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第一百二十八章做飴糖
第一百二十八章做飴糖
若是被逐出村子,他們又沒有銀錢去鎮上安家,那日子可就慘了!
林家不像薛家、王家這樣,是村子裡的大姓,而是早年從別搬來這裡落戶安家,總共隻得兩戶人家。
這兩戶人家還隻是同一個姓,並沒有什麼其他的親戚關係。
若是村裡真要逐他,連個說好話的人都沒有。
林大山不敢再橫,狠狠瞪了林白一眼,扔了手裡的柴火。
斷親不是什麼彩的事,裡正和族老原本還想著過來勸勸,讓他們不要一時意氣用事。
結果一看林家這況,也不勸了。
在林傳宗的催促下,王方木從在場的人口中問明況,當場寫下一式三份斷親書,言明林白和林傳宗兩人兄弟斷親,讓兩人在上麵按了手印,一人一份收好,裡正則收了一份留底。
不過王方木覺得林白這些年過得不容易,心裡到底還是偏向他,在斷親書上特意寫明繼母餘氏不慈,挑唆林傳宗不認兄長,故此斷親。
這樣一份容的斷親書,完全不會影響到林白什麼,隻會影響餘麗和林傳宗的名聲。
林大山和餘麗聽到斷親書的容,臉都綠了,林傳宗倒是乾脆,出手指頭就摁上了手印,等林白摁了手印之後,立即寶貝似的收進懷裡,然後一溜煙跑了,生怕林大山打他。
林大山眼見兩個兒子斷親的事已定局,也沒什麼心思繼續留下來被人看笑話,沉著臉走了。
餘麗畏畏的跟在他後麵離開,還不知道回去之後等待自己的會是什麼,想到暴怒的林大山,餘麗忍不住打了個哆嗦。
早知道會變這樣,是打死也不會說那幾句話的,現在悔得腸子青了也沒用。
裡正又安了林白幾句,這纔跟族老們一起走了。
熱鬧看完了,村裡人也都散了,隻是臨走前,還是忍不住把四合院看了又看。
多好的房子啊!
就是鎮上的有錢人隻怕也比不得。
林白這日子是真的過好了,林大山以後還有得後悔!
鎮上的匠人也都退回屋子裡繼續做事,院子裡,就隻剩下林白和薛順一家。
薛順道:「林白,你跟雙雙他們一起先回家,我去找找牛大夫過來給你看看上的傷,可別大意,到時候留下什麼病自己吃虧。」
林白點頭:「好的,薛叔。」
小豆丁趴在陳秋娘懷裡,瞅著林白,忽然說:「林白哥哥,林傳宗不做你弟弟,石頭做你弟弟,你別傷心。」
林白自從被趕出家門之後,就不得跟林家再無瓜葛纔好,和林傳宗斷了親對他來說,簡直求之不得,不笑就算好的,哪裡會傷心?
可就算是這樣,小豆丁幾句話還是讓他心裡熨帖極了。
林白含笑道:「好,以後石頭做我弟弟。」
嗯,等下個月親後,小豆丁就是他明正言順的妻弟。
林白想到這裡,目就沒忍住,飛快的覷向薛雙雙,心裡滋滋。
牛大夫被薛順找來,給林白和薛石兩人看了看,給林白開了副葯讓他去傷,至於薛石那張小臉,用藥酒開來就好,連葯都不用吃。
林白心裡對林大山那點父子之,這麼多年,早就消磨得一點都不剩,隻當是不相乾的人,所以對林大山下重手恨不得打死他也沒什麼傷心的。
倒是薛順怕他心裡不舒服,還開解了他一番。
林白總覺得親爹就該是薛順這樣的,對薛雙雙一家人愈發親近。
過了幾天,麥芽終於發好了,薛雙雙開始做飴糖。
因為這飴糖方子最後是要讓薛順出麵拿出去給裡正的,所以從一開始浸泡麥芽的時候,薛雙雙就全程讓薛順和陳秋娘在一旁看著,悉做法。
林白心裡好奇,也想看看飴糖是怎麼做出來的,小豆丁一看家裡的大人全都在鼓搗,也跟著一起湊熱鬧。
於是這天,薛順一家四口外加林白,一起窩在家做飴糖。
先把發好的麥芽切碎,切得越碎越好。
再把已經浸好的糯米放進鍋裡蒸到完全沒有心,倒出來攤涼。
等涼到四、五十度左右,這裡沒有溫度計,隻用手去覺到溫略高就可以了,再和切碎的麥芽一起放進容裡攪拌均勻,然後閉靜置發酵。
陳秋娘有些懷疑的問:「雙雙,這樣子就能做出飴糖了?」
這問題太重要了,薛順和林白也豎著耳朵聽。
「嗯。」薛雙雙重重點頭:「娘,你放心,肯定能做出來。」
因為發酵時間需要五六個小時,所以暫時不用去管。
薛雙雙讓大家該做什麼去做什麼,接下來的步驟要等下午才繼續。
可做飴糖這麼大的事,早就把大家的心思全吸引住了,在沒做出來之前,生怕不功,除了薛雙雙,個個心裡忐忑不安,哪有心去做其他事?
薛順道:「兩三個時辰過起來還不快?吃完中午飯就差不多到時間了,我就在家裡等著。」
陳秋娘立即道:「我去做飯。」
林白道:「我去四合院轉一圈,馬上就回來。」
臨出門時又道:「再有個一兩天,四合院就徹底完工了,雙雙,到時候我們去一趟縣裡,把訂製好的傢俱拉回來。」
薛雙雙自然沒有不應的:「好。」
薛石小豆丁想了想還是沒有出門去找小夥伴玩,他從屋裡拿了幾個玩,搬個小凳子坐在廚房門口玩起來。
薛雙雙:「……石頭你坐這裡幹麼?」
薛石瞅了一眼廚房裡裝著糯米正在發酵的木桶,眨眨著大眼睛說:「裡麵,好東西,我要守著。」
小豆丁厲害了啊,還知道坐在廚房門口守著。
可他知道裡頭是什麼嘛?這麼眼兒的守著?
薛雙雙被他逗笑了:「石頭怎麼知道裡麵是好東西?」
薛石小豆丁認真回答:「爹,娘,姐姐和林白哥哥一起盯著做出來的,肯定是好東西。」
薛雙雙失笑,了小豆丁腦袋,表揚道:「石頭真聰明,裡麵確實是好東西,等下午把它做出來,給石頭吃。」
小豆丁眼睛一亮,聲音都歡快了幾分:「嗷,有好吃的!」然後把廚房裡那個木桶盯得更牢了。
中午飯吃得很早,比平時早了半個時辰,似乎這樣,就能快點把飴糖做出來,而且個個吃得飛快,薛雙雙一碗飯沒吃完,其他人,連小豆丁在,就表示吃好了,然後眼看著,等著去做飴糖。
薛雙雙:「……」
算算時間,發酵時間還沒到。
發酵時間不足,會影響飴糖產量。
薛雙雙抿了抿,看看碗,再看看眾人,頂著一家人灼灼的眼神,低下頭繼續吃飯。
總得讓吃飽飯,纔有力氣幹活不是。
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