倒,差點暈倒。
太臭了!
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