不同于刀老二媳婦桂枝的能說會道，刀老大媳婦兒是個沉默寡言的子，平日很是不起眼。

但刀大嬸卻對大兒媳贊不絕口，“妞妞，你大嬸子是個子倔強的。別看笨，但就是有那麼個脾氣，什麼東西，都喜歡琢磨，琢磨不明白甚至不睡覺不吃飯。這活計給錯不了！”

怡安仔細想想，好像印象里刀老大媳婦兒一直都是默默干活兒，從來不爭不搶，也許真能勝任。

當即，刀大嬸就把大兒媳喊了過來。

怡安領了進屋，拿了一個小木箱，鋪了褥子，放到炕頭。

然后取了幾個蛋放進去，用被子蓋好，不一會兒，手，蛋就有了溫度。

刀老大媳婦兒不明白，怡安要做什麼，但也沒說話。

怡安更喜歡這份穩重了，這才仔細說起。

“大嬸子，我琢磨著，老母孵仔，也是把蛋摟在底下，讓蛋暖暖和和，才能孵出來。那咱們這樣把蛋放在溫暖的地方，也一定能孵化出來。

“但要多暖才算暖，我就不知道了。嬸子可以多找幾個箱子，多找一些蛋試試。比如炕頭和炕梢不一樣熱，哪里放的箱子能孵出仔，就是哪里的冷熱合適。以后再孵仔，就心里有數了。”

刀老大媳婦兒聽得眼睛很亮，趕點頭，只說了三個字，“我試試。”

怡安知道的脾氣，也不覺得失禮，又囑咐道。

“嬸子別的都不用干，把這個琢磨明白，就是咱們莊子的大功臣了。畢竟以后不用母了，咱們家里想什麼時候養都。

“軍營那邊也要建養場，到時候需要更多仔，興許都要靠嬸子。所以，要勞煩嬸子多費心了。”

聽說這話，刀老大媳婦兒更激了，憋了半晌，才說了一個長句子，“姑娘放心，我一定努力。”

怡安忍不住笑了，轉向一邊的刀大嬸子，“刀，您最近在莊子上多住幾日吧，也能幫把手。”

“好，放心，姑娘，缺啥啥都有我張羅呢。”

刀大嬸也高興兒媳接了這樣重要的差事，連連點頭，笑的合不攏……

安排完舍和豬圈這邊，溫室暖房那邊也要重新燒火，下菜籽，準備先種些小青菜和發芽蔥。

一來這兩種見效最快，二來也是最簡單。

這兩種吃完之后，就該育菜苗了，待得冰雪融化，大地回暖，菜苗直接栽下去，青瓜和紫茄之類比旁人又會提早二十天上市。

不要小看這二十天，起碼能給家里再添個百十兩銀子。

荷塘那邊是最省心的，時不時鑿幾個窟窿，給荷塘里的魚氣就好了。

原本魚苗就不多，冬前又把大魚撈出來了，如今只剩一些小魚，倒也不是太擁缺氧。

這麼一看下來，怡安也是累夠嗆，管家婆真不是好當的。

這邊剛坐下，刀大叔又找來了。

“妞妞啊，今年咱家田里種些什麼糧食，要多種幾畝西瓜嗎？那東西來錢快，但也真是扎眼。”

刀大叔也是糾結，銀子當然好，但得到太容易，總怕找來禍患。

怡安想了想，今年不只是胡家要多種西瓜，就是戍邊軍都要加進來。

起碼在北地，西瓜肯定不再是稀罕東西了。

但自家栽種下的瓜秧，都是從空間挪移出去的。結出的西瓜，比之旁人種的，肯定要好上太多了。

就是西瓜再泛濫，也不缺銷路，不用擔心賺不到銀子。

而且也不怕像先前獨一份時候，那般扎眼了。

“刀爺爺，今年咱們家多種點西瓜吧，擴大到十畝地。其余一半種土豆，一半種玉米，等開春時候，您在尋我取種子。”

刀大叔歡喜多種西瓜，但聽說玉米和土豆，他又警惕的四看看，小聲問道。

“咱們家里種能嗎，不會給你爹惹麻煩嗎？”

“不會，刀爺爺放心。”怡安被老頭兒惹得笑起來。

“今年戍邊軍那邊會種幾千畝，本沒人會在乎咱們家這一點兒。秋日時候，看看況，收獲的土豆玉米，也許賣出去，也許換給附近的鄉親做種子。”

果然，刀大叔立刻興了。

“什麼，要把玉米和土豆換給附近鄉親？”他激地背著手滿地走，“這要是傳出去，三里鎮這些人怕是要樂瘋了。”

“刀爺爺別激啊，如今八字還沒有一撇呢。到時候要看爹爹怎麼安排了，畢竟戍邊軍那邊也要種。萬一明年種子不夠，還是要優先給戍邊軍。”

“對，對，這是應該的。”刀大叔終于冷靜下來，但還是忍不住說道。

"其實三里鎮也沒多人，到時候一家換個三五斤也行。畢竟大伙兒都不容易，多打糧食，就能多填飽幾張，老人孩子都不用肚子了。"

怡安無法，想想玉米的產量，秋日時候，挪出個一千斤也不是很難，就道，“好，等我爹回來，刀爺爺同我爹商量看看。”

刀大叔立刻就站了起來，“那行，時候也差不多了，我去鎮口迎一迎你爹。”

說著話，老頭兒就走了，腳步飛快，年輕人怕是都追不上。

簡大今日回來的也很早，他打算去拜訪一下鎮子尾的一戶人家。

軍營那邊，不缺馬糞，也不缺人糞尿，若是早早漚，撒到地里，也能起到增產的作用。

但偏偏軍中幾萬人，沒人懂漚。

他就打算找個“師傅”，給幾兩銀子，好好教上幾日，估計也就差不多了。

結果，馬車剛走到鎮子口，就到了刀大叔。

他還以為家里有什麼急事，結果老頭兒卻搖頭。

他于是就把老頭兒拉上，一起陪他去拜訪漚師傅。

刀大叔雖然是獵戶出，不太懂種地，但都是苦命人，也同樣一把年紀，他同漚老漢迅速悉起來，攀談的熱乎。

簡大在一邊，偶爾應和幾句，很快就把老頭忽悠的表決心。

“戍邊軍是咱們邊塞的保護神，我這點兒能耐能幫上戍邊軍，就是哪天去見閻王爺，我都有吹牛的本錢了，還要什麼銀子，我明日就跟你們走。”

他家老太太和兒子兒媳都是急的手，恨不得搖晃老爹兩下。

哪有把送上門的銀子推出去的!

幸好簡大沒有真想騙個免費的師傅，就道，“銀子不多，只有五兩，師傅還是收著吧，權當軍中給您買酒當謝禮了！”