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兩口子好不容易有點兒二人時,嚴如山很珍惜;陪著把一大碗蛙吃完,連碗裏的一些渣都給翻找出來給吃了。
“媳婦兒,好吃吧?我們回去之後,讓人送些蛙到家中來;時不時做上一頓,或者饞了再給你做點兒鹵的。”
拿著筷子的手頓了頓,鍾毓秀一臉茫然的問,“蛙鹵著好吃嗎?”
“應該好吃吧,鴨爪子翅膀鹵著很有嚼頭,蛙應該也可以鹵;隻是,蛙,可能沒法鹵很長時間,不然,會變老或者煮化了。”嚴如山在想著鹵蛙的可行。
鍾毓秀在後世倒是聽說過鹵牛蛙這道菜,卻沒吃過;那時候的牛蛙不如現在的蛙好吃,質就比不上,也隻是過過癮,不會多吃。
但,嚴如山的養場的牛蛙不一樣啊!用的全是純天然的材料養出來的;好吃的不行,口便有質上的驚豔,加上料涔中,更是味的不行。
“拿點兒,牛蛙起來聲音太大了,會吵著大院裏其他人家的。”
嚴如山輕笑,手去了的小腦袋,“好,一些,再讓人殺一些帶走。”這樣便能多吃一頓了。
鍾毓秀連連點頭,覺得這個方法可以。
“要是能把牛蛙做零就好了,可是,想也知道,蛙變了零食肯定不如新鮮做出來的味。”不味,食之乏味,何食?
“可以讓馮正試試,以後出門在外,給你帶零就方便了。”嚴如山如是說道。
鍾毓秀笑道:“試試吧,不要求能放多久,夠吃一天就行。”
“暫時隻能如此。”心念一轉,他的心思落在了食品生產上,“外麵的食品廠子生產出來的東西,為何能放置那麽長的時間?若是我們將方法買過來,是不是也能保存的久一些?”
鍾毓秀搖搖頭,臉上的笑意褪.去,“能保存的久,必定是放了一些不利於健康的東西。”
嚴如山靈機一,道:“不利於健康,他們還敢生產?”
“人新陳代謝是有一個周期的,偶爾吃一吃加工出來的東西無妨;人新陳代謝會將有毒的排除外,若是食用的多了,會對五髒六腑造負擔,人也會逐漸虛弱。”
這也是後世為何有許許多多虛弱,於亞健康之人的原因之一。
後世很多不利於健康的食品和用品,奈何,社會如此,不用不吃又能如何?
“那還是不要了,咱們家還有孩子在。”為老人、媳婦兒、兒子們的著想也不能吃添加了東西的食品,“一天一做,麻煩是麻煩了點兒,卻不是不可實現的。”
反正家裏的吃食有人做,馮正最琢磨吃的,跟他說了之後,應該會很願意吧。
老爺子出去走了一會兒便回轉了,著他們樂嗬嗬的,“推車還真好用,除了路不好走,子不太防震,沒別的病。”
“爺爺,您這麽快就回來了呀。”
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“外頭沒什麽好玩的,路也不好走;推車出去坑坑窪窪的,顛簸個不停,不說孩子們不住,就我這手臂都被顛麻了。”修路勢在必行。
嚴如山點點頭,“我會盡快讓人過來丈量測方,盡量在我們回來時路已經修好了。”
“修這條路要不了幾天,水泥沙石到位,鋪起來簡單的很;一天都能鋪上好幾公裏路。”當然,這是人手足夠的況下,若是人手不足,調不開又另當別論。
王大丫等人端著菜肴過來,放到桌上,“嚴老、嚴同誌,鍾同誌,飯菜都準備好了;馬上端上來,您三位先洗手座,很快能上齊。”
“好,你忙你的,不用管我們。”嚴國峰說完,已經推著推車走進了堂屋,也就推車不是很大,剛好夠三個小娃娃並排躺下的麵積;長也是按照孩子們的高來做的,為的就是方便搬搬抬抬的。
而今沒有機械零件,唯有從方方麵麵減麻煩。
“那,我先去擺飯。”王大丫轉離開。
一走,嚴國峰便道:“大山,去打水過來洗手。”
嚴如山看了親爺爺一眼,認命起去了;到廚房後,先打了一盆溫水端到堂屋,讓爺爺和媳婦兒洗過手後,端著水盆回了廚房。幫著馮正等人一起擺飯。
飯菜上桌,味佳肴多,鍾毓秀和老爺子推著兒子們去桌前落座;著一桌好菜饞的直咽口水,別問,問就是又了。
嚴如山領著馮正等人回來,各自座;老爺子率先筷,之後其他人才開始起來。
“媳婦兒,嚐嚐馮正同誌做的梅菜扣,瞧著澤不錯。”
“肯定好吃。”送到碗裏的,吃進裏,連連點頭,“給勁兒,就是這個味兒;馮正同誌做什麽都好吃,對了,大傻,你會做鹵製的蛙嗎?”
馮正抬起一張憨憨帶笑的臉,“牛蛙嗎?”
“對,牛蛙,做出來了可以吃一天呢;鹵製的能放的久一點,還不顯油膩。”
“可以的。”單純憨憨的語態和笑,讓人對他生不起厭煩心;即便,他現在又吃胖了一些,比之前更胖了。但是,有本事的人,都不會讓人瞧不起;加上他本父母教養的好,即便智商有點問題也不招人厭。
嚴如山道:“明兒個我們回城裏住一個月,你們記得收拾行李;王同誌、龔同誌和大傻留下收拾院子,下午我讓人開車過來接你們。”
王大丫和龔招娣點點頭,“您和嚴老、鍾同誌上午回去,中午沒人做飯呀;讓馮正同誌跟你們一起走吧,早點回去,馮正還能早點做飯。”
嚴如山看了看媳婦兒,又看了看老爺子。
“也行,那就辛苦你們二位了。”
“應該,我們做這點不算什麽,您傍晚的時候讓人來接我們就。”王大丫心裏算了算打掃院子需要多長時間,他們走後,不僅是院子需要打掃,廚房要理幹淨;他們屋裏的被子褥子要拆下來洗了。
洗了之後一天肯定是幹不了的,隻能掛一間空房間裏;過個兩三天回來看看,或者之後回來再看。
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