而就在這一刻，充斥在空氣中的不僅是鴨子的香味，還有糯米以及糯米中食材佐料散發的香味。

葉將鴨子切塊狀，一塊鴨，一小份糯米飯，分好便由服務員放在每一個試吃的客人面前。

魏馳匡不知道為什麼，在看到葉老板切開鴨子的那一刻，覺胃口大開，明明中午已經吃的很飽，可是在看到食的時候還會不自的去吞口水。

看著放在面前的鴨和糯米，迫不及待的嘗一口。

糯米放進里那一刻，不僅有著香，還有鴨特有的油脂香，甚至每一粒米都將湯稀的飽滿，糯糯的糯米配上豆香和鴨子帶來的鮮香，這麼味的東西很難讓人不上。

鴨爛適口，并沒有像想象中的毫無口，反而是咬下去的那一刻，骨頭瞬間分開，而特別有韌外皮Q彈。

他打心底佩服葉老板，要麼不出新品，要麼出新品必是品，就拿這只鴨子來說，恐怕就算是國宴上的廚師都很難做出這種口味。

不管是火候還是時間的把握都非常到位，所以，才會有著如此味的釀鴨。

說做的話，人人都會做，可是能將食做到至極味恐怕沒幾人能做到。

而葉老板卻是一個特殊的存在，年紀輕輕廚藝就已經登峰造極，恐怕，將來的某一天將會為首屈一指的大師。

葉站在一旁欣賞著每一個人臉上的表，這可能也是作為廚師他最大的興趣之一。

看著一張張臉上滿足幸福，也讓他得到了極大的滿足，眼前這些人，每一個表都在表達著他做的食有多味。

魏馳匡甚至連盤子里的湯都已經喝，雖然這樣，還是沒有辦法滿足他的未來。

回頭看一下葉老板，迫不及待的問道，“葉老板，準備什麼時候上新？我一定過來給你捧場。”

現在只要想起來，能一個人吃完整只鴨子，那種幸福就算不用想就已經順著大腦蔓延，全是整個汗孔全都打開。

“今天恐怕是不行了，估計要明天中午才能上新。”

葉今天上午簽合約，中午應該能拿到鴨子上新，其他需要的食材基本上農貿市場都能買得到，不需要太費心。

“葉老板，我特別喜歡這里面的糯米，以前吃糯米的時候吃的都是甜口，可當我吃到你做的咸口，突然被震驚了，原來，咸口也這麼好吃，尤其配上里面的粒，也太絕了！”

說話的人吧嗒吧嗒，似乎還在回憶著糯米的味。

“喜歡吃的話，明天就早點過來。”

葉看著每個人面前的盤子已經空，淡淡一笑。

“葉老板，就算你不說，我們肯定也會過來，這麼好吃的東西當然要吃個夠！”

“是啊，不過來吃的話，我這胃都該不答應了。”

“葉老板，你準備賣多錢？”

……

提到價錢，大家的目紛紛投向吧臺的影，可能是也比較好奇，這麼味的鴨子到底會被賣到什麼價錢？

“我暫時也沒有想好，不過，肯定是隨市場價，你們平時應該也吃過釀鴨子，價格相差不大。”

葉從來不會因為自己做的東西多味，把食加價，他還是秉著自己最初的原則，薄利多銷，這才是飯店能夠持久，經營的關鍵。

酒樓面向的不只是中高端客戶，還有更多的工薪階層，薄利多銷，是現在唯一的銷路，價錢調得過高只會讓自己失去大部分的客人，到時候帶來的后果，恐怕是得不償失。

知道與市場價格不會高出太多，大家才算放心，試吃結束便各自離開。

魏馳匡看時間還早，并沒有急著走，把錢轉給老板，跟著他一同來到二樓辦公室，兩人坐在沙發上一，邊喝著茶水，一邊聊天。

“葉老板，說實話，我這人沒有佩服過誰，你應該是第一個，我是看著你一步一步走過來的，能夠憑借自己的手藝和能力從早餐店到酒樓，簡直讓我刮目相看。”

魏馳匡端起桌子上的茶水，語氣真誠，這些話都是發自心的，他親眼見證了這一切的發生過程，如果是聽別人說的話，他可能完全不會相信，因為太神話了。

“你要這麼說，我都有點不好意思，我能有什麼能力，說到底還是個廚師。”

“葉老板，你可不能這麼說，過分謙虛就是驕傲了，更何況你什麼手藝，什麼能力，我能不清楚嗎，咱們可是認識時間不短了。”

魏馳匡爽朗的笑笑，想到什麼，繼續說道，“葉老板，你這次怎麼會想到做鴨子？”

“中菜館嘛，肯定是想到什麼做什麼，再說了，做什麼也不是我能選擇的，大腦支配著我的想法。”

葉說的比較含蓄，不過，他也說的是事實，至于做什麼新品并不是他說了算，而是系統給什麼做什麼。

魏馳匡大手拍拍他的肩膀，確實有些驚嘆，葉老板的大腦究竟是什麼樣的構造，還能支配著去做出那麼多的味？

兩人在辦公室里坐半個小時，魏馳匡才匆匆離開。

“老板，你做的真好吃。”

見到他坐在廚房，阿海大步跑過去。

“你也喜歡吃？”

“喜歡，好吃。”

對于阿海來說，說出這樣的話已經非常不容易。

葉拍了拍他的肩膀，“喜歡吃的話，以后還會吃到，好好工作，等有時間我請你們吃。”

“好。”

提到吃的，阿海開心的像個孩子。

廚房已經收拾干凈，葉讓他們先去休息，自己則開始準備各檔口所需要的食材。

心里也在盤算著，每餐銷售幾只鴨子更合適？

想了許久，他準備將午餐和晚餐的鴨子定在500只，一只大概在100元，500只，也就是5萬元，拋除本，一只鴨子的利潤在30元，500只，那就是15000元。

這個價錢和利潤已經非常不錯，更何況，他相信這1000只鴨子只能說不夠賣，絕對不會剩下。

這也是食給他的信心，相信店里的顧客對釀鴨子的喜歡不亞于其他食。

確定好價格，晚上臨走之前就把江米釀鴨子上了菜單。