山崎君做事還是非常嚴謹的,雖然發現周坤這里的水果只是意外,但是自從有代理坤水果的打算之后,他默默的做了許多預備工作,于是在拿下周坤檸檬的地本國代理權之后,山崎君很順利的就將這批檸檬送往地本國的各個居酒屋中。
櫻井燒店,旺盛的爐火正在燒灼著網架上的燒。
“今天這燒好像都沒有黏的況。”
“那一定是黑尾君你燒的技好”同他一起來的伴菜菜子夸獎道。
“哪里,可能是這檸檬的關系,畢竟檸檬可以有效的防止與烤網黏連。”
“黑尾君居然連這個都知道,我好崇拜你哦”
“菜菜子,你真是過獎了。”雖然黑尾君上這麼說,但是對于自己今日烤的發揮頗為得意。
在炭火的加持下,這薄如紙片的烤開始迅速的卷起收,油脂滴在炭火上發出滋滋的聲音。
“菜菜子,這幾片燒已經可以吃了。”
“那我就不客氣了”
當菜菜子將放口中之后,發現這牛鮮的口,加上上面略有殘余的檸檬香味,簡直就是人間味。
“黑尾君,你烤的燒實在是太好吃了”菜菜子用一種夸張的語氣說道。
“是嗎可能是今天的檸檬特別好。”黑尾君不知道,他無意之中的的謙虛,恰恰說中了事實的真相。
同樣的事還在很多地本國傳統料理店中發生。
“這是今天剛到的生蠔,最頂級的生蠔,可以直接使用,或者是加上一些最普通的檸檬,就能激發它鮮的味道。”
于是客人品嘗后,的確發現這生蠔的味道出奇的鮮。
理松葉蟹的料理店,同樣也是如此。
凡是換上山崎君送來的檸檬的店家,今天顧客的評價都格外的高,這讓大廚們在得到肯定的同時,又覺得非常的奇怪。
“田君,今天客人的反饋你有收集起來嗎”在打烊的那一刻,大廚問后面的學徒道。
“是的,您是現在就需要看嗎”
“你去把它們拿過來。”
大廚將反饋一件件的翻閱,發現今天的優質評價是平日的數倍,但是自己做菜的手法并沒有什麼改變,那麼是什麼導致了顧客的一致好評呢
“去,把今天新庫的食材全部拿出來。”
“是”
很快今日新到的食材就被一項項的放在了主廚的面前。
新到的藍旗金槍魚大脂、北河道的海膽,還有剛剛開捕的松葉蟹,雖然主廚一樣樣的檢查試吃,但是并沒有發現與往日的質量有什麼不同,他們整個店的定位就高品質懷石料理店,所以用的材料都是市面上最好的。
“田君,你確定今天新到店的材料就這麼多嗎我說的不是這些主要材料,還有紫蘇葉、檸檬、山葵都算在里面。”
“稍等”
田君的作很迅速,很快檸檬與山葵被擺放在主廚的面前。
原本主廚并沒有將檸檬放在心上,畢竟他完全沒有想過,一個普通的檸檬能給自己的料理帶來多大的改善。
于是山葵被細細的拿起端詳,磨細膩的山葵被大廚捻起一小點放口中,這悉的氣味與口與往日并沒有什麼不同。
于是大廚繼續將金槍魚沾山葵中,金槍魚的口雖然非常的,但是卻沒有什麼超乎尋常的地方,難道只是因為今天食客的心都比較好
檸檬靜靜的躺在那里,依舊無人問津。
倒是在收拾的時候,田不小心將檸檬滾到一邊,拿起來的時候小聲的嘀咕了一句:“今天的檸檬真的是很不錯,味道也清新一些。”
其實田君正是山崎君的好友,這個檸檬也是因為他的關系才會被送到店里來的。
原本大廚都已經準備離開廚房了,忽然聽到田君的話,回首看著他手中的檸檬。
大廚忽然改變主意再次將準備的金槍魚沾上檸檬,口之后瞬間金槍魚的口就發生了變化。
原本的口令人陶醉,但是大口品嘗之后會顯得略有油膩,而這檸檬的清新香味卻恰好的中和了這種覺,讓味道開始變得更加清新爽口,令人忍不住再夾上一塊。
于是大廚繼續嘗試了海膽配檸檬、松葉蟹配檸檬,無一例外這些高品質的海鮮味道開始變得更加富起來,直到這時大廚的眼神都開始發生了變化。
手中的檸檬是哪里來的品種為何能有如此優秀的作用,居然能夠提高這些海鮮的品味。
要知道自己店里出品的海鮮可都是最頂級的食材,若是在此之前有人跟他說一顆小小的檸檬能夠提高這些食材的口,他是本不可能會相信的,但是事實就擺在眼前。
“田君,這檸檬是從哪里來的”
于是幾乎是一夜之間,山崎君帶回地本國的檸檬就火了。
周坤接到了山崎君的電話:“什麼你問我這個檸檬有沒有名字名字的話應該是黃玉吧你問這個做什麼”
周坤按照黑玉紅玉的模子,想都沒想就扔出了一個黃玉的名字,于是很快大家對于黃玉這種檸檬都變得耳能詳起來。
“這是我們店里新選用的檸檬,名黃玉,它能夠更好的激發海鮮的風味,您可以試試”
黃玉逐漸為居酒屋的一大賣點,最貴的海鮮食材,如果沒有配上黃玉的話,那麼它的口在食客心目中將會下降一大截。
同樣的這家居酒屋的檔次也會下降,畢竟如果現在地本國還有哪家料理店沒有使用黃玉的話,只能說是固步自封,因為黃玉對于海鮮搭配上的意義,快要趕上山葵了。
黃玉被地本國人追捧的同時,也被前往地本國旅游的華國人盯上了,于是周坤的檸檬在海外打了一個滾,就披上了一道海的份被帶回了銀城。
“氣死我了,咱們的檸檬口味也不差,為什麼就是推銷不出去呢今天居然還有人問我有沒有聽說過黃玉檸檬,咱們的檸檬會比那個什麼黃玉的差嗎”錢麗娜火氣沖天的沖進來,對著空氣發一通火,顯然是到了什麼刺激。
周坤原本想要降低自己的存在,但是這個黃玉為什麼聽著這麼悉。
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