得知於曉要教自己廚藝,予頓時變得很興,激地看著於曉,道:「真的嗎?什麼技巧?一般切菜改刀之類的技巧,我可都是已經學過的哦。」
為了拍《小廚神》,予這段時間,確實學了不的廚藝技巧。
「放心,今天的這個廚藝技巧,我保證你肯定沒學過。而且,學會這個技巧,下次你就不用再只知道吃速食麵了。」於曉神一笑,「當然,我可說了,要是學不會的話,可是有懲罰的哦。」
「知道了啦,你放心,我一定……學不會。」說完,予有些俏皮地笑了起來。
畢竟,與其學會了技巧,還不如接懲罰,更讓人期待一些。
小溪同樣興地看著於曉,道:「爸爸,你到底要教予媽媽什麼技巧呀?」
這時,於曉從冰箱裏面拿出了三顆無菌蛋,遞給了予,道:「先幫我打三個蛋吧。」
予立刻接過蛋,點點頭,道:「於曉,你不會是要教我怎麼打蛋吧?這技巧,我可是學過的,難不倒我。」
說完,予練地單手磕破蛋后,讓蛋緩緩地流了小碗當中。
「哇,予媽媽好厲害,都會單手打蛋了。不過平時爸爸打蛋,一般都不是這麼打的。」小溪興地拍手道。
聽到這話,予的角,難免搐了一下。
這到底是在誇自己呢?還是在嘲笑自己?
予好奇地看著小溪,問道:「那你跟媽媽說說,爸爸平時是怎麼打蛋的?」
「我覺得,還是讓爸爸親自演示給你看比較好。」小溪吐吐舌頭,很是可地說道。
於是,於曉又從冰箱裏面拿出了一顆蛋,然後用筷子在蛋的頂部,輕輕一敲,敲開了一個宛如黃豆般大小的。
隨後,於曉握蛋,直接輕輕搖晃起來,宛如調酒師調酒一般。
幾秒鐘后,於曉拿過一隻小碗,倒立蛋,已經均勻混合蛋黃的蛋,緩緩地從那個黃豆般大小的口,流了出來。
「哼哼,花里胡哨。」予假裝一副傲的樣子,挑眉說道:「你看,至我用筷子的話,可以一下子攪拌三個呢。」
說完,予手裏著一雙筷子,嫻地攪拌起了蛋,原本還蛋黃分離的蛋,眨眼之間混合在了一起,變得越來越濃稠和金黃。
與此同時,於曉開始往鍋里炒洋蔥丁,胡蘿蔔等配菜,然後加米飯,快速地翻炒起來。
很快,一份常規而簡單的炒飯,便做好了,全程並沒有任何特殊作,且方法非常簡單而普通。
「來,把攪拌好的蛋給我。」於曉手,從予的手中接過已經打好的蛋。
「接下來的作,你看好了。」於曉認真地看著予,說道。
這一刻,予的表也變得嚴肅起來,生怕自己一個不留神錯過細節,從而學不會。
雖然心是希自己被懲罰,但是當真的要學習一項技能時,予條件反地便認真了起來。
「首先,必須大火燒過四十秒左右,等鍋燒熱之後,加一勺冷油即可。」
「然後轉一下鍋,讓油均勻地覆蓋在鍋面。等油均勻覆蓋之後,便可以直接倒蛋,如果看到蛋倒的一瞬間便出現了鼓泡的現象,那就說明,油溫已經足夠了。」
「接下來,輕輕地抖一下鍋,讓蛋在鍋底也能均勻地攤平。予,接下來,就是這道菜品,最重要的一個步驟了。不用等,直接拿起筷子,以大角度的方式,從兩邊輕輕地夾住還沒有徹底定型的蛋,然後沿著一個方向,小心翼翼地轉平底鍋。」
「記住,必須邊轉邊抖鍋,這樣蛋就不容易破裂,且能填充蛋的隙。就這樣,慢慢轉,慢慢轉,等蛋幾乎全部定型之後,就可以倒在剛才的炒飯之上了。」
到了這一步,予自然已經明白,於曉是在教自己怎麼做網紅旋風蛋包飯,之前在短視頻平臺刷到這道旋風蛋包飯時,予便覺得很酷。
而且,蛋包飯的確也非常適合,做給只有孤一人時的自己吃。
「這一份已經做好了。予,接下來我和小溪今天晚上的口糧,就給你了。我們父倆今天晚上能不能吃上一頓完的旋風蛋包飯,可就給你了哦。」於曉看著予,眼神中卻難得讓予看到了一壞壞的覺。
雖然,整個旋風蛋包飯在於曉的手裏看起來特別輕鬆,但其實予知道,實際做起來的時候,肯定沒這麼簡單。
當然,予哪會服輸,挑了挑眉,自信滿滿地說道:「哼,看著吧,今天晚上,一定不會讓你得逞。」
與此同時,如今予所在的這帝豪大酒店樓下,出現了幾個悉的影。
正是黎嘯天。
「嘯天,我確定,予這幾天,都住在這裏。」走在他旁的,則是天漫娛樂龍城分公司的負責人,林雪晴。
黎嘯天的臉上沒什麼表,徑直往電梯口走去。
不過,到了電梯口時,他突然轉,看著林雪晴,道:「你不用陪我上去了,接下來的事,我自己會解決。」
「嘯天……」林雪晴還想說些什麼,但是當看到黎嘯天這樣的表,生生還是把話給咽了回去。
隨後,眼睜睜地看著黎嘯天進了電梯,朝予所在的房間樓層而去。
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