做生意肯定是要有固定攤位的，謝翰文帶著陳辰去考察過，最終選定了香滿樓後邊的那條街，那條街都是基本都是胭脂鋪，首飾鋪之類的有些家底的人才會去的鋪子。

街口有許多小吃，多是一些糕點饅頭餛飩之類的，陳辰有信心，能讓的麻辣燙湯底香飄一整條街，可是這樣還不夠，還要用一些現代的營銷手段。

一週很快就過去了，開張的前一天，找一些小孩子滿鎮上的發傳單，讓謝翰文畫了生形象的火鍋，雖然不如油畫那般寫實，也依然讓人垂涎滴。

第二天，謝翰文將小車放上牛車，將牛放在鎮上統一管理的牲畜點，推著小車和陳辰一塊兒到了攤位，去旁邊住戶的家裡取了放在那邊的舊桌子，將有些涼了的骨湯加熱，噴香的味道就飄出來了。

他們沒有來得太早，到的時候就已經接近晌午了，街上到都是出來買菜、逛街的人，等骨湯的香味散發出來，就已經有不人圍上來了。

“哎呀，好香，這是啥，咋賣的？”有人出口詢問。

“這個麻辣燙，又暖又辣，香氣撲鼻，這天兒吃一碗最舒服不過了。”陳辰笑著介紹道。

在他們說話的功夫，謝翰文已經將火鍋底料放進去，麻辣的湯底比骨湯更香一些，讓人口水直流。

陳辰看人的目都聚集在麻辣鍋中，笑著道：“這個是麻辣的，那邊那個是清湯的，兩個味道都很濃厚的，各位哥哥姐姐要是興趣，稍等個兩分鐘，我們弄些菜來給您嘗一嘗。”

一聽能免費品嘗，原本準備離開的人也停了下來。

陳辰迅速將菜都擺了出來，拿了些土豆白菜蘿卜燙好，麻辣的和清湯的都做了一些，一樣夾了一些放在碗中，給眾人品嘗。

土豆和蘿卜陳辰都提前焯過了，這會兒再一燙，土豆又麵又糯，蘿卜也清香撲鼻，白菜更是吸足了湯，品嘗的人都贊嘆不絕。

陳辰適時介紹起來：“這素菜都是一文錢一串，山菜類都是兩文錢，的三文，先數簽字錢再吃，各位要是覺得不放心，可以先買點嘗嘗，好吃了再多拿些。”

見人興趣，又補充道：“要是不太能吃辣又想吃麻辣口的，還能做微辣，保管您吃了還想吃的。”

長的討喜，笑起來眼睛如同月牙一般，再配上瓷白的小臉，讓人忍不住親近，不人聽了陳辰的介紹都去選了菜，不過多是素菜，數量也不太多。

“五文錢，您拿好號碼牌。”陳辰並不著急，等他們吃了之後就會多拿了。

還學著現代街邊的小攤販做了號碼牌，免得弄混了菜品。

陳辰數簽子收錢，謝翰文負責燙菜，特製的十六個個大勺每鍋八個放在兩個鍋中，這會兒觀的人多，吃的人，更是不會出現等待的況。

沒過幾分鐘，幾碗熱騰騰的麻辣燙就端上了桌，幾個人吃的都是麻辣的，有兩個不停的哈著氣，嚷著太辣了太辣了，還不停往裡塞。

吃完碗裡邊的，不用陳辰多說，幾個人都又拿了山菜和，弄滿滿一大碗，到陳辰的手裡。

“一共三十文。”陳辰笑瞇瞇的收錢，這人吃得多，拿的也不，才顯得這麼貴。

旁邊人往碗裡邊一看，有不菜，雖然不如直接吃劃算，可自己買也沒有這味道不是？

於是，就有更多的人坐下吃一碗，家境富裕的就多些葷菜，家境不太好的就吃點素的，還能加點清湯喝，**辣的一碗下肚，從頭到腳都暖和起來了。

漸漸地，就有看過陳辰發的單頁的過來：“這是單頁上的麻辣燙，聞著倒是香。”

再看看旁邊坐著的人，那些人心中就更有底了，也加了等座的行列。

陳辰看站的等的人不，便道：“如果想帶回去也可以拿了碗過來，咱們免費給多一碗骨湯嘞。”

坐著吃的人也能加湯，帶走也不會占什麼便宜，可這麼一說，倒顯得帶走能便宜一些，很多打細算的大娘都回家拿了碗。

旁邊賣饅頭包子的是明的，和謝翰文涉了之後，便在攤位賣起來他們的饅頭，有些人正愁沒有主食，一時之間買的人還不。

陳辰這邊也得了利，他們也有桌子，這邊坐不下就安排人坐到那邊去，也算是盡其用。

忙碌了一個中午，眼見著沒什麼人過來了，陳辰將剩下的菜一窩蜂燙了，送給讓他們放東西的主人家一碗，剩下的和旁邊攤位的夫婦分著吃了。

“你們這東西還真是好吃。”夫婦豎起大拇指。

陳辰靦腆的笑了笑，心中盤算著以後要進的貨。

謝翰文熱的給夫婦中的漢子夾了一筷子菜，笑道：“不知道大哥姓啥，若是不嫌棄，不如以後多蒸些饅頭過來？咱們隔壁做生意，也好有個照應。”

夫婦二人對視一眼，頗有些喜出外，本來以為今天多賣的饅頭已經是意外之喜，畢竟知道了要做主食之後，很多人都會選擇自己做，沒想到謝翰文竟然要將這份利讓給他們。

斟酌了一下，漢子開口道：“我姓李，估計虛長兄弟幾歲，就托大讓兄弟喊我一聲大哥了。”

頓了頓，又補充道：“不瞞兄弟說，咱這個饅頭賣的也不算很好，兄弟家肯定也能做，你既然願意讓咱們做這份生意，那每個月咱們給你幾個錢，你看可行？”

陳辰哪能不知道謝翰文的用意，連忙拒絕道：“李大哥說這個就不好了，咱們都在隔壁，這還啥錢，李大哥實誠，我也不瞞著，我家沒人手。”

漢子這才微微點頭，也就預設了做饅頭生意這回事：“那行，啥都不多說了，別的咱也沒有，謝兄弟家的饅頭咱們都包了。”

謝翰文笑著應了，幾個人吃飽喝足，才收攤回家。

他們之前放東西的人家是一戶寡婦家，孤兒寡母的，也看著可憐，除了放東西給些銀錢，陳辰也和他們說好了，每天用下來的碗都放在他們家洗，每天給十文錢。

這會兒，將東西收到寡婦家裡，他們也就能放心的回去了。

算了算，這一天凈賺五兩銀子，和之前分包糖葫蘆的時候差不多，也算是開門紅了。

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廚當家：山裡漢子，寵不休