楊榮趕拉住。
「哎,大妹子,這大半夜的,不用忙活了,是我們給你們添麻煩了!」
楊瑩瑩也趕站出來:「是啊,嬸子,是我們麻煩你和從魚姐了,不過等我姑父那邊錢一打過來,我們就走!」
江從魚卻笑著把互相謙讓著的倆人給按在了凳子上。
「誰都別再客氣了,你們啊就拿這裏當自己家,安心住下就行,想住多久住多久,住到你找到兒都行!」
心卻笑得不行:『你倆客氣啥啊,一個親媽,一個養母,倆都是我媽!"
讓張桂蘭也坐下。
「娘,你就陪著大娘們說說話,不要忙活了,我去做飯,晚上我們沒吃呢!」
張桂蘭一聽又想站起來,還好江從魚眼疾手快,又把按下了。
「您就坐著吧,我去做就,一會就好!」
張桂蘭知道自己閨的廚藝,點點頭。
「鍋里還有一些我用鹵大腸的湯鹵的豬頭,你直接拿出來熱熱!」
「哎,好!」
今天王小寶從屠宰場還拿回來一個大豬頭,是昨天江從魚跟王小寶說好的,讓他買個豬頭回來,還想試試豬頭好不好賣!
在現代的滷店,那都是全套的,豬頭,豬耳朵,豬大腸,豬肝豬心豬肺,豬蹄子!
但是這個時代豬蹄子是好東西,豬頭也不錯,就連豬心豬肺豬肝都是供不應求,除了大腸最便宜!能賺到更多的差價。
但是既然以後想多方面發展,想著先買個豬頭試試,畢竟豬頭相比豬來說,那還是便宜了。
今天因為回來的晚,還沒見到王小寶他們不知道今天豬頭賣的怎麼樣,讓他們定價一斤,畢竟豬才九八,不能比貴太多了,不然價格太高不好賣。:筆瞇樓
就這樣利潤比大腸稍微再點,差不多是大腸利潤的三分之二。
江從魚一打開鍋蓋,哇!那香味直接撲鼻而來,還是那個悉的配方,悉的味道!哪怕天天聞,還是覺得香的很。
既然這樣那就搟個麵條,澆點湯,再切幾塊豬頭往上一碼,這滷面就了!
楊瑩瑩早就聞到了那噴香的味道,饞的口水直流。
說句實在話,在京市可以說是從小長大,什麼好吃的好喝的沒見過,可是真的就沒聞到過這麼香的味道,就連那家京市有名的烤鴨店都沒有江從魚做的這個滷面香。
還不等端出來,就已經迫不及待的扎進了廚房裏,看著那擺了滿滿一層滷的面,眼睛都直了。
你瞅瞅那白花花的麵條,全部都浸在湯紅油亮的湯里,被那湯掛上了一層醬。哇,還沒嘗就知道,一定好吃極了!
江從魚看到進來,所有麵條正好也做好了。也不跟客氣,端起兩碗,對著剩下的那一碗努努。
「吶!你的!自己去端!」
楊瑩瑩一聽,高興地雙眼都亮了。
撂下一句「謝謝姐!」
飛快的去端那碗被垂涎已久的面,顧不上燙,就已經「次哈次哈」的吃了起來。
一邊吃還一邊不停地說:「好吃好吃!真好吃!」
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