看著向自己移過來的小二，白小也大腦飛速旋轉。

　靈機一，想到前世見識過的諸多裝菜肴，喝到：“慢著！我有辦法解決。”

　掌柜先是一愣，繼而輕蔑道：“你來解決？一個賤民，你的骨頭有幾斤幾兩？把你賣了都換不來一條魚尾！”

　一怒火從中翻騰而起，白小也雙眼冷冽，目不轉睛地盯著氣急敗壞的掌柜。

　是啊，我白小也幾斤幾兩啊。

　父母都在大學教藝。

　從呱呱落地開始，見到的就是滿屋子的藝作品和書籍。

　從記事起就被父親著練習繪畫。

　八歲拜了國頂尖的丹青國手為師。

　十五歲進院附中，從這時起，在繪畫上就不知道什麼第二名。

　十七歲進全國最好的院。

　二十一歲拿了黎院的全額獎學金，到歐洲留學。

　二十六歲獲得威尼斯國際雙年展最高獎，被眾多評論家譽為最有前途的青年藝家。

　就在登上領獎臺，聚燈下萬眾矚目，讓父母無限自豪的時候，兩眼一黑，來到了這個世界.....

　二十六年的人生一閃而過，論才華，沒輸過誰，論懟人，那也是王者。

　白小也正準備懟回去，忽然想到自己此刻的份。

　賤民，小廝，沒人權....

　心里瞬間冷下來，旋即又想到，這或許是自己的一個機會。

　“對，我有辦法，或可以一試。”白小也撤回目。

　轉頭對大師傅說：“古籍上有道名菜，我知道做法，師父你來幫我。”

　大師傅一愣，旋即連聲說：“好好好。”

　過一個切墩小廝，白小也吩咐：“葫蘆瓜一個，切粒，要細，要勻。”

　喚過另一個：“大澤黑蝦兩只，去殼，切沫，越碎越好。”

　“菠薐取深葉子，搗碎取。”轉頭又對另一個說。

　三人連忙領命去了。

　“師父，一會你將這蝦沫掛糯米漿，焯水去腥，要快，做糊狀。”

　“葫蘆瓜配兩錢鱘魚籽，然后掛漿腌好。”

　大師傅連忙去準備。

　白小也來到后院，在水池里摘了兩片荷葉，兩朵半開的小荷花。

　看到雕欄下薄而平整的白石板，便用刀撬下來一塊。

　將石板遞給兩個小廝，說道：“細細清洗干凈，晾干。再燃個火把過來，要凈松木，松脂的。”

　回去見食材已經準備停當，將石板平放在案上。

　用火把將石板烤得微熱，抄起盤子就要把魚撈到石板上。

　一旁掌柜急忙說：“輕點啊！”

　白小也斜了他一眼，沒說話。

　大師傅在旁說了：“這化龍魚質奇特，煨了三天才能口，骨頭都了，你小心著。”

　點點頭，白小也把刀平放，將魚鏟到石板上。

　抓起掛過漿的魚籽，塑一條小魚的形狀，取過火把，吹氣控制火焰，將魚籽燒至金黃。