而簡大也沒指這些人，會如何對他推崇備至，只要不犯錯誤就行。

這段時日，老曹帶了一百多徒弟，一個徒弟又帶一個小隊，統統趕了馬車往田里送糞尿。

糞尿被堆大糞堆，依靠逐漸溫暖的太，開始充分發酵。

而淘汰下來的傷馬，老馬，也被套了犁杖，訓練犁地。

鎬頭，鋤頭，鐵锨等農也陸續到位。

通過老曹，簡大又找了十幾個種地的好手，基本都是多年經驗的老農。

連同老曹在，簡大已經把他們都聘到后勤營做師傅了。

工錢不高，一人一月二兩銀子，供吃供住，專門給老兵傷兵們講如何伺農莊稼。

大伙兒雖然在軍營多年，但大半出農家，一般的活計都不陌生，差的只是再學學經驗，悉一下罷了。

屯田之地已經確定下來，倒也不是什麼出奇之，就是把戍邊軍的防線向前推了二十里。

這片被劃在安全范圍的空地，足夠兩萬畝了。

甚至還包括五個山頭和一個小湖泊，別管以后是養，養牛羊或者養魚，都能夠施展手腳了。

簡大每日都騎著馬，帶人在軍營和田地山頭間來回跑。

八個副手一個不落，全都跟在他后。

每個副手都有負責的差事，但簡大要求他們也要把同伴的差事了解清楚，保證隨時調換，都能立刻上手。

這就增加了不的活計，幾個副手都是累的死去活來，私下說起，都以為是簡大在給他們下馬威。

偶爾鄒桓回家，說起這事，很有幾分不忿。

“那幾個蛋，一點活計就累狗一樣。他們怎麼就沒看看，叔比他們還累，怎麼一聲都不吭？他們不會以為，躺在炕上，就能建功立業吧？”

怡安倒是不覺得，那幾個副手就是想懶，估計也是出好，之前沒怎麼吃過苦罷了。

不過，他們以后都是爹爹的幫手，一直這般在背后抱怨，可不是好兆頭。

左右家里的活計都安排好了，沒什麼需要一直盯著的，于是，就決定幫老爹一把。

不論老爹是不是回家，以后每日都到后勤營上工，做個小廚娘。

家里如今也不缺糧食吃食，還有空間這個作弊，想要開個小灶簡直太容易了。

于是，這一日簡大跑了一上午，帶了副手們剛回到后勤營，就嗅到一飯菜香氣。

不等他說話，幾個副手就嚷開了，“今日是什麼好日子？小灶堂加菜了？”

“不會吧，這也不是送草料的時候啊。還有誰來送送菜嗎？”

簡大笑著不說話，待得跳下馬背，果然他的閨就扎著圍、拎著勺子，從灶間出來了。

“爹，你們回來了！”

“妞妞，你怎麼來了？又從家里帶好吃的了？”簡大拍拍閨的小腦袋，很是心疼。

怡安抹了一把腦門上的汗珠子，笑著應道，“是啊，爹，家里沒什麼事，我來給爹做飯，省的惦記你。”

說罷，沖著幾個副手笑的更甜，“幾位叔叔，你們跟著爹爹一起辦差辛苦了，一會兒一起吃飯吧。我蒸了干菜扣，燉了紅燒魚，還有米飯和棗饅頭。”

幾個副手跑了一上午，本就肚子，這會兒就是想拒絕，也有些猶豫了。

簡大沒有強留他們的意思，但也發出了邀請，“洗手，一起吃吧，下午還要繼續忙呢。”

說罷，他就帶頭去洗手，整理衫了。

幾個副手對視一眼，實在耐不得饞，互相一商量就說道，“吃吧，難道還能給咱們下毒不！”

很快，簡大的班房里就擺開了桌子。

怡安帶了親兵，陸續把飯菜端上來。

大盤子的干菜扣，盤子底下是一層厚厚的碎干菜，上邊碼放著瘦相間的大片，蒸的爛，澆著晶亮的湯，撒了一點碧綠的小蔥花，別提多人了。

三四斤的大鯉魚煎的兩面金黃，燉一燉，加了大塊的豆腐和白菜，裝了滿滿一大盆。

還有一籠屜的棗饅頭，外加一陶盆的白米飯，只這四樣就把桌子占的滿滿當當。

親兵們笑呵呵幫忙盛飯、拿饅頭，說道，“別看只有兩個菜，怡安姑娘可是親自手忙了一個多時辰。我們方才有幸嘗了幾口，簡直是太好吃了。”

幾個副手本以為怡安不過是口，自然有人幫忙手，哪里想到這麼個小姑娘，居然親自下廚。

他們多都過意不去，紛紛開口道謝。

怡安笑嘻嘻應道，“爹爹上次回家，說叔叔們沒干過重活，跟著他跑了這麼多日子，都累瘦了。正好家里得了一大塊好，魚塘里也撈了一網魚，我就跑來了。爹和叔叔們多吃啊，吃飽才有力氣干活兒。”

無論真假，這話出自一個小孩子的里，更讓人心里熱乎。

副手們又道謝，簡大當先拿起了碗筷，招呼道，“吃吧，嘗嘗妞妞的手藝，再晚一會，怕是有人聞著味兒就跑來爭搶了。”

眾人以為他玩笑，都是開始吃飯，結果這一吃就停不下來了。

大片的扣夾起來放在飯碗里，裹上米飯，一起送進里，真是大大的一口。

米飯清香，扣的爛和口即化，香的眾人都要找不到北了。

千滾豆腐萬滾魚，燉了一個時辰的大鯉魚，刺不說，就是魚湯里的白菜豆腐，都好吃的讓人忍不住驚訝。

湯泡米飯，魚湯沾饅頭，更是給個神仙都不換的吃法。

幾個副手先前還抱了幾分戒心，吃到最后，卻是半點兒念頭都沒有了。

他們也算出不錯，自小不差吃喝，就是在戍邊軍這幾年稍微虧了。

但這頓飯菜卻刷新了他們對食的認知，先前幾十年他們吃的飯菜只是為了活命，如今這頓才是！

簡大把他們的神看在眼里，卻依舊低頭吃飯，心里好笑。

平日家里的飯菜好吃，但也沒有沒有今日這般出。

顯見，閨是聽說著幾個副手不服氣，過來幫忙了。

就像那些吃過白菜蘿卜的戰馬們，就是盼著以后再甜甜，也總要對他多三分親近……

很快，飯桌上盤子和盆子、籠屜，都是空空如也。

而幾個副手已經撐的肚子滾圓，坐在凳子上，不愿挪一下。

見得桌上模樣，他們都是有些臉紅。

幸好這個時候，徐強和趙山高找了過來。