這東西阮昭還真認出來了。
不過暫時沒完全確定,所以沒回答,而是拿著子往下,然后抓著扯起來。
在看到下帶著的拳頭大小的鱗果時,便肯定了猜測。
不由出一個驚喜的笑容,“果然是魔芋。”
不錯,這植就是魔芋。
當然,不是什麼傳說中的‘尸香魔芋’,而是普通可食用的魔芋。
以前為了保持材,便喜歡用魔芋來取代部分主食。
倒沒想到會在這里找到魔芋。
“魔芋?有毒嗎?”安公公聽這個名字就覺得有點不太吉利的樣子。
阮昭又飛快撬出幾顆魔芋,搖頭,“沒有毒,可以吃,也能當主食,飽腹很強。”
聽到又是一種能當主食的東西,安公公眼睛蹭的一下就亮了。
阮昭自是知道他想的什麼,以后有條件的話也可種植一些。
不過現在還是得先說清楚,“這東西一般很大范圍生長,不好找,不過可以嘗試種植。”
想到阮昭那畝大棚蔬菜,安公公立即驚喜道:“阮娘子可會種?”
阮昭自不會立刻給出肯定答案,只是笑笑,“一法通萬法,總要試過才知,不過如今不合適,還是得等明年開春。”
安公公一聽,也沒有失,盯著地上看著很是古怪的魔芋果實,問:“那今天是不是能試試這個?要怎麼吃,能生吃嗎?還是蒸煮還是磨?”
阮昭意外的瞅了安公公一眼,“這個不能生吃,有毒,需要另外加工后才能食用,嗯,晚上回去給你們做魔芋涼。”
又是沒吃過的東西呀,三個孩子眼睛亮晶晶,連趙岑小臉都出幾分期待。
安公公忙不迭點頭,然后便讓護衛和健仆又去附近尋找,看看還有沒有。
就這幾顆看著實在太了。
阮昭叮囑道:“用挖時小心點,破皮了別,有毒,接了容易引起瘙。”
安公公一聽,頓時張的盯著小殿下。
小孩們正想呢,聞言立刻就收回手。
尤其是小林蘭,的皮屬于比較容易過敏的。
當初弄山藥時就過一陣,雖然有三姐姐的藥膏很快就好了,但也落下影了。
不止自己不,還抓住趙岑的手不讓他,嚴肅的跟兩個不知的小伙伴分皮瘙的可怕經歷。
趙岑有些詫異,忍不住問阮昭,“為什麼有毒還能吃,吃了不會中毒麼?”
阮昭笑著解釋,“有些毒通過加熱是可以祛除的,像魔芋,只需要煮就無毒了,但它很難煮,所以這種東西要推出的話還是需要慎重,最好直接推出加工好的,比如魔芋或魔芋干之類,以免烹調不當造中毒。”
后半段話是對著安公公說的,省得他上報時說不清。
安公公恍然,“就像葛一樣制狀?干是曬干嗎?”
“是也不是……以后做出來你們就知道了。”一時也不知道怎麼解釋。
安公公點頭,沒再問。
幾人收好魔芋,干脆也在附近溜達起來,看能不能找到其他有用的植。
結果植沒找到,倒是找著一只,不對,是兩只,一生一死。
而且還不是小。
事是這樣的。
一行人正說說笑笑的在附近搜尋,走了一段路時,突然就聽到了一陣還空靈的聲音。
阮昭一聽聲音就立刻分辨出是什麼東西。
小孩子們已經被吸引了,想要過去看看。
阮昭沒探查到有什麼危險的氣息,便帶著眾人過去。
然后就在一小坡下發現了兩只麂子。
看痕跡應該是從山坡滾下去的,母麂已經死去多時,小麂則被什麼咬傷了一條后退。
小麂一直跪伏在母麂旁邊呦呦著,時不時的用頭去拱母麂,似乎想要把母麂喚醒。
小家伙們看到時,第一反應就是,哇!有獵。
不過當他們看到小麂轉過頭看來時,純凈的大眼睛中滿是哀傷和祈求時,瞬間似被染了一般。
然后這只小麂就被救下。
雖包扎了傷口,但小麂應該是剛出生不久,如今也虛弱著,沒了母麂庇護,估計單獨在雪地里也活不長。
在小孩們的央求下,阮昭同意把小麂帶回去養傷。
至于母麂則被就地用雪掩埋了。
雖然阮昭推測出這對麂子是在隔壁山頭被咬傷逃到這邊,不過安公公還是擔心野也會追過來。
所以眾人便沒再繼續深,干脆打道回府。
小孩們記掛著小麂,倒也沒纏著要繼續玩,都同意回家。
一行人便提前回了家。
路上經過時見到工坊那邊已經來了不人在雪地里拉林蛙,阮昭便讓他們找完也去松林那邊摘些野柿子和雪松果。
回到宅子時,李清雅正在堂屋里喝魚湯,見們這麼早回來也有些意外,還以為他們會在外面野炊。
“怎麼這麼快回來,是不是發生什麼事?”見幾個小家伙滿臉焦急,忙問。
蘇錦笙便簡單的跟說了況。
這時小麂也被阮昭撒了除蟲藥,暫時裹著布放在廊下,等驅蟲完畢才送進小閣樓。
李清雅得知小麂的況,大概是做母親的人了,母頓時也跟著泛濫,便也跟著一群小孩兒照料起這只小麂。
阮昭搖搖頭,也不去管他們,干脆拿著今天收獲的東西進廚房去理。
柿子挑出破損的,理后,一部分做果醬,一小部分打漿加了淀做柿子糕,Q彈爽口。
完好的柿子也分兩部分,一部分準備做白霜柿子餅,一部分拿了小缸碼起來,準備做壇柿子醋。
理完柿子就到魔芋。
今天采到的魔芋差不多有十幾斤。
因為理時有不注意事項,所以干脆自己來。
魔芋削皮后,用清水反復沖洗,直致沒有黏。
隨后攆磨泥狀,再倒鍋中煮。
因為古法太耗時間,干脆就直接從空間拿了現的小蘇打加進去。
雖然可以用灶灰過濾出的石灰水,但浸泡就得12個小時,很費事。
徹底煮后,便倒木盆里,蓋上蓋子,直接放到囤積著一大缸雪的缸里凍著。
這樣能早點凝固。
等凝固定型后就可以取出來做菜了。
生活一如既往的寧靜和煙火氣,而已經回到皇城的鐘碩卻即將迎來他的不平靜。
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