堯小青和花朝菜地走去,進了菜地花拔了一把野蒜,堯小青摘了幾紅了的辣椒。
兩人出了菜地,回到山上,剛把芋頭洗出來,阿水就提著幾條大魚回到了山上。
“水伯,你把魚殺出來,記得把魚肚里面的黑刮掉。”
阿水點頭說道:“小青,魚籠里還有不河蝦,等會兒我去弄回來。”
“弄回來夜里加一個菜。”堯小青扭頭對花說道,“花,你把芋頭煮兩罐出來,我來片魚片。”
花笑著點頭,撿了些芋頭沖洗了一下,放進罐子里加水加鹽,端到灶上開煮。
堯小青開始手想著,沒有料酒沒有香菜,沒有……,沒有的東西太多,還好有酸菜和辣椒,應該也算得上是酸菜魚了。
阿父他們都回來了,部落又多了幾十口人,這下有時間去林子里找找姜、花椒、桂皮……
堯小青把阿水殺好的兩條魚,用匕首片下魚,斜切魚片,魚頭破開魚骨剁短節,裝進湯盆加鹽腌制。
魚片加鹽兩下清洗后再加鹽清洗,加蛋清和葛抓勻后放置。
辣椒破開,摳出辣椒籽曬在簸箕里。洗手從罐子里撈出酸菜洗一洗,干水分切短節,加蒜片和辣椒用豬油炒,倒進土陶盆里,加水煮開放魚頭和魚骨。
煮開后,魚片一片一片放進大陶盆里,過了一會兒,就聞到了撲鼻而來魚的鮮香和酸菜的釀香。看著陶盆里白的魚片,金黃的酸菜,讓人垂涎滴。
堯小青把陶盆端下來放在一旁,把切細的蒜葉灑在陶盆里。鏟了一些豬油放鍋里,把剩下的辣椒末和野蒜末翻炒幾下,淋在酸菜魚上面。
花把陶盆端到桌上,看著鮮紅的辣椒,碧綠的蒜葉,金黃的酸菜、白的魚,笑道:“小青,看著就流口水。”
堯小青笑了起來,“這樣就流口水了,等我把佐料找齊,你們恐怕連舌頭都要吞下去。”
“我在山下聞到香味,我就能把舌頭一起吞了。”木風在院門口說道。
堯小青看著木風漉漉的樣子,一看就知道在新房子里洗了才上山來的。笑瞇瞇的看著他,“新房里洗澡舒服吧!阿父他們呢?”
木風點點頭,“原本想去河邊洗澡的,大石叔說新房里砌了浴室,阿父他們在后面。”木風頓了一下,“他們都嫌棄換回家的人太瘦了。”
堯小青笑道:“我沒注意看,瘦不怕,只要沒病,養養就長了。”
木風聽后笑了起來,“阿父和你說的一樣。”
花在一旁問道,“木風,木芽和阿姆留在大巫部落了啊?”
“木芽,那人就是一條毒蛇,你們不知道……”木風難掩氣憤的把林子里發生的事說了一遍。
花驚訝的喊道:“太可怕了,阿姆對好的啊!咋能做出這麼惡毒的事?那現在在哪里?”
木風想了一下,“木問過了,跟著大巫部落首領的兒子崇去了大巫部落。”
堯小青原以為木芽就是個又懶又蠢的孩子,沒想到竟然還是個,連親阿姆都下得去手的食人花,收留的大巫部落,算是倒了八輩子霉了。
花把葛糊糊和芋頭端到桌上,堯虎和木幾人就帶著,那十幾個人到山上來了。
看著們拘束的樣子,花把們帶到另一張石桌上坐下,笑著對們說道:“你們坐這里吃,桌上的糊糊和芋頭,還有魚你們自己舀來吃。”
一個膽大一點的人站起來應道:“是。”
堯虎他們一下就被鮮香酸辣的酸菜魚吸引住了,“小青,這樣煮的魚好吃,里面辣舌頭的東西,上次燒烤時吃過。”
堯小青點頭,“是辣椒的味道,菜地里種了十來棵,下個春季就有多的種子了。”
等堯虎吃飽,堯小青跟著他去了山下的新房子里,堯虎指著背簍里換回來的那些食,拿出繩結看了后,把換的數量告訴了。
“這里面有粟谷,豆子,花豆,換回來的粟谷、豆子最多,花豆最。”
“花豆,”堯小青好奇的看向背簍,抓起一把看了一下,發現原來是花蕓豆,“阿父,看來大巫部落存了很多糧食。咱們種的粟谷和豆子還沒呢,他們就和咱們換了。太大的時候好好曬曬,選出飽滿的種子,明年下種。”
“大巫部落存的那個糧食肯定多了。”堯虎想起來還有些不忿,“你想想,這次咱們用一頭狼,才換了一個背簍換的食,以前一頭能換二十筒豆子呢!下次換集還要收咱們一張羊皮。”
堯小青覺得大巫部落的管理者,還有經濟頭腦的,還知道收地皮費。
看著堯虎忿忿不平的樣子,笑著勸道:“咱們的背簍和草鞋法子多簡單啊!拆一個看看,試幾次就能編好。他算得那麼,還不是換了那麼多糧食給我們,您這樣想,是不是就舒服多了!”
“我就是想著你拆了一學就會,才換給他們的。你沒看到,那老頭看到我三兩下就打好了一雙草鞋,臉都變了。哈哈!”堯虎想著槐叔的臉,樂的大笑起來。
“阿父,您看是咱們賺到了吧!等他明白過來腸子都要悔青了。”
堯小青發現他從丘山回來后,皺著的眉頭松開了一些,看來那些部眾的到來,讓他寬了一些。
堯虎激的看著,鄭重的說道:“小青,阿父要謝謝你,你不知道巫咸部落的鹽又漲了,如果你沒找到咸鹽和葛,咱們哪里養得起這麼多族人。”
堯小青嗔道:“阿父,我是您兒,您再這樣說我要生氣了。”
堯虎連連點頭,“好,阿父不說了。小青,部落里的人越來越多,你看看該咋安排他們?”
堯小青在心里算了一下,經過幾次擴充,除了兩個孩子,堯山部落已經有了八十七個部眾。
其中年輕子有二十二個,老阿姆五個,老阿叔二十二個,除了瘸的阿達,勇士有三十七個。
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