戰氿憤恨起,想要去找花樓掌柜討個說法,被顧傾夏攔下,“先別這麼沖,花樓里來吃飯的客人不,說明他們家的飯菜應該不錯,能這免費送人的花羹早已經備好,正好失了水準。”
顧傾夏也希這只是一個誤會,肖月蘅看了一眼花羹,眉眼向上一挑,似有意無意,“真的是失了水準?”
顧傾夏一愣,沉默不語。
心里也想著不像是失水準才做出來的東西,若是廚師打個盹或者發迷,做出來的東西要麼太甜要麼太咸,油鹽醬醋放錯導致一些低級錯誤,個花羹有多錯誤作,并不像是不小心搞錯。
又不太明白,他們第一次來花樓,也不認識花樓的廚師,總不能大家彼此有仇故意針對。
這到底是為何?
想不明白就不想,拍了拍戰氿,“稍安勿躁,等他們上了菜,再嘗一嘗味道,若是誤會就罷了,放寬點心。”
“顧姐姐這麼說那我就算了,我就是心里很不爽,我第一次請顧姐姐吃飯,結果飯吃這樣……”戰氿對顧傾夏很歉意,對花樓心懷怒火,心里想著不管是不是失誤導致以后他也不會再踏進花樓半步,這種大酒樓的做法能出這樣子的岔子,一看就不行!
“不要自責,你請客酒樓是我自己選的,吃的好不好都跟你沒有關系,是酒樓的原因不是你的原因。”顧傾夏讓他不要有心理負擔,吃個飯就是圖個肚子飽圖個開心,若是菜本讓人不開心那便是酒樓的問題,不會因此遷怒于別人。
花羹是吃不了了,桌上只有一開始店小二端上來的花茶是正常的,花茶還算不錯,比他們之前品嘗的花茶有微妙的不一樣,能是烹工藝更好,同樣是花茶每一家味道不一樣。
“從這杯花茶的味道就以看出花樓的水平水應當不錯,不管什麼原因,既然這碗湯羹不能吃那就算了,咱們點了那麼多菜,又不缺這碗湯羹。”顧傾夏又說道。
花樓一看門面就不像新開張,更像是已經開了許久的老酒樓,能在此地助力長久的酒樓,都是有些資歷有些人脈客源,且樓下已經滿座,綜合這麼多,花羹這麼難吃只能以一個誤會解釋最合適。
大家喝著茶,等著上菜。
約過了十分鐘左右,店小二在門外敲響了房門吆喝了一聲,“上菜嘍。”
店小二端著一個托盤,里面放著三盤看起來樣式致的菜肴以及一幅不大不小的酒,他笑呵呵的走到桌邊,先是把酒拎了出來放在桌上,“這是咱們花樓有名的花酒,保證讓各位嘗了還想再點一壺。”
跟著便把托盤上的三道菜一一擺放在桌上,一邊介紹,“這是咱們樓里的招牌花燜,我們樓后園子有一片花園,所有的菜肴都是采摘自早上最新鮮的花,也是長的適中的鮮,花鮮,澆上醬口非常好,客們一定都喜歡。”
“接下來這道紅燒鮮北魚,北魚是我們薊州城的特產魚,在其他地方都沒有,京都膳房都曾來我們濟州城定過我們這里的北魚,北魚鮮,吃到里就化,又又包你們喜歡。”
“這個金玉花,是一道飯前甜點,我們家的書本也是一流的,請的是當地最有名的餅鋪子的親傳徒弟做的,外皮香脆,陷香甜口,就連餅鋪子的掌柜吃了也說好。”
店小二的皮子功夫不,一來二去三菜一酒都被他吹得神乎其神,就差打上宮廷菜這四個字。
戰氿心不是很好,便是說話也沒有了方才的快活,“真有你說的這麼好吃?我怎麼不信?”
“客您還別不信,菜都上到桌,嘗一嘗就知道小的有沒有說謊,我們家的菜就是好吃,在這城南都是公認的。”店小二表很自信,能讓一個酒樓跑堂說的這麼自信,菜肴肯定差不到哪里。
“那我就好好嘗一嘗你們引以為傲的招牌酒。”戰氿給自己倒上一杯花酒,仰頭一口飲盡。
結果就因為店小二吹噓的太自信,導致他沒有事先品嘗,一口下去嗆的他直接吐了出來。
嗆咳完之后,戰氿臉鐵青,把手中的酒杯砰一聲砸在地上,怒氣沖沖說道,“別以為我小舅以隨便欺負,這麼難喝的酒你們竟敢呈上來,我們是來花錢喝酒不是來花錢罪,你知不知道我今天請人吃飯!把你們掌柜上來!”
戰氿一個十四五歲的年,長得又,說話聲音也細,加上脾氣很好相起來很愉快,當他發怒的時候,那渾自而外散發出來的天生貴氣卻讓顧傾夏下意識皺了皺眉。
“怎麼能,這絕對不能,我們樓里的酒是公認的好,小公子莫不是因為從外地來的喝不慣我們的花酒,外面的酒很烈,我們薊州城的酒偏甜,也許只是……”店小二話沒說完,顧傾夏便已經倒了一杯嘗了嘗,味道真是難以言喻,直接吐了出來把酒壺往店小二手里一塞,“我不喜歡聽好話,你自己嘗嘗,若這就是你們薊州城的特我們認栽。”
這壺花酒能夠嘗得出來原先酒的味道,確實夠醇,酒分明是加了東西,在原本一壺好酒的基礎上,把碾碎的生花,放酒里還倒了非常辣的姜水,這混在一起本讓人無法下口。
店小二是個子比較急的人,便也毫不推,“那小的便喝上一口,我以人頭擔保我們花樓的花酒絕對沒問題……”
說完倒了一整杯喝,結果就跟方才的戰氿一樣,直接一口酒水從里噴了出來。
“咳咳咳,好辣好苦。”店小二一臉菜,好半天才緩過神來。
“怎麼樣,你自己都咽不下去,應該不是我們的問題吧,就是你們樓里的酒水有問題。”
戰氿一拍桌子,“你們是不是欺負我們從外面來的,拿這些下等貨來伺候我們,銀子我們沒給,便不能如此欺負我們!”
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