放完了，就把一頭大豬抬到林茜臨時用石頭搭的灶臺邊兒，那邊開水已經燒好。

四個男人開始給豬退。一盆盆熱水澆上。然後蕭鐵柱用鋤板子刮豬。

林茜這邊兒趕快把各種調料倒在豬里。

什麼蔥姜，十三香，鹽，白糖。又放了葷油和豬油渣。趁陳清沒看見的時候又放了。可見今天這腸有多好吃。

現在就等著豬腸子出來灌腸兒了。

豬刮完了，蕭鐵柱給豬開膛破肚，下水就一大盆。

林茜要洗豬腸子，陳家兄弟不讓，說臟，不讓。

林茜端出一小盆白面告訴他們怎麼才能給腸子去味兒。

這邊還有一頭豬要殺，大力士林茜親自上場按住不安分的豬。一刀下去，慘的豬隨著逐漸流干漸漸不再彈了。

謝藍亭一邊兒接一邊兒攪拌。

「哎呀！快呀！兩頭都殺完了。」陳銘帶著蕭鎖柱還有幾個民兵走進後院兒。

「叔，屯子里的任務豬抓完了？」

「就差你這兒了。」

「那你們抓吧！我這騰不出手。」

「不用你，大伙兒上。」陳銘一揮手，蕭鎖柱帶著幾個人進豬圈抓住。

「我天，這豬咋這麼大？咋養的。」

「呵呵呵，大丫這是又要當養豬小能手了。」

「確實太大了，快有我們家豬兩個大了。」

「人家不缺糧食，又捨得，沒看見人家洗豬腸子都用白面嗎？」

林富戶茜「……」

「哈哈哈，這豬我也是看著長大的。」陳銘看著大豬高興，在他們屯子這都是豬王了吧！

要不給孩子爭取一個獎狀和獎品啥的，不能白養這麼大。

五個人把吱哇的大豬捆綁起來，也給綁上安靜多了。

「林茜，你家賣豬嗎？那個，我家沒養豬，這不過年了想買幾斤。」一個民兵小伙著手不好意思的問，他知道人家不缺錢不缺東西，未必肯賣，他也就是厚著臉皮問一下。

「賣一頭，8一斤，誰要就過來。」

小夥子咂舌，供銷社和副食品店7一斤，這丫頭要8。

「人家不要票，你們賺了。」陳青雲了一。

林茜欣賞的給了他一個眼神。其實是無意的，就是別人這樣說也會給一個。

可陳老二誤會了，他以為林茜跟他『眉來眼去』呢。立刻就支棱起來了，索站林茜邊兒了。

眾人「……」

林茜「……」說啥了？

（陳老二「……」你給我暗號了。）

「那是，那是。」小夥子臉有點兒紅，他忘了票這一茬，還讓人家給看出來了，在漂亮姑娘面前丟臉了。

「那，那我現在就稱10斤。」

林茜詫異，現在屯子里的社員都這麼富的嗎？一稱就10斤。

「我也來10斤。」

「我要五斤吧！今年賣菜攢了點兒，也過一個好年。」

除了蕭鎖住自己家養豬的，其餘的人都多多都要買。

林茜家的豬好哇，厚厚的膘，上哪裡能上這樣的好，不下手等啥時候？從鎮上回來那好就分完了。

當場就賣了四十斤。

又給著急的蕭鐵柱割了8斤多。沒看人家看個個都割著急了嗎？咱得有眼力見兒啊！

蕭鐵柱眼睛都笑瞇了，他哥瞪了他一眼，這兄弟有點兒小家子氣。

也就只能當個小隊長了。

蕭鐵柱看他哥瞪他，尷尬的嘿嘿笑了兩聲。

幾個人稱完抬著豬走了。

「我今天跟著車走，丫頭你績我請人去縣裡帶回來了，這次我去鎮上正好拿回來。」

「謝謝叔。」

「嘿，謝啥，走了。」陳銘一擺手跟著去鎮上送任務豬了。接下來幾個人可有的忙呢。

蕭鐵柱帶著陳凌雲和謝藍亭退豬，陳青雲洗豬腸子。

林茜和陳清灌腸。

林大丫家殺豬的消息不脛而走。一會兒屯子里的人就上門買了。

林茜只能一邊兒賣豬一邊兒灌腸。後來孫雪薇實在是坐不住了，非要出來幫忙。

幾個人只好把豬搬進屋裡。

來買的人一看林茜家長這麼多蔬菜，那必須買一些過年啊。這下不但豬賣了，連蔬菜都賣了。也不管啥易不易，直接給錢。

忙活快到中午飯點兒了，人才了些。

林茜親自做飯。

今天吃殺豬菜。陳清撈出三顆大酸菜，把酸菜葉兒都摘下來，再用刀把酸菜葉兒片兩片。這樣酸菜葉就薄了，然後切。

林茜用豬大骨熬豬骨湯，再把五花切薄片放鍋里跟骨頭一起煮。

豬骨湯熬好后，把切好的酸菜兒撒鍋里，再把灌好的腸放在最上面，蓋上蓋子煮二十多分鐘就能吃了。

吃這道菜，必須準備蒜醬，沒有蒜醬這道菜不完等於了靈魂。

等著鍋開的時候也沒閑著，熘肝尖兒，鍋包，再炒了幾個蔬菜。齊活。

「這菜都是過年的規格了。明天咱家豬也殺。茜吶，你把豬都賣了，咱家那頭豬自己留著吃。

你不愁沒吃。掙的錢自己攢著。」孫雪薇覺著孩子就一個人，留一頭豬還不吃壞了呀！

家那頭豬也不小，二百多斤呢，夠幾個孩子老人吃了。

林茜說啥？說自己有地方保鮮？在外人看來一個人留一頭300多斤的豬吃，是有點兒那啥哈。

「那我把下水和豬頭豬尾都留下，咱們做滷吃。再留50斤。」

「哈哈哈，這孩子，咱家那二百多斤還不夠你吃啊！就怕沒吃。」孫雪薇被林茜逗笑了。「行，那你留50斤。」

菜都端上桌子了。孫雪薇見陳銘頂著小雪回來了。

「哎喲，你可真會趕時間，是不是知道我們做好吃的，你特地趕回來的？」孫雪薇一邊兒把陳銘拉到屋外給掃一下上的雪花一邊調侃。

「那是，我就是突擊檢查，看你們背著我吃啥好東西。

哎，這咋又下雪了。」

兩口子一邊兒『鬥』一邊兒進屋。

「哈，今天可有倆好消息。」

「爸，啥好消息，你可別賣關子了。」

「就你著急，你看別人哪個有你急。」陳銘從軍用包里拿出兩個獎狀。

大夥都湊過來一看。

「啊？茜吶，都是你的，哈哈哈。」陳清拿起一張獎狀給大傢伙看。

「這，這孩子學校發的呀！」孫雪薇接過來稀罕的不行。

「那是，丫頭可給咱屯子長臉了，門門都是滿分。這次作文沒扣，要是扣了我非跟那小子急眼。

還有一個是丫頭養的豬發的獎狀，哈哈哈，這頭豬老給我長臉了，幾個屯子，沒有一頭比這個大的。

這不，還給了獎品。」又從包里拿出一個白茶缸子和一條巾。

林茜拿起獎狀，上面寫著，『向養豬能手林茜同志學習』。

林茜「……」

「噗嗤，哈哈哈，哈哈哈哈。」

「哈哈哈，養豬能手。」

「你倆不許笑。」孫雪薇吼了一嗓子。

大門外都能聽見林茜家傳出的笑聲。