坤元果廠的生產車間,到都充斥著濃郁的紅棗香味。周坤帶回來的這一批紅棗在經過核之后開始流向兩條不同的流水線。
一邊是巨大的鍋爐間,大量的紅棗這這里被煮棗,之后一批批的坤元紅棗就從流水線上被灌裝完。
而并一邊大量的紅棗被運往烘干車間,坤公司最近開始出售的即食脆棗就是來自于這個車間。
“這是我們坤元的原料車間,大家可以看到,我們坤元的紅棗與即食脆棗用的是同一批原材料,雖然在原材料本上會有所上升,但是這也是我們坤元紅棗口如此優秀的原因,我們只選用最好的羌棗作為原材料,熬制的時候盡量保留棗最原始的口。”
錢麗娜的后跟著幾個外來人士,他們手中都拿著一包紅棗樣品,在看完坤的流水線之后,錢麗娜將他們幾人帶會議室中。
來的這批人正是錢麗娜之前口中所說的上鉤的魚兒,也就是本市的兩大牛企業。
前段時間坤元紅棗的上市,大大刺激了本市鮮的銷量,但是與此同時,兩家業原本就銷售的紅棗牛被沖擊的一塌糊涂,銅城牛業的銷量一直十分的穩定,加上現在冬之后應該是牛銷量增長的時候,紅棗牛銷量的下跌很快就引起了兩家公司的注意。
當手底下的人將一款名為坤元紅棗的飲料放在勝星市場部經理的面前,并口口聲聲是這款飲料導致了他們公司紅棗牛銷量下的時候,程經理只覺得對方在敷衍他。
市面上的工業機熬制的紅棗往往會帶有酸苦味,所以在口味上并不好吃,當初他們公司的紅棗牛也是經過諸多次的調配之后才選定的配方。
“經理,這是我用這款紅棗沖泡的牛,你嘗嘗看。”
“這個真的是紅棗沖泡的牛?”為什麼跟自己家生產的紅棗牛完全是兩個口,我們怎麼能把紅棗牛做這麼難喝?
雖然市場部經理沒有將后面的半句話說出口,但是銷量下跌的原因看來是找到了,如果紅棗飲料加上純牛就能兌出這麼好喝的飲料,他們公司的紅棗牛能賣出去才有鬼。
紅棗牛一直于一個尷尬的地位,真應了那句食之無味棄之可惜,放棄這紅棗牛的話,意味著了一個搶占市場的品種,但是紅棗牛的銷量又總是達不到一個合格的標準,其中的利潤很難維持。
于是市場部的程經理將這件事匯報給了上面:“紅棗牛銷量下跌的原因找到了,銅城市一家坤元果廠的飲料廠新推出了一款紅棗,目前市面上很多人選擇用這個紅棗沖泡牛,味道比我們生產的紅棗牛要好喝不?”
其實好喝不還是程經理比較委婉的說法,真實的況只怕是更糟糕。
“所以你的意思是,不是隔壁的那家牛廠的原因,我們是被一家飲料廠打敗了?”
辦公司中陷了沉默,忽然總經理開口道:“樣品帶來了嗎?我來嘗嘗看,紅棗基本上全是水,直接沖泡在牛中應該偏寡淡才對。”
當坤元紅棗打開后,即使是常溫的紅棗配牛,沒有溫度的加持,會議室里依然棗香四溢。
片刻之后沉默的會議室中總經理再次開口道:“小程,你說說看,這紅棗牛我們是直接砍掉生產線,還是去跟這家坤元的公司談談?”
“現在的問題是,如果我們放棄了紅棗牛,而對面那家單位聯系了坤元果廠,憑著這紅棗牛的口,只怕是會掉我們其他牛的市場。”
程經理覺辦公室的氣氛再次有些凝重,其實到了現在主權早就已經不在他們手上了。
“唉小程你去聯系這家廠吧,希我們比隔壁搶先一步。”
于是銅城兩家牛業公司同時找上了坤元,也就有了先前的那一幕。
到后會議室之后,周坤稱職的發揮著自己背景板的作用,看著錢麗娜在臺上演示著ppt,他倒是有些期待,這次錢麗娜又能從這兩家企業口袋里搶多錢。
“ppt上演示的就是我們坤元紅棗推出后的銷量,在目前上架的幾個賣場中都是名列前茅,而采購紅棗的同時又采購鮮的客戶在這里面占到了70%左右…”
對于錢麗娜的ppt,周坤總結出了幾個要點:我們的紅棗銷量很好,我們的紅棗配牛一流,你們該掏錢了。
其實錢麗娜在搶錢方面真的很有一套,就像剛才把人帶到生產車間,告訴客戶坤元的紅棗用的材料都是跟脆棗一樣的,這沒什麼病。
但是錢麗娜并沒有告訴對方,熬完紅棗之后的這些紅棗并不會被倒掉,而是直接拉到棗泥車間。
各大飯店的采購排隊等在坤元紅棗泥的車間外,搶著購買這批用剩下的“棗渣”。
在開會之前他問過錢麗娜,一包坤元紅棗的本大概在多錢,錢麗娜并沒有告訴他的數字,只說這里面最大的本在紅棗的包裝上。
終于原材料的本,錢麗娜回給周坤一個燦爛的笑容,讓他自己聯想。
之后雙方你來我往一番,終于在一個小時后敲定了合同。
勝星與牛山牛廠聯手買斷了坤元的紅棗濃,兩家公司看來是準備一致對外,畢竟目前銅城是只有這兩家本地的牛業公司,但是還有不全國的牛業巨頭,而坤元的紅棗為了他們的王牌,在兩家公司都沒有把握吃下坤元所有棗的況下,他們選擇了聯手。
等到兩家牛公司的人離開后,周坤才說出了自己的疑問:“搞了這麼半天你就是準備把紅棗濃賣給他們?我們自己做紅棗賣不好嗎?”
“關于紅棗的銷售計劃這才是剛開始,不過提前告訴你一個消息,如果我的計劃功的話,很快坤元紅棗就要全面下架了。”
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