店經理也不是沒想過這種可能，可他擔心萬一是真的呢，他可不想去做這個出頭鳥。

現在讓這個服務員去問是最好的解決辦法。

不管是真的還是假的，最后挨罵都不到自己上。

經理的那點小心思，被白婷婷看得徹，抬頭瞄了一眼那個服務員，挑釁地說道：“那要不我把號碼給你，你打個電話去問問。”

“問就問，你當我怕啊！”

真是一桿好槍，白婷婷出一個滿意的笑容。

白婷婷隨即點開手機的電話號碼，并盯著楊蕾。

在白婷婷那種輕蔑的眼神下，楊蕾就算是有那麼一退怯，也只能著頭皮撥了過去。

“喂？”

聽到對面響起的威嚴的中年男的聲音，楊蕾急忙說道：“您好，我想請問一下，您是黃氏集團的黃總嗎？”

黃振江皺著眉頭，再次看了一眼來電號碼。

這是他的私人號碼，一般只有家里人才知道，但這個號碼他卻并不悉，不覺升起一種不祥之。

“您是誰？”黃俊江沒有回答對方話，反問了一句，但卻也沒有反駁，這不就等于承認他是黃總了嗎。

經理的臉有些難看了。

楊姓服務員卻還并不死心，繼續追問道：“你是不是在渝碚路這邊有一家連鎖餐廳，這家餐廳是不是換老板了？”

聽到對方這麼問，黃俊江大概知道什麼況了，心里也放心不，剛開始接到一個陌生電話，問他是不是黃氏集團黃總，他還以為接到綁匪電話了呢，像他們這樣的家庭，有人打著他們的主意再正常不過。

現在一聽是問餐廳的事，看來是白婷婷去了那邊，并和餐廳的人鬧了不愉快。

之前他故意沒讓人通知餐廳管理層換老板的事，就是想著給白婷婷難堪。

但沒想到白婷婷竟然會把自己的私人號碼給一個陌生人，這要是白婷婷用自己的手機打過來，他本就不會接，可一個陌生號碼打來，他有50%的機率會接，白婷婷賭的就是那50%，沒想到被給賭對了。

黃俊江不覺嘆，這小丫頭的確不簡單啊，不就是著自己親口承認現在是餐廳的老板了嗎。

“對，已經由一位姓白的士接任。”

黃俊江稍作猶豫后，還是在電話里給了肯定的答復，因為他知道即使他不承認，白婷婷手里也有轉讓合同，倒不如做個順水人，大大方方地告訴下面的人，這家餐廳已經換老板了。

而這句話，直接讓楊蕾的臉變得難看無比，白婷婷雖聽不到電話里的聲音，但僅憑那服務員的表，便已猜到黃森說了什麼，臉上不覺出滿意的笑容，集團老總親口說自己是這家餐廳的老板，可比一個什麼文件來得有用多了。

“現在還有什麼需要質疑的嗎？如果沒有的話，我作為老板就要開始準備裁員了。”

楊蕾的臉格外難看，甚至握著電話的手都在輕微抖。

白婷婷這話雖然沒有直說名字，但卻已經有很強的針對。

白婷婷繼續慢條斯理地開口道：“從現在開始，你已經被解雇了，經理，麻煩你告訴財務一聲，按照上班的天數給結算工資，現在立刻讓走人。我不想在我的餐廳里看見這麼讓人喪失胃口的服務員。另外，你走之前還需要你對我剛剛的嘲諷，以及不尊重行為進行道歉。”

楊蕾有些不甘心地瞪著：“我是這里的老員工。”

“然后呢？”

白婷婷一句反問直接噎死了。

“哪怕是你從餐廳開業一直干到現在，我也仍然會辭退你。沒有任何一個用餐的客人可以接一個服務員對他們冷嘲熱諷，這家餐廳雖然走的是輕奢高端路線，但這只是餐廳本，不是你本人。你在這里忙忙碌碌一天，連一份意面都買不起，有什麼資格來嘲諷客人？”

白婷婷這番話可謂是殺人誅心，效果甚至比那句姓黃不姓楊還要更好。

楊蕾臉上的當即褪得干干凈凈，拳頭攥著。

“我不會給你道歉的。”

白婷婷一早就猜到了會是這種反應，點了點頭：“可以啊，工資對半扣除。我給你五分鐘的時間收拾你自己的東西，從這里離開，不然的話我就讓保安把你趕出去了。”

白婷婷把進門到現在遭的那些不公平的待遇，全都還給了楊蕾。

楊蕾怒氣沖沖地說道：“你憑什麼扣我工資？那些也都是我辛辛苦苦掙來的。我不接你扣我一半工資，想讓我走人，那就趕把工資全都結給我，一分錢都不許。”

“我是這里的老板，你沒有跟我討價還價的資格，現在你帶著東西消失在我面前，還能拿到一半的工資，如果把我最后的一點耐心消磨的話，我會讓你一分錢都拿不到。”

白婷婷歪頭看著：“你大可以試一試。”

楊蕾被氣得不行，可是卻拿白婷婷無計可施，只好怒氣沖沖地離開。

解決了這個麻煩，接下來就該是經理了。

白婷婷把視線轉向他，繼續開口說道：“你把餐廳現在的運營況，還有平時的客流量，以及每天的收流水，全都整理到一起發給我。包括你想對餐廳現狀的一些改進意見也可以發給我。對了，還有像楊蕾這種格脾氣的服務員，還有誰是和同類型的，也要列一個名單給我，像這樣的人沒有必要留在餐廳里，一顆老鼠屎壞了一整鍋粥。”

新上任三把火。

白婷婷要做的第一件事就是把餐廳里的這些禍害都清掃干凈。

“是。”

經理沒有過多猶豫，急忙按照吩咐理。

白婷婷一邊看著他上來的東西，一邊對著餐廳從營業到現在的賬本。

收流水是最直觀的一種形式。

從上面的數據就可以看出來，餐廳從剛營業的前三年都于一種非常火的盈利狀態。

一直從第四年開始才走下坡路，一直到現在門可羅雀極為蕭條的景。

說是想讓餐廳恢復到之前營業滿的狀態，但是行起來又談何容易。

大眾對于這樣個人彩濃重的老餐廳都會有固定的印象。

首先要做的就是打破他們的刻板認知，讓這家餐廳重新活過來。

白婷婷一直忙到晚上八點，才把所有的賬本以及經理上來的文件看了個大概。

合上文件夾，了酸疼的脖子。

要理的事太多，不能之過急。

白婷婷拖著疲累的回家，一進門，黃森立刻接過白婷婷手里的包和服，又心地幫拿出了拖鞋。

白婷婷撒地靠在他上，一邊著自己酸疼的小，一邊抱怨道：“我今天都快要累死了。”

黃森一邊給白婷婷按著肩一邊輕聲說：“之前你說你想要渝碚路那家連鎖餐廳，我只當你是為了和我媽賭氣，沒想到你還真就要了。還以為你只是鬧著玩，沒想到你還真忙上了，你這到底想干嘛呢？”

白婷婷撅著紅，聲音糯：“我想為我們的兒子掙下一份家業啊！”

黃森看著白婷婷滿臉的疲累，心疼得不得了：“不是還有我嘛，你說你之前又沒有做過生意，干嘛把自己弄得這麼累呢，你要是只想要個老板的份，現在已經是了，就別那麼辛苦了，要是因為沒錢用了，給我說就是，老公立馬轉給你。”

“我既不是為了那些虛名，也不是為了錢，我就是為了兒子能在黃家穩穩當當地站住腳，不用看任何人眼，也不用任何人欺負。”

“我怎麼覺你突然像變了個似乎的。”黃森用手捧著白婷婷臉，仔細地端詳著。

“是嗎？”白婷婷故意將湊了過去，“那我再湊近點，讓你看得更清楚，看看我還是不是你之前認識的那個白婷婷。”

黃森盯著白婷婷，白婷婷笑得甚是可笑，那眉眼和之前一模一樣，但心里總覺有些東西不一樣了，但卻又說不上來到底哪里不一樣。

本弱，為母則剛，原本一心只想簡簡單單過日子的白婷婷，為了兒子也開始改變了。