這時候已經快到傍晚了,擺攤的人都無打采的打著瞌睡,偶爾有人會打著招呼問買點啥。
于荔和徐婆子轉了一圈,買了耐放的冬瓜和南瓜還有蘿卜以及白菜。
為了讓這些東西更好的儲存,于荔都是分散著買的,然后又借著背筐的遮掩,通通塞進了空間里。
買好了菜,倆人就朝著一個豬攤而去。
因為太晚了,五花那些好一點的都買完了,只余一些瘦和整個的豬頭,地上的籃子里還有不沒什麼的脊骨。
于荔扭著頭打量了一圈,那老板大概是懂于荔的意思,聲音洪亮的笑著道:
“小娘子別看了,這條街里就我一家賣的,你們來的忒晚,便是平安街上的店這會子只怕也沒什麼好啦。
嘿嘿嘿,你們啊,下次早上來才有的挑!”
古代跟現代一樣,趕集都趁早,一來菜品富,二來菜品種類多,到了這半下午確實只能湊合。
不過下午來也有好,那就是東西便宜不。
方才買的那些瓜菜類,攤主為了早些收攤回家,都愿意降低價格好讓婆媳倆多買點呢。
這麼想著,于荔也跟著笑開了,道:“是是是,大哥說的在理,下次我們就早上出門。
那...大哥,你這攤子上的,我們要是一次都買了,能不能便宜點啊?”
徐婆子一聽于荔要把那些瘦也買了,登時就拉著袖把人扯到邊低聲道:
“瘦不好吃,我看還剩四五斤呢,咱們就把那個豬頭買了回去燉菜就行。”
若是剛穿來的時候于荔肯定不懂徐婆子這話的意思,畢竟在現代的時候,豬里脊也沒比五花便宜啊。
現代人飲食細,要鹽油,還得預防三高,所以不人都選擇吃瘦或者白,因此瘦的價格也不低。
但現在是古代啊,一路上便是好運氣的吃了些兔子或者,徐婆子也要嘮叨兩句說太瘦了,沒什麼油水。
一開始于荔不理解,但久而久之就明白了。
古代人干力氣活兒的多,瘦沒有油脂,炒起來不香而且容易炒柴嚼不爛,所以大家都喜歡買五花或者,并不青睞瘦。
但于荔卻比較喜歡瘦,不膩,便笑著撒:
“娘,咱們都買了吧,我想吃點瘦呢。
嗯...晚上瘦我來炒,我有制調料,保證大家都喜歡。”
有淀有蛋清,瘦也會很。
徐婆子還是不太想買,但攤老板已經看懂了這倆人的分歧,他自然是想快些收攤回去的,遂大方道:
“你們要是把豬頭和瘦都買了,我給你們抹掉零頭,再把這一籃子脊骨送你們,還有半副豬肝也送你們。”
“真的?!”
于荔一聽能送這麼多東西,眼睛都亮了。
脊骨不多但可以熬湯下面條啊,而豬肝吃了還能補,得讓孩子們多吃點,還有楊青河當初傷了胳膊,也得慢慢補回來。
于荔晃著徐婆子的胳膊,繼續撒道:“娘,都買了吧。
人家老板這麼大方,而且...這些東西放我手里是不會壞的。
咱們進城一趟也是不容易,這次多買點,也可以留著未來幾天慢慢吃呢。”
雖然楊家現在是于荔管著銀子,但是個孝順孩子,懂得尊重徐婆子這位老家長,因此只有老太太點頭了,才會付錢。
徐婆子是真的非常不想買瘦,年紀大了些,牙口不好,以前楊二爺家里也是經常剩些瘦或者下水那些會送給家打牙祭。
下水還好點,可以燜燉,但瘦怎麼做都不好吃,不說每一次都炒不好,但十次里至有八次都是又老又柴。
而且就算燉了也一樣得著脖子才能吞下去,所以也是吃膩了吃夠了。
不過,看著兒媳婦這般想買,還是應下了:
“行,那就聽你的,咱們都買了。
剛好前面還有個豆腐攤子,買完這兩樣咱們就能回家了。”
得了應允,于荔笑嘻嘻的讓老板算錢,并讓他幫忙把脊骨都斬斷。
一個豬頭三十文,瘦九文錢一斤,一共是五斤四兩算五斤,還給抹掉了零頭。
如此一來,于荔覺自己真是賺大了,七十文就買了滿滿一背筐的東西。
好心的跟徐婆子耳語道:“娘,一會兒到了沒人的地方,我就把豬肝和脊骨還有部分瘦先收起來,咱們未來幾天慢慢吃。”
過日子嘛還是要細水長流,這麼多東西得慢慢吃才香啊。
徐婆子肯定沒意見,點頭道:“嗯,有你在可真好,東西放多久都不怕壞。
走,咱們再去多買幾塊豆腐,豬頭拆下來炒一炒燉上,也不比五花差。”
“好,走起!”
說著話,倆人就到了豆腐攤子前,這時代的豆腐沒那麼多花樣,就是普普通通的老豆腐和豆芽擺在攤位上。
于荔剛要開口問價格,攤位前的老頭兒就指著于荔和徐婆子驚訝道:
“誒?你們不是昨兒才到我們村的那戶人家麼?”
徐婆子微愣一下,隨即就明白了,村長家隔壁那戶,門口堆放的豆桿子最多,應該是做賣豆腐的營生。
思及此,心里便有了底,笑著寒暄道:“正是我們呀,你們家是劉村長家隔壁的吧?”
老頭兒有些驚訝的點頭,繼續說:“是,那就是我們家。
我劉老財,你們以后要是想買豆腐不用到鎮上來,去我家就行。”
“哎呀,這好啊,我們家的人就吃豆腐,以后大家都是一個村兒的,隨時都能去你家買,真是太好了。”
徐婆子這是真高興,就好豆腐這一口,要是村里就有賣的,隨吃隨買,可省下不腳力呢。
劉老財也高興啊,楊家這麼多人,說一次也得買個五斤豆腐才夠吃,他這是小本生意,不得村里人都去他家買豆腐呢。
他笑呵呵的問道:“今天我這攤子上就剩不到四斤豆腐了,豆芽也只剩點黃豆芽了,你們看夠不夠?
若是不夠的話,一會兒我回村了,要是家里還剩余的有,我再給你們送家里去。”
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