“不是,我這次來是專門道歉的,沒有別的意思,確實是我不對,而且出完車禍,我大腦因為過嚴重的撞擊,所以才會產生混的狀態。”
韓宏偉趕解釋著當時發生事緣由,因為當時記憶發生了混,有些事也并非是他的意愿。
葉對于這些解釋沒有理會,畢竟,就算當時他的大腦出現了混,大吼大并不是解決事的關鍵。
他也不想替老媽和兒去原諒肇事司機,老媽很長一段時間一直沒有辦法走出來,更不希這個男人出現在老媽和兒面前。
“真的很對不起,之前確實是我做錯,如果可以的話,我想當面向您的母親和兒道歉,要不然我心里會一直愧疚。”
韓宏偉這次來就是想要道歉,對方原不原諒自己是一回事,自己道不道歉就是另一回事。
葉走到吧臺,架子上拿了瓶飲料,一口氣喝,“道歉的事,等理完所有的事再說吧,我也希你不要出現在這里,我怕我媽和我兒看到會再次回想起當天的事。”
丟下這句話,他便轉回了廚房,并不是所有的道歉都能得到回應,這件事完全到他的底線,既然已經報警,就走法律程序,至于道歉,他一直有著自己的想法,道不道歉是對方的事,原不原諒是他的事。
看著走進廚房的影,韓宏偉深深嘆口氣,與妻子轉離開。
葉在廚房看著幾人忙碌的影,江米釀鴨子已經上新快半個月的時間,而這半個月里這道菜的銷量非常好,大家似乎對這道菜特別鐘,幾乎每個到店的客人都會點,系統給出的任務則是賣20萬只鴨子。
昨天晚上查看過系統,賣了大概不到3萬只。
如果按照一天2000只,一個月就是6萬只,20萬只鴨子恐怕要賣2個多月。
時間實在太久,以現在店鋪里食的數量本沒有辦法等下去,唯一的辦法就是加大每天售賣的數量,鴨子都是養鴨場提前理好給自己送過來的,到這之后,并沒有太繁瑣的理,就算加大數量依舊沒問題。
除了調料的調配和在鍋中的熬煮步驟要自己準備好,食材和材料剩下的給幫廚就可以,完全沒有問題。
自己直接去掌握最關鍵的步驟。
一餐增加到2000只鴨子,賣完這20萬只鴨子,需要一個多月,這已經大大減時間,也讓店鋪上新加快時間。
想到就去做,葉和養場老板打過電話,將每天定的填鴨數量增加一倍,像糯米之類的東西也要大批量的儲備。
晚上檔口結束,葉廚房里出來,發現大廳坐著那道影,目從他的上掃過,轉向樓上走去。
韓宏偉連忙追上去,跟在他的后,中午吃完飯回去以后,他又獨自一個人過來,主要還是想正式的道個歉。
要不然心里回憶之于愧疚自責中。
“難道我白天說的不夠清楚嗎?道歉最后再談,所有的程序走完,該道歉道歉,該賠償賠償,你沒必要天天在這里等我的。”
葉大步上樓,頭也不回的說道。
“我知道,可是,我現在還是想道個歉,我能不能見見您母親和?”
“不能。”
葉拒絕的果斷,知道對方想見兒和老媽止住腳步,回過頭著他,“我已經說過,我不想讓們再見到你,你給他們帶來的影已經夠多,不希你出現在他們面前,再次勾起那天發生的事。”
“那天的事是我不對,我道歉,這一切都是我不好,我不求你們能原諒我,希你能接我的道歉。”
韓宏偉站在原地非常正式的道歉,聽到對方不說話,深深鞠一躬,轉離開。
葉皺皺眉,徑直走進辦公室。
第二天,養場的貨車早早的停在酒樓門口,鴨子不停的從貨車中往外搬,鴨子都是早上早早現殺理好的。
也是他們曾經向客戶保證過的,鴨子一定是最新鮮,品質最好的。
王雪拎著裝鴨子的食品袋看了看車廂里的袋子,小聲的嘀咕一句,“怎麼覺今天的鴨子好像多了很多?”
以前他們每次卸車,鴨子都放在固定的角落,明顯今天的鴨子比以前多出來了。
鄭君偉手里拎著鴨子,肩膀了朋友,催促著,“一個人瞎嘀咕什麼呢?趕搬吧,搬完還有很多活。”
“我就在想,今天的鴨子是不是比往日多了許多,有些好奇。”
王雪拎著的鴨子,追上去。
“你不知道嗎?鴨子的數量每餐從1000只變2000只,不多才怪呢。”
聞言,王雪這才恍然的睜大雙眼,這麼重要的事,竟然不知道,難道是錯過了什麼環節嗎?怎麼連男朋友都知道,竟然不知道?
這些天,自從釀鴨子上線以后,大家最關注的還是鴨子的數量,每餐1000只本不夠賣,而吃不到釀鴨子的客人每次都要問一句,什麼時候才能增加數量?
現在,可以非常肯定的告訴店里的老顧客們,他們的釀鴨子已經增加一倍的數量,就算來晚了同樣能吃得到。
廚房里幾個幫廚的影忙忙碌碌,因為要配合老板做江米釀鴨子,既張又激。
整個廚房的食幾乎全都由老板親手做的,他們這些幫廚沒有任何參與。
這也是鄒跟著新老板以后唯一的不過工資比之前多,活也比以前輕松了許多。
而面對這次做釀鴨子,大家都十分珍惜這麼寶貴的機會,能和葉老板學到一手兩手,將來等他們有能力的話,自己開店也完全沒有問題。
幫廚面前一人一只鴨子,旁邊是已經弄好的佐料,這東西都是已經弄好現的,就連醬油之類的東西都是已經量好得,不用擔心倒多或者倒。
葉把做釀鴨子的步驟步步的給眾人,讓他們按照自己的步驟去做,從最開始的攪拌糯米,再到最后的封口。
這東西對于他們來說最悉不過,完的話也非常速度,這樣一來,幾人分擔了他的工作,他也輕松不。
熬煮只要大批量的將鴨子放進鹵鍋中,掌握好火候時間就可。
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