出了攤位登記大門,書妍抬頭瞅了瞅日頭,見天還早。
便想著去城中賣爐灶的地方去轉轉,打算去訂做一副爐灶。
想的是平日裏除了零售變蛋外,可以將家裏的米酒做酒釀圓子當做早餐來售賣。
賣早餐是小,主要是順便可以推銷推銷研發的米酒。
途中路過市集,書妍見張嬸仍舊樂嗬嗬的在跟客人賣著燒餅,便走上前去跟張嬸打了聲招呼。
因為今兒一公子哥裝扮張嬸險些沒把給認出來。
寒暄兩句,告知了張嬸旁邊那塊地已經被給租賃下來了。
再有個三兩日就會過來擺攤賣灰包蛋,張嬸聽了很是為高興。
張嬸對書妍印象不錯,想起上次書妍還送給了不灰包蛋呢。
便隨手從平底鐵鍋裏頭拿出兩張剛烙好的蔥油燒餅遞給。
書妍盛難卻推諉不得,隻好找了位置坐下,打算吃過餅再走。
閑聊時,張嬸提醒,旁邊這塊地兒之前那個大鼻子男人天天霸占用來賣鱔魚,昨兒還把一賣田的老頭揍了一頓,旁人來擺攤都被他趕走。
隻今兒聽說家裏有事沒有來,下次來了留意一點。
書妍皺了皺眉,這個胚大鼻子男人上次跟蹤,人醜品行差。
張嬸不提起都差點忘了這塊地兒還有他這號人的存在了。
哎,說起來也隻是一介兒,隻想安安靜靜的賺銀子,不想惹事生非,可要是大鼻子找事,也不怕事兒,反正手中有府文書,也沒什麽好怕的。
告別了張嬸,書妍去了灶莊。
這裏的灶莊其實就是售賣灶的一條街,這條街上的店鋪售賣一些陶罐、陶灶、陶鼎、陶斧、銅爐、鐵鼎等生活炊。
趙書妍閑逛了一圈,眼尖的發現這這些商家售賣的爐的形狀基本都大同小異。
材料基本限於鐵製、銅製、還有陶的。外形下邊三條,上邊圓形敞口用來放鍋和添柴火,但它們都有一個共同點沒有灶門。
沒有灶門的火爐就勢必每次添柴火時,需要把上麵的鐵鍋端下來,柴火添好後又把鐵鍋放上去。
這樣子真的太繁瑣了,還有這賣吃食的小吃一條街其實平時都是煙霧嫋嫋的,攤主們平時都是把柴火剁小截,捆好後帶到攤位上,準備隨時添柴火。
剛才在張嬸那裏,就發現張嬸烙餅時,整個人都被煙熏的眼淚汪汪的。
趙書妍挑了一家看起來比較樸實的門麵較小的店鋪抬腳走了進去,剛一進門老板便迎了出來。
“這位公子,您隨便看看,需要什麽樣的灶?我給你找找?”
老板四十來歲,可能常年做工,略微有些駝背,人長得慈眉善目的。
“老板,你這裏有沒有那種帶灶門的爐灶?”趙書妍直截了當的問道。
“這...這位公子,你說的帶灶門的灶是哪種?小的活了大半輩子了,還不曾見過,要不你去別的地方看看?”老板一聽的描述,神有些失。
今天到現在為止,除了早上賣了一個木頭鍋蓋,他還沒有賣出一副灶呢。
這街上賣灶的店麵大大小小都有十多家,競爭力太大,他這小店生意不好做呢。
“老板,你這些個爐灶都是您自個燒製的嗎?”趙書妍繼續問道。
“是的,這都是小的做的。”老板有些不好意思的答道。
燒製爐灶這是他祖上傳下來的手藝,其他這些小玩意都是他在別的店鋪進的貨。
他最近也很是著急,東西賣不出去,手藝不能在他手上失傳了。
“老板,你看這樣,我畫一副圖,你看看能不能按照我這張圖紙的模樣做一副爐灶給我?”
“哦?那敢好,公子您可以畫來讓小老二的試上一試。”老板眼睛一亮,隨即小跑到裏屋找來紙和筆,遞給趙書妍。
書妍走到旁邊桌子旁坐下,略作思索,便開始據記憶中現代擺地攤賣小吃的爐灶的那種樣式,大致的開始畫了起來。
這爐灶也是柴火灶,鐵質,側麵開一個大口用來添柴火,最下方三條支撐,上麵圓形。
圓形再往下一點那一塊略窄,此為爐灶中心位置,中間放置一個圓形鐵質的過濾網,再在爐灶最下麵開一個屜用來接灰。
爐灶的鍋腔鍋都比現在市麵上售賣的要大,這樣不僅可以多放一些木材還可以延長火苗時間,就不用不停的添置柴火了,亦可以省下不木柴來。
想了想趙書妍又畫了一副四四方方的鐵架子,鐵架下麵裝上四個木頭子可推拉,四周都用鐵板封閉起來,最上麵的鐵片開兩個圓形的大口用來放置鐵鍋,這幅鐵架子裏麵可以放置兩口鍋灶,最右側麵上下兩層,可以用來放置劈好的木材和引火用的材料等。
本來想做兩個屜用來放銀錢,一想到如果是銀票鐵架溫度過高燒著就不好了,再說銀子發燙也扛不住啊。
想想趙書妍笑著搖了搖頭。
書妍沉侵在自己的思緒中,並未注意到旁邊的風吹草,而老板也全神貫注的盯著筆下的圖形深思著,越瞧眼睛越亮。
最後趙書妍想到既然做吃食生意,就又按照記憶中的模樣畫了一個四四方方的鐵櫃子,用來放置碗筷,食材,等,就是所謂的廚櫃了,還有記憶中的遮傘啥的,一整套搭配齊全,整齊又幹淨又好看,嗯,連自個都忍不住誇讚自個一番,嗯,按個棒吧。
“嗬嗬,好靈巧的心思...”
忽然一聲輕笑聲傳進了的耳朵,趙書妍抬起頭好奇的一瞧,“咦,是你?”
“你...是?”沈墨軒疑的瞅著麵前這個俊俏的小公子,眉目如畫,他眼睛亮晶晶的著他,不讓他心裏一,好悉的覺,又想不起在哪裏見過?
“真是貴人多忘事,是我呀,沈公子。”趙書妍燦然一笑,向他調皮的眨了眨眼睛。
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