第141章 紅燒（一）

溫明棠倒是想繼續聽來著，可奈何樑紅巾張了張，原本試圖想將那些高句麗使臣間錯綜複雜的關係講清楚來著，可話到邊卻又不知道從何說起。

無奈的試了幾次之後，樑紅巾只得放棄，攤手道：“你知道的，比起拳頭功夫，我上功夫是不行的。不若改日你大理寺那幾個寺丞說與你聽好了。”

溫明棠聞言“哈哈”笑了起來，連聲道了幾句“好”，又與樑紅巾寒暄了幾句之後，纔回了大理寺。

比起高句麗使臣、長生不老仙丹什麼的，準備好今日大理寺的暮食纔是當要做的事。

今日莊上送來的葷食是豚。一層一層厚，厚相間、白錯的豚相當漂亮。

朝食的縐紗小餛飩雖然味，廣歡迎，可那一點彈牙的豚到底是不夠塞牙的。眼下莊上送來的豚量足夠了，晚上暮食這一頓，溫明棠自然不再吝嗇豚了，準備做一道老菜——紅燒。

紅燒的做法大同小異，真正要做好這一道老菜還在於細。溫明棠自林斐那間存放百寶的“屋子”裡找來一大片黑的鐵網。

每次去一趟林斐的屋子，總能讓溫明棠忍不住慨：林斐這裡得用的好真真是不。

將那些豚的皮向下放在鐵網上，架在竈上烤，待豚皮微微卷起，便立時挪到一邊，而後用刀輕輕一刮，便能將豚皮表面的都剔乾淨了。

“原來用火略略一烤便！”看著表皮無的豚，阿丙忍不住說道，想到自家做紅燒豚時被分配到的差事，便苦了臉，“早知如此，我先頭哪還用一一的去拔？”

累倒也罷了，關鍵是還拔不乾淨。待燒好之後，看著豚表面沒拔乾淨的，真真人大倒胃口，難以下嚥。

湯圓聽的頓時哈哈大笑了起來，看溫明棠將那切四方大小的五花豚下鍋，笑道：“所以，還是要問問溫師傅，左右溫師傅總有方便的解決辦法的。”

五花豚下鍋，倒酒、蔥同薑片，待水沸撈起時，便見劉元同白諸兩個人拉著臉走到公廚來了。

眼見這兩人過來，湯圓下意識的看了眼外頭的天，而後提醒兩人：“劉寺丞、白寺丞，離吃暮食還早著呢！”

這五花豚才下鍋焯了一遍，這人就來了？

劉元嘆道：“何以解憂，唯有溫師傅這裡的珍饈味了。”

溫明棠看了眼撈出來的五花豚，坦言：“離珍饈味還差了不功夫，今兒暮食的葷菜做紅燒吃，這是個功夫菜！”

說著在鍋裡倒了些油，下鍋開始煎。

煎聲刺啦刺啦的在耳邊響起，卻半點不聒噪，聞著自鍋中傳來的油香同香，反而給人一種奇異的寧靜！

劉元忍不住慨：“還以爲這每日看看話本子，吃吃溫師傅這裡食的好日子能過上個十天半月呢！沒想，才幾日的功夫，事便又來了！”

這唏噓聲聽的湯圓有些詫異，上回“親”參與的畫皮案纔過去沒幾日，沒想大理寺那麼快就有新案子了。只是……

“又出什麼案子了？怎麼沒看到差役們出去呢？”湯圓有些不解。

劉元瞥了一眼，道：“沒出案子。是大老遠的來了波人，一個個的都是事兒！”

聖旨下來，以劉元、白諸的子自然立時便出去打聽了，這一打聽，便打聽到了這一波高句麗使臣們的事蹟，便開始發愁了。

“這到旁人家裡坐客，便是有什麼不對付不也當回家鬧去麼？”劉元苦著臉，說道，“跑人家家裡鬧算什麼？”

“便是因爲在家裡鬧會出事，這不……離了家，沒了約束，才徹底鬧起來了！”白諸的臉也好不到哪裡去，想來是對這些高句麗使臣的輝事蹟也瞭解清楚了。

眼下，隨著聖旨一道來的，還有一樁要事。

“他們高句麗送來的貢品——那顆長生不老的仙丹不見了，要我同劉元去找仙丹呢！”白諸無奈的扶了扶額頭。

正煎的溫明棠聽到這裡，忍不住擡頭，問他二人：“那仙丹陛下還真想吃啊？”

“自是不想的。”一旁的劉元聞言話道，“陛下又不是先帝，有遠大抱負，又有皇后這等佳人相伴，自是想壽終正寢、名留青史的。哪會想吃了提前去見先帝去？豈不是出師未捷先死了？”

“陛下倒是不在意這個！”白諸接話道，“但凡腦子清楚的，都不會去啃那拳頭大小，號稱仙丹的東西。問題是高句麗的那羣人一定要找他們送來的國寶，說這代表兩國好同誼。”

都上升到兩國好同誼了，哪怕陛下不在意，這仙丹也是要找出來的。

“陛下登基之後早肅清過朝堂了，那些同先帝一般想啃仙丹的，早跟著一同下去服侍先帝去了。”劉元嘖了嘖，實在不想費工夫去找這些沒用玩意兒，“現在朝廷外，剩下的都是對這等東西避之不及的。哪個會要那來路不明的東西？也不怕把人給吃沒了。”

“要我看，多半是他們自己人的！”劉元說到這裡，眼見溫明棠將煎好的豚撈起，又倒糖時，順口問了句，“溫師傅在做什麼？”

鍋裡的糖遇油被炒了焦黃的，溫明棠盯著鍋裡融化的糖，道：“炒個糖。”說著，便將豚倒進去翻炒了起來。

“原來做菜也這般講究。”看著溫明棠將翻炒加了醬料、鹽、糖以及各種香料的豚倒大砂鍋中又加了水，劉元忍不住慨。

“萬事皆是如此，做菜自然也一樣！”溫明棠說著，蓋上了砂鍋蓋，這紅燒是個功夫菜，剩下的，便是等了。

今日的素菜涼拌萵苣是個簡單的，倒不必早早準備，溫明棠、阿丙同湯圓三人便暫且歇了會兒，坐在臺面後同劉元、白諸二人閒聊。

“既都閒著，爲何旁人不接？”溫明棠腦中閃過一道影，“我瞧著林卿是個嗜案如命的，他竟然閒得住不手？”

這話一出，劉元同白諸便對視了一眼，兩人臉上浮現出一微妙之，略略咳了一聲之後，劉元道：“林卿在鑽研一樁懸而未破的老案子呢，自然無暇顧及這盜竊的小案子了。”

老案子？溫明棠順口遞了個話頭：“什麼老案子？”

劉元眼看四下無人，朝了眼，小聲道：“同那位裕王殿下也有點關係的老案子。”

若是這老案子查出來真同裕王有關，到時候司纏，裕王便是皇親國戚，以聖上對裕王半點不熱乎的態度，裕王便是不死也要層皮了。

這倒是可以爲溫明棠省去不麻煩了！

(本章完)

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