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“但是——”
神原正人出憾道:“很可惜的是,我和另外幾34位評審員,并不能給‘火焰龍卷魚翅腸’確切的評級。夏羽廚師的料理,是有特級品質的,擁有真正的極致味道,然而,這種極致味道,并非某一種單一的極致,而是火焰和香料的混合響曲……”
“它在特級一星品質以下,但又完全去了‘偽’的帽子。”
從這位igo霓虹部負責人糾結的表看,他實在很難判定‘火焰龍卷魚翅腸’的品質。
“……”
千代知沉默一會,則把話筒對準旁邊的夏羽。
“夏羽廚師,您對自己的料理,有什麼想對大家說的嗎?”
夏羽聳聳肩,道:“我完全贊同神原部長對我料理的評價,我賦予料理的火焰、香料味道,其實是取巧了的,劍走偏鋒,它們合二為一,才形了‘極致’。”
“若是分離,這種‘極致’味道當然就不復存在了。而依據igo國際食機構對特級料理的評定標準,一星特級料理,是單一的極致,而我的火焰、香料單獨拿出來,是不合格的!”
“眾所周知,只有掌握了至一種極致手段的廚師,才有資格申請特級考核。”夏羽顯得很謙虛,說罷,臺下一片掌聲。觀眾都被他征服了。
“那您認為‘龍卷魚翅腸’是特級料理嗎?”千代知盈盈妙目盯住他,抿著問。
“當然!”
夏羽就這麼回答,撓撓臉,“應該稱為‘次級’特級料理更合適。”
“次級?”
這個回答,讓神原正人眼睛一亮,忍不住鼓掌。
“對對對,‘次級’!不應該是‘準’或者‘偽’!”神原正人贊嘆,“看來夏羽廚師,對自己的料理,有充分的理解,為這場食戟做足了準備。”
“勝利,是給有準備之人的,你無愧于這場彩的勝利!”神原正人帶頭鼓掌,舞臺周圍響徹整齊劃一的掌聲,經久不息。
隨后,就在鏡頭和現場觀眾的見證下,igo霓虹部的食戟管理局,向夏羽移食戟勝利的戰利品。
兩份‘不產所有權登記證’,一份簽了名的食戟轉讓協議,甲方是東京三虎建筑公司,如今夏羽就在乙方的簽名,龍飛舞,寫上自己的名字。
“收回了兩塊土地和房屋。”
夏羽持握著協議和房產證,目落在夏氏小店左邊的大澡堂,和右邊三層樓高的家庭小旅館。
由于地理位置接近,左右這兩棟挨著夏氏小店的建筑,夏羽打算收回己有,改造了自己居住或者使用。
要開辟vip用餐區域的話,以小店原有的格局,是玩不出花樣的。
所以麼,另辟店面顯得很重要,而vip用餐區,專門售賣發料理,服務和環境要與發料理匹配對應才行。這將是未來夏氏小店舉足輕重的財源。
往大了說,舊商店街,已經盤踞在夏羽腦海中。
這次,他挫敗了蘭斯特和其背后的‘食會’,夏羽已經做好了迎接更多食戟戰的準備。
……
夜幕降臨,華燈初上。
趕夏日煙火大會一般的人群,終于漸漸散去。
今晚不止舊商店街熱鬧,新商店街因為這場食戟,沿街的商場和餐廳在食戟結束后立刻滿。
觀眾們了一場彩的食戟對決,但也因此放縱了名為食的惡魔。
夏氏小店門前,一群應援而來的可顧客,久久不愿散去。
“夏老板,今晚還營業嗎?”
“夏老板,我又想嘗嘗你的手藝了!好啊!”
“夏老板……”
站在門口的夏羽,被一群年輕客人包圍,夏羽輕松得勝,心下也是十分高興,揮揮手道:“今明兩天的食材因為休假沒備好,如果大家愿意等,我可以讓igo在線立刻送一批過來……”
年輕客人們登時大喜,爭先恐后涌進了小店,找好位置。
安藝倫也、澤村英梨梨,還有一名存在稀薄的中短發高中生,就排列著坐在吧臺前。
“今天的菜單是什麼?”安藝倫也回頭住打完電話回來的夏羽。
“今天我自由發揮……而且,是免單!”夏羽微笑。
店一群客人歡呼。
“免單不是關鍵,我終于可以吃到日常菜單之外的定制菜了!”任雪拉著水谷俊坐在不遠,口水嘩嘩往下淌。
“對啊!對啊!定制菜!”鄰座有一位歲數相仿的生,煞有其事點頭,“等會我們一起拍照,上傳推特,羨慕死那群沒來的家伙。”
咚咚。
突然,有人在外敲門。
夏羽抬頭看去,客人們也被吸引,幾位青年立刻驚呼,“千、千代小姐!”
門外正是今天極人氣的主持,千代知。
外面的街道上,停著一輛有東京電視臺標志的出勤車,司機、攝像師,以及千代知的助手, 停在門外,皆目期待。
“我們可以進來用餐嗎?”千代知小心地觀察夏羽的臉。
似乎知道今晚夏氏小店不營業。
“歡迎——”夏羽側,作了個請的手勢,千代知呆了幾秒鐘,才對后面的出勤團隊招招手,“大家都進來,夏主廚同意招待我們了!”
語中充滿了小生般的興和雀躍。
千代知帶著的團隊落座,店面差不多滿了。
大約半個小時后,igo的食材車到來,一名名黑人將食材搬運到廚房旁邊的食材貯存,夏羽不說二話,開始了自己的烹制節奏。
……
igo霓虹總部。
頂層辦公室燈火通明,工作人員不久前,把今天這場食戟的視頻錄像送來了。
一遍遍觀看,每次都停頓在揭開蒸籠的時刻。
錄像中,可能是因為拍攝角度的關系,煙霧繚繞的蒸籠,好像真的失火了。
神原正人持握遙控,對著投影播放設備,反復地作,一點也不嫌累和厭煩,而陪他觀看的,還有青木宗太、涼子麗娜。
“部長,你確定這小子之前的十幾年,從未學過廚藝?”青木宗太著自己的頭,越看越納悶。
神原正人搖頭。
“你忘了,他的爺爺可是那一位啊!”
“夏擎先生……”
說到老頭子,涼子麗娜目尊敬,道:“我覺得是夏擎先生,在悄悄培養他的孫子。作為夏氏一脈的獨苗,他從出生伊始,就注定不凡。”
igo三人組在討論,作為國際食機構的死對頭,‘食會’方面的高層,也因為計劃落空,正大發雷霆。
“廢!”
視頻電話中,一位面目冷厲的中年男子,訓斥蘭斯特,“你不止是給奧蘭多學院蒙!更是讓我們‘食會’的計劃折戟了……“
蘭斯特忍不住道:“導師,您派我來霓虹,擲重金購買一整片的舊街區,到底有什麼計劃!”
聞言,中年男子沉默。
“我的報部門,在不久前,于陳舊的檔案中獲得了一條非常晦的線索……與中華大陸古老的傳說有關。”
“蘭斯特,你聽說過‘八大傳說中的廚\嗎?”(未完待續。)
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