第36章 粢飯糰(二)
趙由不解道:“這還用說麼?吃朝食不來公廚又去哪兒吃?”
一句話堵得劉元同紀採買啞口無言。
這大理寺公廚確實是專爲大理寺員差準備朝食的地方。可這公廚早那孫、王兩位師傅做的飯食將人嚇退了,有的選哪個人還會來公廚吃?
午食同暮食是沒辦法,且一頓午食或者暮食銀錢花費的太多了,可朝食一般家裡解決或者路過朝食鋪子順便解決了,自然不必來公廚罪了。
更遑論,遇見溫師傅前,哪個知曉朝食還能有這麼多花樣的?
眼看劉元同紀採買站在原地不,趙由手將兩人掃到一旁,道:“讓讓!讓讓!我要進去領朝食了,林卿那份還要我帶呢!”
一句話倒是提醒了紀採買:“我道難怪前兩日林卿會特意提醒我孫定人和王軍山的下作手段呢,原來林卿也早知曉溫師傅的朝食做的好吃了。”
劉元看向紀採買,紀採買不消他說便將前兩日鹹豆漿同孫師傅搶糖的事說了一遍,劉元聽的直翻白眼,忍不住道:“本事沒多,小人行徑倒是一等一的厲害!”
說話的工夫,趙由早已跑到檯面前了,看著檯面上堆疊的配菜,他口水都快流下來了,連忙出一隻手,道:“我要領……我算算……五份!”
才擡腳踏公廚的劉元同紀採買腳下不由一頓:五份?
“若是午食、暮食都吃這個,以他的胃口怎麼可能吃不掉?”回過神來的劉元同紀採買對視了一眼,搖了搖頭,走了過去。
還未走近,便聽劉元驚訝的“咦”了一聲。
紀採買問他:“怎麼了?”
劉元看著正在臺面後忙活的,道:“我認得。”
一句話惹來紀採買的斜眼:“你怎會認得溫師傅?才從宮中放出來沒幾日!莫看人家小姑娘生的俏就認得,我記得你有個青梅竹馬的未婚妻還在老家沒過來,你若胡認妹妹什麼的,仔細伱這羣同僚回頭告訴你老家的未婚妻去!”
劉元被這話嚇了一跳,忙擺手道:“紀採買,你將我想什麼腌臢人了?我說的認得是真認得,而不是胡認的認得。”
說罷忙拉著紀採買在他耳畔說了幾句,將那日趙記食肆的事說了一番之後,他忍不住挲了一下下,道:“看來那惡婦到底是容不下!不過好在手藝不錯,進了咱們公廚……誒,不對啊!若是如此,那蛋炒麪……”
想起昨兒吃的那隻南瓜餅,再記起最早聞到的那香味,以及趙記食肆那日,林卿那份同他們食材一樣,卻渾似兩種吃食的蛋炒麪……劉元了角。
一切的一切,都能串聯起來,說通了。
不是上峰口味清奇,是他吃的同他們吃的本不是同一樣吃食而已。
一想到這裡,劉元更懊惱了:早知新來的公廚朝食師傅是這位溫師傅,他早來了,何苦多花那些冤枉錢?
正想著,在一擰一卷中,並排放好的甜口同鹹口的粢飯糰已經做好放趙由帶來的食盒中了。
看著滿滿一食盒的粢飯糰,饒是溫明棠也忍不住多看了眼高興的趙由,道:“粢飯糰耐飽,三個人怕是吃不下的……”
話未說完便聽一陣大笑聲自趙由後傳來,溫明棠擡頭去,卻見從趙由後探出一張臉,他哈哈大笑道:“不是三個人,是兩個人!這夯貨的胃口一個抵好幾個人呢!溫師傅放心就是了!”
溫明棠看向出聲之人,朝他欠施了一禮,道:“上回之事還要多謝劉寺丞出手相助了!”
上回同劉氏起爭執,若是沒了劉元,怕是要平白多添不麻煩。
劉元連忙擺手道:“無妨,且不說話本子上說的那種路見不平,拔刀相助了。就說路遇冤假錯之事,本就是爲大理寺丞應當做的。”
說話的工夫,趙由已經拎著食盒跑了,紀採買倒也一同圍了上來,饒有興致的看著每個碗裡的配菜,問道:“這就是那個粢飯糰?”
溫明棠點頭:“備了兩種,鹹口的同甜口的都有。”
“那就各來一份!”紀採買看著那滿滿當當的配菜,道,“沒什麼忌口。”
一旁的劉元也跟著點頭道:“我也來一份,沒有忌口。”
孩子點了下頭,將溼布攤開,將油條、鬆、蛋、酸豇豆依次放於攤開鋪平的江米之上,滿滿的配菜看的兩人都不由爲了一把汗,唯恐包不進去。不過好在後墊了塊溼布,且江米的黏度也不錯,竟將那麼一大卷配菜盡數包了起來。
待到撤開溼布,一刀切下,出滿滿配菜的切面時,兩人當即忍不住一人拿走半個吃了起來。
一口咬下的瞬間,劉元便忍不住發出了一聲饜足的慨。
最外層的江米糯、黏度適中,接下來是鹹鮮香的鬆,混合著白芝麻的香味人胃口大開,那油條的捻子他們二人今日總算是吃到了,外頭焦脆,裡頭帶著溼意韌勁的口,竟半點尋常捻子的油膩之也無,反而別有一番風味,再往下則是酸辣的豇豆,一口咬下,溢出的水濺到了黃的蛋裡,爲蛋添了一副別有韻味的口。
層層的配菜盡數卷在了一起,卻每種味道都涇渭分明,卻偏偏不衝突,反而互相糅雜在了一起,口富絕妙,難以言喻。
兩人一口接一口的吃了下去,待到孩子將甜口的半個粢飯糰遞過來時,手裡鹹口的粢飯糰已經吃的只剩最後一點了。
將最後零星的一點塞口中,兩人迫不及待的將那半個甜口的粢飯糰接了過來。
混著芝麻香濃甜膩的江米粢飯糰雖沒有鹹口的那般富,卻自有一番不同的風味。畢竟江米同白糖的搭配是哪個嗜甜的都不會拒絕的,更遑論,裡頭還加了香濃的芝麻香。
待兩人吃罷粢飯糰走到公廚外時,不約而同的相視了一眼,出心滿意足的笑容。
劉元打了個飽嗝,瞥了眼公廚開始收拾檯面的溫明棠等人,朝紀採買了眼,道:“老紀啊!溫師傅的朝食做的好吃,你那食材得給多備些,好方便手!左右給那姓孫的同姓王的也是浪費!再好的食材到了那兩人手裡都做豬糠了。”
紀採買斜了他一眼,道:“用你說?不然這粢飯糰裡的鬆哪兒來的?還不是我從王軍山裡奪下來的?放心!就衝著這朝食,我心裡也有數!”
一聽他說“有數”,劉元頓時鬆了口氣,看了看漸漸往頭頂正中爬升的日頭,忍不住慨道:“若是午食同暮食也讓溫師傅來做,該多好啊!”
(本章完)
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