李元照皺眉苦思,沒有頭緒。
“你要是這麼說本宮就糊涂了,所以你的法子到底是什麼?”
方正一微微一笑:“工人競爭會讓工薪下降,那我們讓辦廠的廠長競爭呢?”
“那工錢就會上漲,可問題是他們現在不缺工人啊!”李元照皺眉道。
方正一點頭認同:“確實,所以我們需要幫他們引一些新東西,譬如文化。”
“文化?”李元照樂了,“干力活兒還要什麼文化?”
“殿下這就想錯了,文化只是一個籠統的說法,核心都是為了增加凝聚力,辦事的協調能力,歸結底是為了效率。一個酒樓,管理著許多端茶倒水的小廝,這看似是平平無奇的工作,也需要許多技巧包含在其中,辦廠也是如此。”
“那些廠長既然有能力跳出來踴躍辦廠,就說明他們都是生意場上的聰明人,敢冒險,有頭腦。管理上的文化,在他們腦海中一定已經有了意識,只不過缺乏型的理論。”
方正一侃侃而談:“眼下有一個最好的例子,就是咱們的半山報社,這麼多年協調磨合下來,早已經有了自己的一套方法文化。所以我準備把那些廠長找個時間都到報社,總能給他們一些啟發。”
李元照斜著眼道:“我看是能有很大啟發,咱這加班文化他們一學一個準。”
方正一正:“咱們報社跟他們不一樣!他們是汗工廠,咱們講一個無私奉獻,怎麼能相提并論呢?”
“你說是啥就是啥吧!可我覺得你這法子未免有些想當然了。”李元照搖頭道。
方正一道:“自然是有些過于簡單,但這只是第一步。等他們到了報社,還有第二計劃。”
“這段時間關于京郊各廠的況也已經搜羅的七七八八了,我已經安排了東郊大學跟報社人員組了一個團隊,準備為各廠定制一份打分表,這其中包含諸多項目,譬如食堂、住宿,薪資待遇等等方面。”
“最后綜合打分,排出一份榜單,未來每個季度將所有有名有姓的大廠登報排名,供百姓參考。”
“商人最重臉面聲譽,如此一來...雖然市場上不缺應征的工人,但是工人之間也有優劣之分。競爭加劇,最優等的工人會向頭部聚集,他們想競爭不至于落后,就應該主思考,如何取得排名前列。”
“眼下許多工廠的訂單與鐵路相關,我要拿他們不問題,想來這個風氣應該很快就能推。”
李元照雙眼一亮:“不錯!這個法子好啊!若是那些辦了黑廠的廠長被報社告示天下,他以后祖墳不得被人了?”
方正一笑笑。
確實,這后世商業社會,辦黑廠沒啥顧慮,都是陌生人。
可現在不一樣,宗族社會要是名聲臭了,那可不是一個人的事。
“正是如此,但是我們也要考慮好其中的一個度,這是為了在廠方跟工人之間取得一個平衡,決不能死哪一方,否則就是事與愿違了。”
“畢竟我們還得鼓勵更多人設廠招工,普惠百姓。”
“所以,等那些廠長來報社參觀之時,除了告知這件事,我們還要開會與他們商討,共同制定這其中的標準。”
方正一說到這頓了頓,輕嘆道:“其實這些法子我覺得還是治標不治本,要想神不知鬼不覺的榨一個人并不需要太大的功夫。”
“問題還是技發展太快,以往落后的管理思維跟不上,百姓吃苦吃慣了也不覺得怎麼樣。風氣如此,只有那些人真正意識到有更好的管理方法,才能功轉變。”
李元照角一歪,兩手叉腰“也就說還是本宮的法子治本?要我說來,也就是本宮研究的時間短,要是我親自辦廠,有錢有人,說不定一年半載的就能研究出一套好法子。”
“本宮自造火車時就自有一番心得,要想提高組裝研發的速度,那需得有一套嚴格的標準跟流程管理。細分工....其實我看管理廠子跟造火車是殊途同歸。”
好家伙,他還真有一套像模像樣的管理理論!
方正一聽著他碎碎念,心里不有些震撼,心中一個想法頓時冒出:“不錯,殿下大才,有這方面的天賦,如果殿下愿意去探索一下這管理之道,然后總結出經驗,臣可以出人出錢支持,這是福澤后世的事業呀。”
李元照來了神:“你覺著我能辦廠?可是宮里那邊...”
“宮里我幫你糊弄過去,陛下又不似以前,還能派人天天盯著你?”
“也對。”李元照著下,眼珠轉,“那你說本宮辦個什麼廠呢?”
方正一歪著腦袋跟著一同思索。
良久,一拍手道:“別辦廠了,辦快餐吧,那玩意方便!”
“快餐?啥?”
方正一不多廢話,扯過紙和筆,在紙上畫了一個漢堡:“開餐館,賣吃的,就賣這個!”
李元照探頭看去,無語道:“這不漢堡兒嗎?我在你家吃過,本宮要開廠,你讓我開餐館?”
方正一嚴肅道:“這可不是一般的餐館,要想實現標準化,流程管理,沒有比這更好更快的思路了,這里面學問多了...”
想讓太子開廠太費時間,太過麻煩了,而且廠子難免有些危險,天天往那跑不大合適。
而搞快餐卻是一個好方向,便捷輕省安全。
最重要的是像麥當勞(便宜、好吃)跟啃的(花里胡哨且難吃)這樣的快餐企業,在管理學中占據了重要的地位,其模式對管理實踐跟管理學領域影響深遠。
當下標準化與流程管理,正是辦廠需要的知識,還有如何提高高效的生產力,團隊管理跟領導力都是辦廠需要的技能。
而這些正是管理快餐必不可缺的東西,甚至稱得上是長項!
這還不提后面的品牌管理跟市場營銷...
如果真能讓李元照辦開頭,那毫無意義是功德無量的一件大事,對他個人聲也有巨大好。
技方面,現在好像也沒有什麼阻滯。
首先做漢堡不是什麼技活,流程簡單,不像炒菜那樣需要大量復雜的技法。
而且最早的快餐可以追溯到古羅馬,古埃及也有類似的概念,金字塔跟建筑工地上都有供應快餐的食品攤。
雖然真正意義上的現代快餐融了很多自化設備,但歸結底是管理流程,而且現在人力本不值錢,自化不行的部分直接拿人頂上就行!
李元照聽方正一講述完,依舊有些遲疑。
說心里話,他有點看不上這玩意....廠子跟餐館毫無可比啊。
方正一見狀道:“殿下,我這只是給你提出一個想法,這件事實則行起來,千難萬難。”
“要組建穩定的食材供應鏈,設計加工流程,還有最后的售賣環節,你想想到都是難題!而這些解決思路也完全可以簡單調整過后套用到廠子中。”
“而且最重要的是,你如果真的搞出來了,把管理經驗總結冊,你就是天下商賈的祖師爺啊。而且規模化制作食,吃的東西價格會被打下來,無數百姓吃的好還能吃得飽。到時候他們心里念的是誰啊?是你啊!”
“多帝王將相泯滅在歷史中。人是豬,本饞,百姓唯獨忘不了吃...到時候你就會被永載史冊。”
李元照心了,了:“真這麼牛?”
“就這麼牛。”
“嘶...那我就試試!”
....
(二章可能晚點。)
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