蘑菇雖然好,但並不能溶於水,太過糙的話,做調味料不免會破壞食的觀。
「大娘,篩麵羅咱們家裡有嗎?」瑾娘問。
「有,有。」老嫗笑著從屋裡拿出來一個直徑大概一尺左右的篩麵羅,送到瑾孃的手中。
瑾娘將那些已經舂好的蘑菇過了一遍篩麵羅,將糙的再舂上兩遍。
如此連著過了好幾遍篩麵羅之後,蘑菇與之前已經很不一樣了。
現在的蘑菇雖然沒有達到麵那樣的細,但看起來比之前好看了許多,這樣才對嘛,既然是要賣出去的東西,品相還是很重要的。
瑾娘滿意的點點頭,臉上是大大的笑容。
老嫗因為好奇,一直在瑾孃的旁邊看著,見瑾娘將那些蘑菇都加工這樣,點頭說道:「這東西要是真的這麼好,那說不一定還真能賣出去換些錢呢。」
說完了這一句,老嫗沒忍住又開口嘆了一句:「這娃娃,腦子是咋長的啊,這麼聰明!」
「大娘,您就別擔心了,就算賣不出去,咱們自己當調味料吃也是好的。」瑾娘卻沒敢給老嫗太多的希,隻是滿麵笑容的說。
在心深,瑾娘對於這麼辛苦加工出來的蘑菇還是很有信心的。
須知在這個事味道平常的時代,蘑菇加工出來了,可以極大的改變事的鮮味,雖不敢說劃時代的,但改變夜市顯而易見。
雖然此地有留言說蘑菇有毒會吃死人的說法,但蘑菇已經破壞了蘑菇的樣子,隻要不說出去,別人肯定看不出來的,隻說是增鮮的調味料,或許能大賺一筆也未可知。
用後世那句常說的話就是,家裡現在窮的都快吃土了,除了想盡一切辦法賺錢,還能怎麼辦?
看著老嫗慈和的麵容,瑾娘都覺得有些奇怪,分明就是素不相識的幾個人,為什麼就能像是親戚一樣的湊在一起過日子呢?
「這石磨也沒用了,看起來蘑菇以後隻能舂呢,要不,咱們將石磨放回去吧?」老嫗看著石磨,覺得有些擋路,遂道。
家裡這些年沒有種地了,連麥子都沒有一粒,石磨哪裡有用啊。
瑾娘卻不這麼想,既然來了,不管怎麼這日子都要過起來。
「大娘,這石磨咱們既然已經拿出來了,以後就用著吧。您放心,石磨隻要拿出來了,肯定有用。」瑾娘信心十足的說道。
石磨現在雖然還沒有用,但堅決相信,隻要是不利,家裡的日子一定會有所改善。
到時候,米啊,麥子啊,都不缺了,這石磨就能用到了。
而且,石磨還能做豆腐,記得之前那李大戶還多給了阿武一袋豆子,找點兒滷水做豆腐和豆花都是極好的。
老嫗卻沒有這麼樂觀,嘆了一口氣不再說話。
「大娘,您放心吧,總會有用的,而且,家裡那些很久沒用的傢什將來都會有用的。」瑾娘笑。
這話的意思很明確啊,就是日子肯定是要過起來的。
許是瑾娘篤定的語氣讓老嫗也多了幾分信心,也笑了。
從瑾娘到了家裡也纔不過短短的時間,家裡的日子就能看出有氣了,以後日子越好越好也不一定啊。
蘑菇既然加工好了,還必須要包裝一下才行。在後世生活過的人,怎麼可能不知道包裝的重要。
「大娘,家裡又沒有小瓷瓶之類的,就這麼小的。」瑾娘用兩隻指頭比劃出一個大概四五厘米長的距離問道。
「這樣的瓷瓶家裡倒是有一對,就這麼大,裝不了啥東西,我就是覺得小瞧可才一直沒捨得丟了。」老嫗樂嗬嗬的說著從箱子裡拿出兩隻小瓷瓶。
瓷瓶是白的,很細膩,看得出來是質量上乘的,瑾娘覺得,從家裡這麼齊全的品能看出來,這家裡以前的生活應該是不錯的,隻是後來才沒落了。
對這一對小瓷瓶,瑾娘非常滿意,有了這對小瓷瓶,真是太好了。
瑾娘將這一對小瓷瓶清洗乾淨,然後裝了兩小瓶蘑菇,就算是兩瓶,統共也不會超過一兩的分量。
「裝這麼的一點?要不要找大點兒的瓶子?」老嫗看著這麼點兒,有些不好意思。
瑾娘笑道:「就要,多了就不稀罕了,大娘,您放心吧,這東西除非是賣不出去,隻要能賣出去,那價格就高了,我們一家子人過上好日子不是什麼難事。」
隻是,總不能往外賣的時候就蘑菇吧,總要取個高大上的名字才行。
瑾娘思來想去,說道:「大娘,咱們這個就味之鮮如何?」
「味之鮮?」大娘一愣隨即笑開了說道:「你這娃娃,倒是個有心思的,可不就該換個名字?」
既然商量定了,瑾娘就打算近期去城裡看看。
雖然說,很多地方遭災了,但是,據說河州城裡因為地勢比較高的緣故,並沒有遭災,而且,城裡有錢人多,料想還是有很多人會去酒樓裡。
隻要還有人去酒樓裡吃飯,瑾娘就覺得,還是有機會將味之鮮推銷出去的。
而且,這幾日,山上沒什麼可以找的了,就連蘑菇都被他們撿的差不多了。
因此,這一日,瑾娘決定去城裡。
雖然主要的目的是將味之鮮賣出去,可是,看著家裡好幾背簍的草藥,瑾娘覺得,如果這些草藥他們暫時用不到的話,不如賣出去換點兒錢回來。
「大娘,這些草藥,我們咱還也用不到,不如先賣出去吧?」
「,瑾娘,這些都是你和阿武兩個人辛苦弄回來的,自然是你說了算。」老嫗並不反對,瑾娘是一心一意幫著他們家過日子呢,何必反對?
「姑姑,我們明日一同去賣草藥吧。」阿武馬上欣喜的說。
不管這孩子平日裡表現的多懂事,骨子裡還是個孩子,聽到能去城裡,哪怕隻是去看看,他也是很歡喜的。
瑾娘也看出來了,阿武真的是想去城裡,那一雙圓溜溜的大眼睛裡,滿滿的都是和期盼。
實際上,不是阿武,就是兩小隻也很想去,一樣是一副可憐的樣子盯著瑾娘看。
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