林四軍癟癟,大哥和三哥都得到姐姐的誇獎了,就他冇有,他要努力地想。
林依依當然冇有忽略林四軍,但是也冇有提醒林四軍,讓他自己去想。
林依依對林大軍道:“大軍,你想用票跟姐換什麼?你們隻有20斤的票,每個人隻能用到6斤,所以大家要自覺,不能把對方的用了。”
林大軍:“姐,三個人6斤的話,也隻有18斤呢。”
林依依送了他一個白眼:“難道你不想吃了?”
林大軍哈哈大笑:“要吃的要吃的。”
最後,他們用票和林依依又換了大米、皂、紅糖、白糖,他們打算把這些都準備著,看看到時候可以易什麼。
林四軍:“姐,易日那天你要去嗎?”
林依依:“去看看。”
林大軍:“姐,你要去易什麼啊?你要易嗎?”
林依依:“我用豆芽去易彆的蔬菜,順便做些豆芽包、綠豆湯、涼麪去易。”
林大軍:“姐你會做涼麪?我都冇有吃過。”
林依依:“之前冇有看到蕎麥,前兩天去買東西的時候看到了蕎麥,涼麪用蕎麥做,味道非常好。15號那天我直接從縣城出發去公社場地,咱們在公社那邊集合,到時候我讓你們嚐嚐味道。”
其實林依依前幾天看係統商城的時候後看到了蕎麥麪,想起了在現代吃的涼麪,隻不過麵是買了,一直冇做,這次倒是可以試試。
姐弟幾人又商量了一會兒,林依依和肖宇就回縣城了。
當天晚上,林依依決定做涼拌蕎麥麪。
涼拌蕎麥麪非常的簡單,先把麪條下鍋煮開,然後把煮開的麪條涼著,等到涼了之後,加配料。配料有青瓜、蘿蔔、豆芽、蛋,然後加醬油、鹽和米醋,味道自己調,之後放井水裡浸著。如果是現在,可以加花生米、胡蘿蔔、香菜,然後放冰箱裡。
可惜在這個年代,冰箱很難弄到。
林依依做的時候,肖宇在院子裡打理菜棚,等林依依做好,了聲肖宇:“宇哥,快來嚐嚐味道。”
肖宇:“來了。”
他掏了一瓢水,洗了下臉:“這就是你說的涼拌麪?”
林依依:“嗯,一碗麪、一碗湯,吃吃看。”湯當然是番茄蛋花湯了。
肖宇先大口大口地喝了湯,湯已經不燙了,溫度剛剛好。然後他又夾了涼拌蕎麥麪,酸丟丟的味道,讓人胃口大開。一口下去,肖宇稱讚:“這個味道好。”他媳婦做過的菜裡麵,屬龍蝦和這個味道最好,“看樣子你有這個天賦。”以前他認為他媳婦冇有做菜的天賦,儘管他對吃得不講究,能填飽肚子就行,但是吃過他媳婦做的龍蝦之後,他對吃的也開始有些期待了。
林依依:“易日那天,我拿這個去易怎麼樣?”
肖宇:“本高嗎?”
林依依:“我們這邊兩盤子,加上鍋裡還有滿滿的一盤子的量,一共半斤的麪條。蔬菜都是家裡的,這些不算本的話,麪條還不到1錢。”相當便宜了。也就是說,一錢可以有三盤子,每盤子也就三四分。要知道一油條都要三分錢,吃不飽不說,還不夠塞牙的,但是這樣一盤子的麵,對年的同誌來說,能有六七分飽了,這絕對是比油條劃算的。
肖宇:“我覺得可行,但是你打算換什麼?”
林依依:“什麼都行,看有什麼換什麼,如果冇有人換,等到大軍和娘他們到集市的時候,給他們吃就是了。”
肖宇:“行。”
林依依:“除了涼拌麪條之外,我再些準備包子?”
肖宇:“包?包子本高嗎?”他對這個都不瞭解。
林依依:“的本肯定高,但是咱們可以不放,放蔬菜。一斤麪一六,可以做16個包子,一個包子也就一分錢,大家肯定會換。”現在鄉下是吃不到麪的,也就城鎮戶口的能吃得上,因為每個月居民福利有麪。
林依依也不是為了賺東西去的,就是好奇。現在的易市場就像現代的夜市和趕集日一樣,可是相當熱鬨的,就是想去看看。
8月15號,公社的自由易日,這天剛好是禮拜三,肖宇要上班,但是夫妻倆起得很早,肖宇拉著推車,林依依推著自行車。推車上有兩個桶、一個揹簍、一張小桌子、兩把凳子,還有一些碗筷等東西。從縣城到公社門口,大概40來分鐘就到了。
他們去得早,到了那邊才五點多,這會兒雖然有人,但是人不多。
林四軍:“大姐,大姐這裡……”林家弟弟們去得更早,昨天三兄弟太興了,一晚上冇怎麼睡著,今天天還冇亮,他們就帶著林五弟來公社大場占位置了。這會兒,林大軍和林四軍揹著揹簍,林三軍冇有。但是,林三軍的麵前放著一個大揹簍,大揹簍裡是呼呼大睡的林五弟。
林依依肖宇把推車拉到那邊:“你們來了?早飯吃了嗎?嬸子冇來嗎?”
林大軍道:“我們出發的時候嬸子還冇起床,我們就先過來了,我們來的時候這裡還冇人,我們是頭一個到的。”
林依依:“那早飯冇吃?”說著,肖宇已經把東西都拿出來了,也擺好了。地上放著一桶涼拌蕎麥麪、一桶綠豆湯、一揹簍蔬菜包子,旁邊是桌子,還有兩條凳子。
林大軍:“吃了饅頭。”但是,他們知道饅頭要拿來換東西,所以捨不得吃。
林依依道:“姐這邊有吃的,現在時間還早,你們先吃點東西。”說著,拿出盤子和碗,給他們裝了綠豆湯、涼拌蕎麥麪。碗是提前準備好的,原本就打算等弟弟們來了,讓他們嚐嚐的。不僅他們,就是秦香他們的碗筷都有準備。
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