其實兩家初五那日剛見了面,再見也不生疏,尤其是親事都板上釘釘了,都著親熱勁兒,說了些話,就等著宋筠大姑娘上轎頭一回地安排宴席。
宋筠的確是上心的,哪道菜先上哪道菜后上,甚至是配什麼水酒喝什麼飲子,都是安排的。
還忍痛貢獻出年前做的那些雜七雜八的小零,以防的菜一下子沒做好讓客人久等。
好在的時間安排靠譜,到了飯點能正常開飯了。
讓白穗和白芷端分量輕的菜,讓墨竹他們端分量重的菜,分別端到男桌上。
沒錯,這次他們分男桌了,畢竟和鄭家雖然關系也好,卻沒和王家、沈家那麼親,男混桌,多有些不方便。
中間用屏風擋著,男客喝點小酒,客啃個爪,都沒什麼不雅的。
菜品基本是一樣的,宋筠知道,有的人家男客菜品是有差距的,普遍是客那邊菜量些、菜式差些。
宋筠才不做這種惡心人的事兒呢,像這種頂天立地、能頂半邊天的現代,哪怕到了古代該茍就茍,但自己能做主的地方,還是想維持公平的。
最多是男客那邊為了方便他們下酒,多了些鹵味,而客這邊,宋筠給準備了特供版本的拔山藥。
等眾人皆落了座,宋筠站著瞅了瞅,很好,沒出錯,才松了一口氣,到娘給留下的地方坐下。
鄭翰林一捋胡子,夸道:
“哈哈,這丫頭,還像模像樣嘛,是個有出息的,才這麼大,宴席安排得就很周全了。”
心下卻有些可惜,可惜他也沒個年齡相仿的孫子了,而且又有了孫這門婚事,沒法把這丫頭定下,唉,這麼好的孩子,能嫁到他家該多好啊。
他想了想幾個外孫的年齡,尤其是在京城的那個外孫,突然覺得,還有門兒。
不過聞著菜香,他還是
宋筠也不知道一頓飯的功夫,這七歲小竟然就被人
吃飯時,仍要眼觀六路耳聽八方,或有人需要添酒添茶更換吃碟,們需迅速且安靜的做好,然后再次回到角落座下吃飯。到敬酒時候,們先伺候鄒氏向老爺子老太太敬酒,再伺候鄒氏夫妻兩個喝平杯酒,然后才是們幾個向老太太敬酒,再向鄒氏敬酒,敬完酒還不能坐回去,得站著看小輩們敬酒。小子們向長輩敬酒由長兄帶領,長兄不在,便由次兄帶領;孩兒們由二娘子領著,先給祖父母敬安康酒,再給父母敬如意酒,再與兄弟們喝太平酒。
今日菜品新鮮,味道也獨樹一幟,小炒和涼碟都很開胃,還下酒,顧家人吃的滿意,喝起酒就快意的很,不多時,六壇酒就空了。
也是米酒度數低,玲瓏被三娘子四娘子著灌了好幾盅,仍是面不變神志清明,自己卻不敢再喝了。醉酒誤事,萬一喝醉了,從前萬般涌上心頭,再說些什麼做些什麼,便不用活了。
出了正月,宋家就張羅著搬新家,宋念跟王鑫宋勤三個人在新宅子里量好該擺放進去的家尺寸,就去木匠鋪子訂了家。
其中有幾樣,比如上面掛服、下面疊服的柜子、可以在院子里放的搖椅、還有傾斜著的小書桌,都是之前宋筠和父母分開住時提的要求。
只是那時候時間,有的也沒完全按宋筠的想法做,這次住了這麼好的宅子,當然得一步到位了。
宋念覺得這些家樣式都實用的,干脆各打了一份兒,甚至還給客房安排上了。
宋老太太和沈氏這對婆媳倆也有事做,那就是去人牙子買下人。
這次需要的人不。
和王璞家想合伙做生意,鋪子不出也就算了,做手工皂的人手也得出吧。
制作流程中的機多,雇人不夠踏實,最起碼關鍵步驟得掌握在自己手里,這就需要有賣契的工人了。
此外,青麥離開那麼久,白穗一個人又是伺候沈氏又是伺候宋老太太的,也不是個辦法,得買人。
不過,臨了臨了,老太太終于吐了口:
“也別給我買丫鬟了,把李婆子分給我就,咱們買個好點的廚娘吧。”
難得啊,老太太可能是在府城這一個年過的,終于意識到李婆子的廚藝是自家的減分項了,決定不再讓對方手廚房的事宜。
早就該如此了好麼!
宋筠心下嘆息,李婆子糟蹋了他們家多好好菜啊。
這麼算下來,就得買六七個人了,但還不止。
宋念又提出了:
“我們想種辣椒,也得小心著些,等著把那些布料珠寶換錢,也去郊區或者臨近的村里買個莊子,專門用來種辣椒。保險起見,近幾年就不租給佃農了,還是專門買人回來更踏實些。”
宋筠大力支持,辣椒種子一旦流出去,他們可就吃不上這頭茬的好了,絕對不可以。
而且空間里還有紅薯需要種,玉米不知道能不能種出來,但也可以試試,總之,一旦買了人回來,絕對用得上。
不過手里無論是辣椒種子,還是
東邊的客院做金院,是套三進式的四合院,從位于東南角的正門進去是第一進院子,迎面一道影壁,上鐫“金風送福”四個字。東邊小院里,幾個十一、二歲的小廝正在那兒一頂小轎。穿過垂花門后便是正院,北面三間上房,西側兩間耳室,東側一耳室一穿堂。東西兩面各三間廂房一間耳室,由抄手游廊串連起來。從正房東耳室旁邊的穿堂穿過去便是后院了,坐北朝南一大排后罩房,一直往西走,過一個月亮門,在正房與后罩房之間的西北角有一所極小的院兒,那就是小廚房的所在了。路邊的民居跟牲口棚似的,土墻草棚頂屋子,又矮又小又破,要不是用籬笆墻圍了個院子,里面晾有布服和麻線,放置有生產工,很容易讓人誤會羊圈。
地里的那些人穿的全是麻布做的單,連布料都舍不得多用,擺只到膝蓋,著腳板干活,領是叉式樣的,一條布腰帶束上就算完事。彎下腰拔草的時候,能看到有下面的兜。
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