鹵味這玩意,蘇清綰做起來駕輕路,清洗完,再用調料去腌制,之后在做鹵水,將這些豬下水和豬蹄全都放進鹵水里,等到明天就能吃了。
蘇在一旁看了看,見蘇清綰完全能自己上手,也就放心了。
這孩子,有天賦得很,小時候又跟著自己,好些東西只要說一說,蘇清綰就能七七八八的記下來,大方向完全放心,這手藝哪怕自己不再教些什麼,也是能夠糊口飯吃的。
不過既然現在有這樣的條件,能夠讓蘇清綰耐下心思去多練基本功,這對的手藝只會有好,畢竟廚藝這方面,還有各種要修的地方,學無止境得很。
蘇現在是想要傳承,自然是恨不得傾囊相授。
蘇清綰做完這些后,等到第二天一大早,睡得比前兩天晚了一些,不過也是四點就起了床,天還是黑的,匆匆跑到了蘇家,將鹵著的罐子拿了出來,一屬于的特殊香味彌漫開來。
用筷子夾了一塊出來,蘇清綰嘗了嘗,眼睛一亮,就是這個味!
蘇清綰順便熬了一鍋玉米糊糊。
剛好外頭傳來了鳥聲。
蘇清綰走了出去,打開院子外的門,就看到了向世杰背著一袋面,拎著一桶油,站在門外。
一照面,向世杰就愣在了原地。
只見一個俏生生的面孔就站在自己面前,長得那一個千百,白皙的皮在黑夜里像是會發,哪怕穿著樸素,可架不住人長得漂亮啊,做黑市這個買賣,他也算是見多識廣了,可卻從未見過有一個同志,長得比眼前這個還要好看的。
向世杰一時之間呆愣在原地,不敢進門。
蘇清綰倒是沒注意到這些,趕就讓人進來了。
“早飯沒吃吧,我剛做了些鹵味,你過來嘗嘗。”
一進院子,向世杰就聞到了香味,平日里,他早就習慣了早起,最忙的就是這段時間了,為了掙錢,他哪里會舍得浪費這寶貴的時間去吃早飯,幾乎都是忙完了之后,再隨便對付一口,就算了事了。
他也不是沒給別人送過東西,畢竟他有時候也能靠著這個買賣掙點錢,總不能白浪費了車子錢,只是從未有一個人會留他,基本上送下了,就匆匆關上門了。
再看蘇清綰長得這招人的模樣,孤男寡的,他哪里還敢進來,誰都是喜歡好看事的,這會兒甚至看都不敢看蘇清綰。
向世杰低著頭,推辭了一句,“不了,我在這里久留,到時候怕給你惹麻煩。”
“現在時間早,沒有什麼人,我這里又比較偏僻,你先嘗嘗再走。”蘇清綰堅持。
向世杰推辭不下,只好走了進去。
一進灶房,這味道就更明顯了,饞得他直咽口水,將東西放下后,蘇清綰就端了一盤東西上來,又給向世杰盛了一碗玉米糊糊。大風小說
笑意盈盈,“你嘗嘗。”
向世杰這會兒眼睛里只剩下眼前的食了,要說這雖然香,可平常自己也不是沒吃過,怎麼這會兒就那麼饞呢。
他將圍著臉的布放了下來,趕就嘗了一口鹵味。
當即眼睛一亮,這鹵味別看長相其貌不揚,可味道卻是好的不得了,這里面還放了辣椒,更是他吃了一口還想要再吃一口,里面還有豬蹄,向世杰嘗了一個,就停不下來了,油津津的,外面那層膠原蛋白更是q彈,一點都不會膩。
好吃,簡直是太好吃了!
他恨不得把自己的舌頭都給咬了,狼吞虎咽的,可又怕這麼好吃的東西,一下就吃完了,這一邊慨食的好味道,一邊又舍不得自己吃得實在是太快,向世杰都快糾結死了。
他甚至覺得自己這輩子都白活了,從來沒有吃過這麼好吃的東西,沒一會兒就著那玉米糊糊,向世杰就把蘇清綰給他裝的一盤全吃完了。
等到吃完后,向世杰著肚子,一臉的心滿意足,隨即反應過來蘇清綰還沒吃飯,當下臉就紅了起來,朝著蘇清綰赧道。
“你、你還沒吃吧,這里多錢,我給你!”
蘇清綰這會兒,才看清楚向世杰的臉,年紀怕是比自己大不了多,長得清清秀秀的,屬于斯文白凈的類型,想到剛認識時候,他話里出來的機靈勁,倒是和外貌有些反差。
自然沒打算收錢,收拾起了碗筷,“你幫我買東西又送過來,這頓就當是謝你了,我到時候買東西,還需要你的幫忙呢。”
這話說得,向世杰臉都紅了,他可不是白幫忙,還收了錢的,雖然收的比別人,可怎麼著那也是報酬,這麼一想,向世杰暗下決定,下一回蘇清綰再要什麼,他都給搞來,也不問要了。
向世杰的心里好些了,不由道:“你這個做的太好吃了,要是賣的話一定會有很多人買的。”
蘇清綰自然不是打算白做的,的確有賣的心思,不過現在還不急,的限制太大了,要做起來肯定是十幾斤打底,現在手里沒那麼多錢也沒那麼多票,自然打算先放一放。
想到這,蘇清綰只道:“到時候再說吧。”
見這麼說,向世杰便也沒再多說什麼,他不好多做逗留,便匆匆離開了。
等人走后,蘇清綰給自己盛了一碗玉米糊糊,打算就著鹵吃,外頭卻突然響起了敲門聲。
皺起了眉頭,難不是向世杰落下了什麼又回來了?
蘇清綰放下碗筷去開了門,卻瞧見門口站著的男人,竟然是蕭巍!
男人的黑眸看不出半點的緒,就這麼直直的看著,把看的也不知道怎麼的,莫名的心虛。
現在的天開始逐漸亮堂。
蘇清綰怕被人瞧見,急之下把人一把拉了進來,關上門后,低了聲音問道:“你怎麼來了?”
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