第179章 售賣臘八粥

  所有給魏若做工的人魏若都沒有落下。

  許記鹵味鋪子裡，陳阿青捧著碗大口大口地喝了個。

  看喝得這麽著急，魏若忍不住道：“你這樣子我都懷疑我是不是平時克扣了你的，沒讓你吃飽飯。”

  “不是，小姐，您這個粥好好吃！您和秀梅姐姐的手藝太好了！”陳阿青解釋道。

  “倒也不是手藝的問題，是用料的問題，這碗粥用了黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥，混合在一起後加水煮，再用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄做點染。”

  熬粥有講究，但沒有那麽大的講究，就是一鍋用水熬煮了，還真沒多手藝的現。

  這粥更多的是勝在用料，別的還真不一定有這功夫和閑心湊這麽多材料來做這粥。

  “這……這麽多東西啊？那一定很貴吧……”陳阿青愣愣地看著自己手裡的空碗，有些後悔自己吃得急了。

  “沒事，偶爾給你們吃一頓我還吃得起，而且我也不是給你們吃的，我一會兒還要賣呢，明天就是臘八了，正合適賣這粥。”

  說著魏若就代陳阿青：“一會兒店裡騰出個顯眼的位置來，就賣這粥，一碗一兩銀子。”

  “一兩銀子？”陳阿青直接呆住了，不敢相信自己的耳朵。

  “對，一兩銀子。”魏若篤定地回答道。

  聞言陳阿青咽了口口水，然後又一次看向自己那喝空了的碗，那豈不是剛剛一口氣喝掉了整整一兩銀子？

  雖然心裡覺這個價格很貴很貴，但是陳阿青沒有多問，無條件地相信著魏若，覺得小姐這麽定價一定是有道理的！

  魏若用這個料來煮這粥的時候就打定了主意了，要將這粥賣高價，專賣富貴人家。

  許記鹵味鋪子自開張後，就經由袁夫人的宣傳，吸引了不城中貴人品嘗，而後為自己積累了一批有錢有勢的忠實客人。

  上一次和醉仙居鬧的事雖然給店鋪造了一定的損失，但也在另外一種程度上給許記鹵味鋪子做了宣傳。

  如今鋪子不缺有錢的客人，而大家都認可鹵味鋪子的味道，所以魏若將這臘八粥放到店裡顯眼醒目的位置，肯定是會有人願意花大價錢品嘗的。

  果然，中午的時候，許記臘八粥就賣出去了好幾份。

  到了下午，買的人就更多了，有些當場品嘗了後又買了好幾碗打包帶了回去。

  魏若總共就隻準備一桶用來賣，到未時（下午兩三點鍾）的時候就賣完了，一共賣出去三十份，合三十兩銀子。

  陳阿青到現在都不是很敢相信，就這麽賣出去了三十兩銀子！簡直就跟變戲法似的！

  而魏若雖不覺意外，但也被這售賣速度給驚到了。

  從一開始魏若就知道這粥就算定價五文錢，普通人家和窮苦人家都是不會購買的。

  他們需要的是吃飽穿暖，而不是吃什麽人間味。

  但權貴富人不一樣，他們追求的是品質，越是貴的東西，他們反而覺得配得上自己的份。

  朱門酒臭路有凍死骨就是這麽個道理。

  數著手上的三十兩銀子，秀梅高興不已：“小姐，這臘八粥也太賺錢了吧！除去我們的本，利潤可比我們賣菜賣紅薯賣鹵味賺多了！”

  “別高興太早了，今天回去我們還得準備食材，明天還得再賣一天。”魏若道。

  “能賺這麽多銀子，今晚我就是不睡了也啊！”秀梅興道。

  “那可不，你的可比銀子值錢！”魏若道。

  “小姐你還說我呢，你自己不經常這樣？別的事相關你不就喊累，但凡跟銀子沾邊，你能一宿不睡！”秀梅反駁道。

  其實除了賺錢還有救人這件事魏若也是會廢寢忘食。

  呃……無法反駁。

  “好嘛好嘛。”魏若連忙轉移話題，“趕地，忙後面的事去了，要準備的食材很多的，慢了可就趕不上明天臘八節這個好日子了。”

  而後魏若就沒給秀梅繼續念叨自己的機會，拉著就上了馬車。

  ###

  第二天一大早，許記鹵味鋪子一開張，店門口就擺上了售賣臘八粥的小攤。

  昨天還只是放在店明顯的位置，今天倒好，直接放在了店門口。

  旁邊豎了一塊牌子，上書：“臘八粥，一兩一碗。”

  一開始路過的人覺得許記鹵味鋪子的老板是想錢想瘋了，一碗普普通通的粥居然就敢賣這樣的天價。

  但是很快有這樣想法的人發現自己錯了，這樣昂貴的粥不僅有人買，還不！

  城裡的高家屬、富商、大族子弟就是這天價臘八粥的購買者。

  同一條街上，醉仙居也在這天售賣起了臘八粥，但顯然生意遠不及許記鹵味鋪子的好。

  到了下午，醉仙居的沈掌櫃到許記鹵味鋪子裡來找魏若。

  “請問許公子在嗎？”沈掌櫃的問的是在前面忙活的陳阿青。

  “我不知道，我顧著忙生意呢。”陳阿青回答。

  其實魏若就在鋪子後面的院子裡，但陳阿青還是說不知道，因為也不知道他們小姐想不想別人知道在這裡。

  秀梅姐姐教過的，在這種況下就跟人說不知道。

  這時候，鋪子通過後院的簾子掀開，魏若從後面走了出來。

  “見過許公子，是這樣的，我家公子想請許公子到醉仙居一敘，不知道許公子方便與否？”沈掌櫃面帶微笑，客客氣氣地詢問魏若。

  “有空，我現在就隨你過去。”魏若爽快地回答道。

  “好，許公子請隨我來！”沈掌櫃的忙在前面給魏若帶路。

  到了醉仙居，沈掌櫃的還是將魏若帶去了角落裡的那間門牌寫了鶴亭二字的包廂裡。

  和上一次一樣，范承旭一個人端坐在包廂，面前擺放著茶和一些糕點。

  “范老板，今日找我來所謂何事？”魏若開門見山地問道。

  “問問你，上次我們談好的五香和蠔油什麽時候可以給我供貨了，上一次你說要給你一些時日，我覺得現在時間過去已經夠久的了。”

  (本章完)