沒辦法，自己犯的錯，還是只有自己去彌補，“堂哥，你把賬本給我，我來給你看看？”

吳明知道他這個堂妹十分的厲害，便不疑有他，直接將賬本遞給了吳晴晴。

吳晴晴首先打開上面一本賬本，是專門記錄酒樓每天買菜支出的。只見賬本上一條條的記錄了每天買菜的花費況，由于菜的種類很多，整個賬本就顯得很凌。

吳晴晴接著打開另外一本賬本，是專門記錄酒樓每天盈利的。只見里面雜無章的記錄著吃飯的收益況。

吳晴晴看了這兩本賬本，心中也大概有了一個數。

抬頭看向吳明，問道:“吳明堂哥，姜掌柜給你這兩本賬本是想讓你干啥？”

“這兩本賬本，一本是上個月的支出賬本，一本是上個月的收賬本。

姜掌柜想讓我弄清楚平安酒樓上個月，每天的收支況，還有整一個月的收支況。”

吳晴晴點了點頭，好奇的問道:“吳明堂哥，你現在算到哪一步了？”

“我將每天的收支況都算出來了，但是月收支況我始終都算不對。”

吳晴晴好奇的問道:“你怎麼知道你算的不對？”

吳明不好意思的笑了笑，“因為我和姜掌柜算的總數一直都對不上。”

吳晴晴點了點頭，接著問道:“吳明堂哥你計算這兩本賬本花了多久的時間？”

吳明不好意思的說道:“我差不多都算了五天的時間了。”

吳晴晴看著這不太薄也不太厚的兩本賬本，心想這五天的時間還真的是有點久。

這兩本賬本的記錄方式是流水賬的記錄方式，里面涉及的項目和種類多，因此并不一目了然，還顯得十分的雜無章，計算確實也要費一番功夫。

突然想到了上次教黃有德制作的表格，正適合用到這兩本賬本上。

只要將賬本中所有的數字都填到表格后，所有的收支況都會一目了然。

看著吳明苦惱的樣子，吳晴晴決定幫一幫他，也是為了自己的過錯彌補。

“吳明堂哥，我教你制作一種表格，對你統計這些賬本大有益，你以后統計賬本的時間會大大的短。”

吳明瞬間來了興趣，好奇的問道:“是什麼表格？這麼神奇，那我是不是要節約很多功夫。”

吳晴晴哈哈大笑起來，“確實很神奇，表格用的好，確實很方便。”

吳明激的說道:“晴晴快告訴堂哥，這表格到底是什麼，我現在迫不及待的想知道。”

吳晴晴點了點頭道:“吳明堂哥我需要一張白紙和一支炭筆，麻煩你找人幫我拿一下。”

“我去拿，我去拿”，吳明說完便著急的離開了酒樓大堂，去了后院，宣紙柜臺就有，但是炭筆他得去尋尋。

很快，吳明就給吳晴晴拿來了一支炭筆和一張宣紙，吳晴晴把書本當做直尺，一手持炭筆，一手拿書本，開始替吳明做起了表格。

吳明看的很是疑，“晴晴你畫的是什麼，我怎麼看不懂？”

“吳明堂哥你稍等我一會兒，等我畫好了就給你講。”

由于，炭筆不太順手，書本做的直尺也不太規范，因此吳晴晴磕磕跘跘花了一盞茶的功夫，才將表格畫好。

“吳明堂哥你看，這就是表格，表格中縱排的空格你可以注明日期，橫排的空格你就寫明支出的種類、銀錢，還有收的銀錢…”

吳晴晴講的頭頭是道，吳明也聽得十分的認真，就連一旁的李長青、吳達和吳通也聽得十分的認真。

以至于他們完全忽視了背后的來人，直到吳晴晴講完，才覺到自己旁站了額外的人，抬頭一看竟然是趙青云和姜掌柜。

吳晴晴驚的都張的老大，“東家，姜掌柜你們怎麼在這里？”

趙青云哈哈笑了起來，夸贊道:“我們被吳姑娘講的表格吸引了過來，吳姑娘可真是聰慧異常，竟然能想出這麼妙的記賬方法。”

趙青云從未聽說過這種記賬方式，覺十分的新奇。

但是不可否認，這種記賬方法要方便很多，看任何項目都是一目了然，避免了查賬的繁瑣與復雜，特別適合他們酒樓使用，能為他們酒樓節省更多的人力力。

上次他按照他爹和他爺爺的吩咐，把遍布大武朝的一百來家福來酒樓查了個遍，可是把他累的夠嗆。

從那次以后，他也就怕了查賬。如果以后他們福來酒樓都用了這個表格，他也就不用再怕查賬了。

吳晴晴尷尬的笑了笑，“這不是我自己想出來的，是我從別學來的。”

趙青云覺得這是吳晴晴謙虛的說法，他也很想在福來酒樓推廣這種新奇的表格記賬法。

于是，他便對吳晴晴說道:“吳姑娘謙虛了，今天趙某不小心學得了吳姑娘的記賬方法，吳姑娘是否介意趙某在福來酒樓推廣這種記賬方法？”

吳晴晴聽后，連忙擺手道:“當然不介意，我覺得好方法就應該大家共。”

趙青云哈哈大笑道:“吳姑娘仁義。”

趙青云看了看吳晴晴及吳晴晴邊的李長青等人，好奇的問道:“不知吳姑娘今天到福來酒樓來是干什麼的？難道是為了來教吳明這種做表格的記賬方法吧？”

“當然不是，我們今天是來福來酒樓吃飯的。巧看見我吳明堂哥在記賬，便心來的教了他這種做表格的記賬方法。”

趙青云點了點頭，“吳姑娘報之以桃，趙某也要投之以李。既然吳姑娘今天是來我們福來酒樓吃飯的，姜掌柜你等下把吳姑娘今天所有的開銷都免了。”

吳晴晴頓時驚的張大了。

趙青云看著吳晴晴的樣子覺得十分的可，就像他養的那只呆萌的波斯貓，大眼睛撐得溜圓。

他此刻手的，很想去擼擼貓，想去吳晴晴的頭頂，但是他深知男授不親的規矩。

于是，他強住心中的悸，輕咳一聲，向吳晴晴告辭道:“吳姑娘，趙某還有事就先行告辭了。”

待趙青云準備轉離開的時候，吳晴晴才反應了過來，正準備說“怎麼好意思讓你破費…”這句話時，趙青云已經走出了酒樓。

因此，吳晴晴只能把話說到一半，雙眼傻傻的盯著趙青云離去的背影。