翌日,柳盼兒帶著李大寶等人開始鍛煉,那些小子一開始怯怯的,不敢。
柳盼兒招呼一聲,“來,大家一起跑步,我教你們練武,不僅能強健,還能保護自己和在意的人。”
一聽這話,貓兒姐也跑過來,被人欺負的覺太憋屈了,“夫人,我也練。”
“行啊!”柳盼兒帶著大家打拳,吉祥村也有孩子們過來學。
柳盼兒不強求,只要愿意來學,都可以練習,指點。
豹子看得新奇,學得認真,覺得相見恨晚。如果早點跟著夫人學本事,現在就能獨當一面了。
通過練武,村里人大部分認識了豹子和二狗子帶過來的孩子們。
吃過飯,柳盼兒吩咐豹子,“你去咱家的地里,在棚子里看著咱們家留種的那些番茄和辣椒,別被人了。關系到咱們家明年的收,一定要盡心仔細。”
豹子應下,“夫人放心,我一定好好看著,不允許任何人咱家的種子。”
“好,去吧。”柳盼兒吩咐,“二狗子留在家里,跟我把新房子收拾一下。你也別擔心那些孩子,我不會讓他們干重活,只讓他們做一些力所能及的。”
豹子謝,“多謝夫人。”
豹子背著背簍,拿著鐮刀去地里。
世事無常,大腸包小腸。
前天早上來番茄和辣椒,現在卻要看護番茄和辣椒。
不過,豹子很滿意現在的生活,很珍惜。
工匠們已經建造好房子,并且打掃里面,點了青松枝子熏了,通風,加速風干。
不過細的地方,還需要柳盼兒帶著家人開始四收拾。
柳盼兒開始安排,和大嫂帶著六個孩子住在正院。另外兩個大院子,一個用來染坊,另一個用來鞣制兔皮。
豹子和二狗子帶著八個孩子住在兩個偏院子,男分開。
貓兒姐帶著三個比小的妹妹,洗服做飯,搶著干活。
這邊柳盼兒剛剛里里外外打掃干凈,門外來了好幾輛馬車,上面放著各種各樣的家。
二狗子跑過來,“夫人,縣令家劉管家給您送家了,正在門口等著呢!”
柳盼兒正準備去李木匠那里,讓李木匠來這里量尺寸,準備做家。沒想到劉縣令居然就派人送來了。
柳盼兒心里高興,想著做點事回報劉縣令。
柳盼兒一邊走一邊想著,打開門,看到劉管家,熱招呼,“劉管家,辛苦您跑一趟,真是太謝了。劉大人和劉夫人關照我,知道我家缺家,特意送了家過來。”
劉管家笑笑,“德瑞夫人大德,我們老爺和夫人一向敬佩。些許心意,不敬意。屋子都收拾好了吧?能搬進去了吧?”
柳盼兒點頭,“好了,有勞各位了。”
總共六車家,棗紅的,穩重喜慶。
兩丈案臺,下面放著八仙桌,桌子兩邊放著椅子,房間兩排放著兩排椅子。還有兩個圓桌圓凳,還有各種大柜子小柜子。
在劉管家的指揮之下,一一擺放整齊。
原本空曠的房子,有了家,頓時變得有了家的覺。
午飯,劉氏和柳盼兒做了一桌菜招待劉管家和過來送貨的仆人,賓主盡歡。
柳盼兒親自寫了一個帖子,還用料畫了瑞草,算是柳盼兒的專用帖子,寫著明日上門拜訪,預祝中秋快樂。
劉管家得了二兩銀子賞錢,拿著帖子,帶人離開。
等人走后,劉氏拉著柳盼兒去屋子里看看,嘖嘖稱贊,“弟妹,這些家真好,比李木匠做得好多了。”
柳盼兒輕笑,“這雖不是上好的木頭,但也能算上中等的。李木匠手藝不錯,但用的木頭一般,所以做出來的東西,沒有這些好。”
劉氏看了一遍,轉頭看向柳盼兒,“弟妹,明天你去縣令家拜訪,謝他們送我們家。只是咱們上門,不能空著手!恰逢中秋,咱們更要送一份面的禮。”
柳盼兒點頭,已經想到了,“放心,我已經在縣城定好了。在家里,我準備多做幾種口味的月餅。”
劉氏想到前段時間柳盼兒做的那個奇怪的烤爐,“用你之前做的那個怪模怪樣的爐子嗎?”
柳盼兒點頭,“是的,紅豆綠豆,昨天晚上泡好了,現在可以做紅豆沙和綠豆沙。大寶,去你木匠爺爺家把我定的月餅模子和裝月餅的盒子拿過來。”
“哎,知道了。”李大寶應下,不再繼續看家,去幫娘親拿東西。
柳盼兒早就想趁著中秋節,給縣城的顧家和縣令柳家,以及吳家糧鋪吳夫人送節禮。
人來往,來往多了,人就深厚了。
柳盼兒準備做廣式月餅,材料準備完畢,今天下午就可以做了。
李大寶把東西拿回來,放在桌上,然后拿出來月餅模子,好奇地問:“娘,月餅不是像月亮一樣大的餅嗎?為何你做的月餅這麼小,怎麼做啊?”
聽到現在的月餅很簡單,就是加了點糖的糖餅子,比喜餅薄一點,大一點,像盤子一樣。
如果做那樣的月餅,一點不新奇,因此柳盼兒準備做新式的。
有常見的圓形的,也有花瓣形狀的。
柳盼兒仔細檢查月餅模子,覺得不錯,“我要做的月餅跟現在的一樣,就不新奇了。既然送禮,送的是一份心意,當然也要新奇。你等著吧,一會你就知道了。”
面過篩,倒轉化好的糖漿,植油,沒有花生油,暫時用豆油,攪拌均勻,和面團,圓條蓋上瓷盆,放置一個時辰。
之后調餡料,紅豆沙,綠豆沙,還有棗泥的。本來還想弄蛋黃的,可是買回來的咸鴨蛋,不知道為何,總有一臭烘烘的味道。
這樣的蛋黃加到月餅里,絕對很難吃。
于是柳盼兒又把前世經久不衰五仁餡料調出來。其中五仁餡里沒有花生,柳盼兒換了炸的綠豌豆。
等到所有餡料弄好,月餅皮也好了。
劉氏好奇地看著柳盼兒掐一個個面團,大約半個蛋大小,團圓溜溜的面團,放在掌心面皮,然后開始把豆沙餡包在里面,團團子,外面沾了一些面,然后放月餅磨里,按一下。
月餅磨反過來磕一下,一個圓形的月餅,上面有這月季花圖案綠豆沙月餅,就這樣做好了。
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