「您不知道我師父是誰啊？那您回憶回憶，在你們海市，當年誰的糯米八寶鴨，算是一絕？」莫奇正也沒有當下告訴薛寶答案，而是反問道。

聽到這問題，薛寶微微皺起眉頭，開始回憶了起來。

一般況下，但凡有點知名度的餐廳，都會有幾道餐廳的招牌。

而招牌往往是菜，像糯米八寶鴨這種工序複雜，烹制難度高的菜品，肯定是一絕。

縱觀整個海市，能把這糯米八寶鴨做好的大廚，其實並不多。

「我如果沒記錯的話，趙公子家的海宴閣菜單里，應該是有這份糯米八寶鴨吧？趙公子，這糯米八寶鴨，應該是你們海宴閣的招牌之一吧？」薛寶為了幫趙俊找回一點臉面，故意這般問道。

趙俊頓時瞇眼一笑，道：「當然，這道糯米八寶鴨，不僅是我們海宴閣的招牌，而且我新開的天城大酒店，很快也會隆重推出這道菜。」

「莫大廚，難道說，您的師父，是趙公子旗下海宴閣的某位大廚？」薛寶問道。

然而，莫奇正卻不屑地笑了笑，道：「別家餐廳的糯米八寶鴨我不了解，但海宴閣的糯米八寶鴨，我嘗過一次，還是有資格點評幾句的。只能說，我在海宴閣吃過的糯米八寶鴨，是我迄今為止，吃過最難吃的糯米八寶鴨。」

此話一出，現場頓時又一片嘩然。

趙俊的臉，更是直接黑了。

薛寶本想藉此討好趙俊，哪想到莫奇正突然來這麼一，頓時笑容也尷尬至極。

此時的他，已經不想再跟莫奇正聊下去了，就想默默地把話題，轉移到木槿酒家的方大廚上。

然而，就在薛寶轉想悄無聲息離開的時候，莫奇正的聲音，又響了起來。

「主持人，你怎麼不問問我，為什麼我說海宴閣的糯米八寶鴨，不好吃呢？」莫奇正滿臉微笑地看著薛寶，問道。

同樣坐在觀眾席上觀看比賽的姜星宇，聽到這話，忍不住拍了拍手，喊道：「好啊！孺子可教，問得好！哈哈哈哈哈！」

薛寶更是覺自己整個都僵了，但莫奇正當著這麼多人的面問這個問題，薛寶只能著頭皮轉過，生地回答道：「莫大廚，那是為什麼呢？」

「原因有很多。」莫奇正不假思索道。

而這話，又讓薛寶的臉，更加尷尬了幾分。

說一個缺點也就夠了。

還原因有很多！

人家趙公子臺上坐著呢！

能不能給點面子？

莫奇正還刻意看了眼趙俊，道：「首先，海宴閣的糯米八寶鴨，表皮完全不夠脆，甚至有些地方的油脂都還沒有炸，這是非常不專業的表現。其次，海宴閣的糯米八寶鴨，香味不夠濃郁。按理說，糯米八寶鴨在切開鴨子腹部，展現出裏面的糯米八寶時，那必須是香味炸彈，得一下子驚艷到所有人。可惜，這一點，海宴閣的大廚，沒做到。還有最關鍵的第三點！」

說到這關鍵的第三點，莫奇正直勾勾地盯著趙俊，緩緩道：「第三點也是最致命的！那就是，海宴閣的鴨子去腥都沒到位！整個鴨子烤完之後，鴨脖，翅以及，都有非常明顯的鴨味！這非常不應該！」

此話一出，現場的嘩然聲，更加明顯了。

畢竟，在場大部分觀眾，都不曾吃過海宴閣的糯米八寶鴨。

原因也很簡單，海宴閣仗著這幾年的名氣，竟然把一份糯米八寶鴨，賣到了3888元的價格！

所以，除非家裏有礦，尋常人家本吃不起。

可此時被莫奇正這麼一說，那些原本還想攢一個月工資去嘗嘗口味的吃貨，瞬間沒了興趣。

臺上的趙俊，更是被莫奇正這番話，氣得牙！

「莫大廚，那希今天您做出來的糯米八寶鴨，能讓我們大開眼界。」薛寶依舊很尷尬，但當著這麼多和觀眾的面，他可不想為了維護趙俊的名聲，重蹈何馬父子的下場。

所以，薛寶說話，依舊很客氣，聽起來似乎是站在了中立立場上。

莫奇正呵呵一笑，道：「今天這道糯米八寶鴨，我只能儘力把這些問題都規避了。畢竟，糯米八寶鴨這道宮廷名菜，做起來真的很難。至今，只有我師父，能做出完的作品來。」

「莫大廚，那您師父究竟是？」話題又回到這，薛寶再一次問道。

「主持人，曉記這家餐廳，你還記得嗎？」莫奇正微笑道。

果然，當莫奇正一說到曉記的時候，薛寶的眼珠子，頓時瞪大。

曉記，多人的回憶！

且當莫奇正提到曉記之後，現場不資深吃貨，瞬間都將目投向了於曉。

「哈哈哈哈，原來這莫大廚，是於老闆的徒弟！」

「其實，我剛才就這麼覺得！當年曉記推出的糯米八寶鴨，我吃過一次，至今忘不掉那神仙味道呢！」

「說起曉記，真的懷念啊！那時候我跟我初剛在一起，現在都已經嫁人了！嗚嗚嗚嗚！」

曉記，真的了太多人的回憶。

當年，有多年輕人，第一次約會選擇了曉記。

當年，有多生意人，把宴席放在了曉記。

「原……原來莫大廚你的師父，竟然是於老闆！怪我怪我，我應該猜得到才對。當年的曉記如日中天，糯米八寶鴨作為曉記的招牌菜之一，多人流連忘返！而隨著曉記突然關門之後，這糯米八寶鴨了多人的憾！」薛寶嘆了起來。

隨後，薛寶忍不住將目投向了於曉，問道：「於兄，斗膽問一句，你是準備重新把曉記開起來嗎？」

薛寶這話一問出，現場的一些資深吃貨，以及一些曾經去曉記吃過飯的觀眾，便開始歡呼了起來。

「於老闆，重新把曉記開起來吧！曉記一開，我馬上充值十萬意思意思！」

「是啊！於老闆，當年沒吃到曉記的糯米八寶鴨，現在我再也不想錯過了！」

「於老闆，我們支持你重新把曉記開起來，讓曉記重新站上海市餐飲的巔峰！」

聽到觀眾們的吶喊聲，於曉的心，到非常欣。

整整五年過去了，沒想到竟然還有這麼多人，記得曉記。

還有這麼多人，支持曉記。

聽著這些吶喊聲，秦夕雨等人的臉上，也都忍不住出了會心的笑容。

於曉微微一笑，從工作人員手裏接過話筒之後，激一笑，道：「真的很謝還有這麼多朋友記得曉記，支持曉記。但是，屬於曉記的時代，的確已經過去了。而且，曉記雖然承載了我很多的榮耀，但也承載了我很多痛苦的過去。所以，曉記是不會再開了。」

此話一出，瞬間不觀眾出了失的神。

不過，隨後聽到於曉的一句但是，所有人瞬間又提起了神。

「但是，我之所以教莫大廚這道糯米八寶鴨，也是希能有更多的朋友重新再嘗到這道菜的味道。而且前段時間，我從姜兄手裏把瞿大廚挖走，心也是愧疚，所以接下來作為縵雲餐廳的主廚莫大廚，會聯合縵雲餐廳推出這道糯米八寶鴨，希能不負大家的希。」於曉主替姜星宇打了一波廣告。

坐在對面的姜星宇，聽到這話，差點都地哭出來。

從當初因為秦夕雨得罪於曉，到後來不打不相識厚著臉皮為於曉的兄弟，姜星宇發現，這才是自己這幾年來，做的最正確的一個決定！

「於哥！你放心！縵雲餐廳以前存在著食材不新鮮等問題，但是從今往後，縵雲餐廳一定嚴格把關質量，一定不會辜負於哥你的厚！」姜星宇地說道。

「好，希大家以後多多支持縵雲餐廳。另外，雖然曉記不會再開了，可我也已經找到了我新的起點，那就是我兒。目前，在天海老街，已經開了以我兒命名的，小溪的解憂廚房，小溪的臭豆腐店。接下來很快會再開小溪的鯰龍魚館和小溪的花海餐廳。屆時，我也會努力再推出各種新的菜品，希大家能夠喜歡。」

幫縵雲餐廳打了波廣告之後，於曉趁機也宣傳了一下自己的店鋪。

「看來，於兄如今回到海市，是在憋著放大招啊！好好好，別的不說，就剛才瀰漫在空氣中那淡淡的臭豆腐味，我就非常嚮往了。明天，我就去於兄的餐廳品嘗一下。」如今的薛寶，就是典型的牆頭草。

雖然不敢得罪趙俊，但也不想錯過跟於曉合作的機會。

「好，歡迎。」於曉激一笑，又道：「不過今天，我們還是先看比賽吧。夕雨今天為大家帶來的菜品，我想一定會給臺上的幾位評委，一個驚喜。」

隨著於曉這麼一說，薛寶也是立刻將目，投向了秦夕雨。

然而，當看到秦夕雨不但還沒開始理食材，並且枱面上也乾乾淨淨，連廚都沒拿出來之後，薛寶頓時傻眼了。

這什麼況？

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