柳月和安暖換了服,換服的過程中,安暖再次確定了,現在柳教授的橫向海拔優勢并不大,這讓安暖放心了許多。
畢竟柳教授以前是安暖的目標,現在目標也不過就是和自己相提并論的水平,真是一件。
可惜只是暫時的,安暖自己還是要加油,原本計劃今天再和劉長安努力學習努力提高自己的。
柳教授看來沒有辦法明天就變回原來的樣子,安暖決定每天都來陪著……這是出于對媽媽的關心,并沒有別的意思。
吃飯的點兒,安暖和柳月要是同時出現在公眾場合,有點太引人注目了,所以們拿了客房的送餐菜單,點了幾個菜。
酒店的餐廳位置也需要預定,反而客房送餐服務不需要等位,如果不是為了追求“儀式”,單純的想品嘗餐廳大廚的手藝,在客房用餐也不錯。
更何況客房的觀景并不比餐廳差,更加私安靜。
吃完飯,劉長安也沒有一直呆在們的房間里,聊了一會天,講了講接下來的訓練計劃,看到柳月和凌教授滿臉的期待,對接下來的恢復訓練充滿著積極和努力的斗志,劉長安十分欣地離開了。
他沒有直接回去,而是去了一趟樓下超市。
剛才在酒店用餐,食十分致,味道細膩,擺盤觀,但是不夠勁道。
吃起來沒有酣暢淋漓的覺吧。
劉長安來到超市,當天要銷售完畢的一些鮮開始了五折折扣,劉長安看到兩副豬腸,拿著夾子翻了翻,還算干凈,而且保留了一豬腸特有的淡淡臭味。
豬腸如果清理的一點味道都沒有,猶如素凈的脂肪和皮脂一樣的覺,那嚼起來就沒那什麼意思了,豬腸吃的就是那麼一種獨特的氣味,那是用姜蒜辣椒酸菜都掩蓋不了的味道,但是這些佐料會讓這種味道變得更加味。
劉長安提著兩副豬腸回去了,西安有個菜葫蘆頭,也是十分的有名,賈平凹也很喜歡吃,不管什麼來頭的客人,都喜歡招待人家吃葫蘆頭,但是他在介紹的時候說,葫蘆頭就是豬痔瘡。
這讓很多西安人十分不滿,認為他毀了一道西安食,畢竟別人一聽說是豬痔瘡,很多人就不愿意吃了,影響到了本地的食文化傳播。
食文化對任何一個城市都是十分重要的文化名片,尤其是現在,一道食,一道聞名天下的食,不知道能夠帶來多旅游經濟,提升整個城市的文化形象與魅力。
例如……不舉例了,華夏人無需別人舉此等例子。
其實葫蘆頭也不能說是豬痔瘡,應該說是長痔瘡的地方,直腸嘛。
直腸如果真長了痔瘡,也是要剔掉的,做菜的時候不用這個。
直腸這一段的豬大腸,多脂,耐嚼,十分適合各種做菜方法,以前做鹵煮,用的是豬小腸,但是現在很多不管這些區別了,大腸小腸都有。
劉長安回到小區,在這寒冷的冬日,老頭老太太們也不會再在葡萄藤架下搭臺子打牌了。
麻將館的生意旺了不,但是謝嬸子的雜貨店里,擺上了一張桌子,桌子下放了小太,幾個人圍著在這里打牌,謝嬸子水,提供倒開水之類的服務,上澹澹便喜歡上了這里,每天帶著的保溫壺來蹭開水泡的泡騰片。
這樣就不用總是需要自己燒水了。
有點擔心煤球用的太快了,要節約著這些煤球過完冬天,再找劉長安去買一車煤球來。
有時候也會到樓上周咚咚家里倒開水,如果劉長安沒有燒開水的話。
太后盡力把日子過得節儉而顯得明,是過日子的人,這一點希劉長安能夠明白的。
劉長安路過小賣部,上澹澹看到劉長安手里好像提著東西,正好算完錢了,就抱著保溫壺跑了出來,跟在劉長安后。
“這麼早就不打了?”劉長安回頭看了一眼因為步子不能邁太大,而顯得有些亦步亦趨的上澹澹。
“你好像買了菜,如果需要下廚的話,我可以幫你干活。”上澹澹十分積極的樣子。
看到劉長安走路實在太快,上澹澹雙手抱著保溫壺,又不能去扯住他的手指頭,便跑跑跳跳的跟上了。
“好的。”
劉長安本來想說“你會幫我干活?”,還想表達出別的緒來,或者揶揄一下,最后千言萬語還是節省了下來,化作了沉默中凝聚出來的兩個字“好的”。
一切盡在這二字之中。
劉長安回到家里,看了一眼電視墻的位置,果然空的了,上澹澹看完電視,又把電視機給搬回去了,劉長安想想那可以讓躺在上邊當床睡的大電視,想想這份保護自己心的電視機的心意,也懶得說什麼了。
劉長安看了看時間,周咚咚還沒有回來,應該是和竹君棠去玩了以后,竹君棠會把送到周書玲那里,晚點周書玲會和周咚咚一起回來,那時候他的菜也做好了。
劉長安來到廚房,打開塑料袋子,兩副大腸被食品包裝紙打包,外包塑料封口袋,原本一點氣味也沒有,都拆開了以后,倒盆中,豬腸獨特的氣味就充溢著廚房。
上澹澹急忙從廚房里跑出來,站的遠遠地看著,驚慌地喊道:“你想吃粑粑嗎?”
“粑粑”這個詞,一般只有小孩才用,上澹澹和周咚咚學的。
劉長安沒有回答,當然不吃了,還用問嗎?不需要問的問題,就不需要回答。
上澹澹站在客廳里看著劉長安清洗豬腸,又慢慢地走近一點,有點兒不高興,本來是想幫他干活的,例如可以幫他把水龍頭打開,然后看著水表告訴他用了多水之類的。
可是劉長安釋放出了這樣強烈的氣味,阻止了上澹澹想要幫忙做家務活的力量。
等劉長安把豬腸清理干凈了,除掉了過多的油脂后,廚房里的味道也散了,上澹澹也靠近到了門邊的位置,已經把保溫壺放在桌子上了,雙手空著,可以來干活了。
上澹澹走進來,看了看砧板上的豬腸,又拿起了菜刀,不會切那個油油的看著很惡心的東西,但是可以幫他切辣椒,只是提起菜刀,覺這把菜刀比周咚咚的玩菜刀重太多了,比一般的菜刀也重很多,于是上澹澹便放棄了。
“你站在此地,不要走。”劉長安指著門口,上澹澹簡直是一個無能版本的周咚咚,周咚咚真會干活,就算干的不怎麼樣,但是真的能盡力做點,也就是偶爾會打翻一盆子碗,把洗潔倒在地上諸如此類,上澹澹能把活給干壞了的能力都沒有。
上澹澹看網絡小說多,朱自清是不看的,吃了沒文化的虧。
“你準備做什麼菜啊?”上澹澹還是有點好奇的,周咚咚說過,很多好吃的東西,看起來不好吃,但是做了菜就很好吃了,所以什麼東西都要吃一吃。
“草頭圈子。”
“吃草嗎?”
“草頭圈子是中海名菜,草頭是苜蓿。圈子一般來說,指的是豬大腸,其實這麼說只是為了不影響人們的食,實際上圈子便是豬。因為豬大腸其實厚度不夠水厲害,紅燒之后形狀邋遢,只有豬也就是直腸這一段,才適合用來做這個菜,做好之后口爛,草頭清香,味道相當和諧。”
“豬……豬……豬就是豬拉粑粑的地方啊?”上澹澹又退后了兩步,警惕地看著劉長安。
“是啊。”
上澹澹跑到了門口,又跑回來把自己的熱水壺拿走了。
等晚上劉長安做了三個菜,和周書玲周咚咚一起吃夜宵的時候,上澹澹都沒有上來,絕對不吃豬拉粑粑的地方!
等劉長安三人吃完夜宵,上澹澹才上樓來,因為周書玲買了個新的電視機。
電視機是放在劉長安客廳的,周書玲也留意到了,上澹澹把劉長安的電視機霸占了。
周書玲也沒有去勸上澹澹既然看電視在樓下也不方便,干脆還是放在樓上好了。
原來劉長安送電視的時候,周書玲也說過,等手頭送了,就買個新的電視機給劉長安。
上澹澹天天搬電視機總會被周書玲看到,于是周書玲回想起這事,今天便辦了,買了電視機回來。
這個款式比上次秦雅南買的還要新一點,多了一些功能,連遙控都不一樣,看上去像是個手機,遙控功能都是在目屏上顯示,搭配一個無線充電的遙控底座,也不用擔心沒電不方便。
劉長安抱著周咚咚在沙發上讀書,眼角的余看到上澹澹在他的新電視上來去,見獵心喜的樣子,他也沒有說話,已經有一臺電視機了,難不還好意思把他的這臺電視機也搬走?
“這個電視機比我的那臺好一點點哦?”上澹澹夠了電視機,去洗了洗手,走到劉長安邊,有些不確定地問道。
“沒有。”劉長安堅決否認。
“好一點點的吧!我發現了!”上澹澹生氣地說道,難道他覺得是想要他的新電視機嗎?即便是想要,可是也沒有表現出來啊,本沒有表現的對他的新電視機很興趣。
“別睡覺。”劉長安先推了一下剛聽他讀了半頁書就要閉眼睛睡覺的周咚咚,然后對上澹澹說道,“好一點點就好一點點吧,但是你已經有一臺電視機了。”
“我有兩臺!”上澹澹是念舊的人,原來就在用那一臺鼓鼓的小電視機,才不是那種喜新厭舊的人。
看到劉長安完全沒有想要和換電視機的意思,上澹澹也沒有不高興,只是抱著自己的保溫壺坐在沙發的那一頭,一直看著他。
“你要用眼神達到目的,那是不可能的。”劉長安接著繼續讀書,自己抱著的這小孩,一聽課文就要睡覺,也不知道一天天的在學校怎麼過的?
周書玲下來的時候,發現周咚咚在劉長安旁坐著迷糊,搖搖晃晃的,不嘆了一口氣,以前就覺得劉長安不好好學習,天天看七八糟的書,結果人家高考多分啊?周咚咚要是有那麼一丟丟的像劉長安就好了。
可惜這孩子完全隨媽啊……不對,周書玲想了想,自己小學績可能好像確實應該還是不錯的如果自己沒有記錯的話。
周書玲拿著兩件線下來了。
給了劉長安一件,給了上澹澹一件。
周咚咚聽到長安哥哥沒有念書了,拿著看起來了,便也神多了,從長安哥哥手里的下面鉆了進去,把大套在自己上,頓時覺得自己像大人一樣了。
“咚咚媽媽,你太好了,簡直和秦姑娘不相上下了,遠遠超過其他人。”上澹澹放下保溫壺,抱住了線,暖乎乎的,有看到過周書玲織,但是沒有想到自己也有。
對于上澹澹的言辭,劉長安也沒有要反駁和去點評一下。
“你試試。”周書玲有些期待地看著劉長安。
劉長安掉了外套和襯,把線從周咚咚腦袋上取了下來。
周書玲略微有些臉熱地轉過頭去,但是覺得自己只是把劉長安當弟弟一樣的親人,便又轉過頭來,看著他穿上了線。
“手藝不錯,就是覺有點。”劉長安上下看了看。
周書玲走過來幫他抹了抹,拉了拉下擺,不有些意外,“怎麼……我拿著你的服對照的啊,這個尺碼應該是對的,看來是我省針線了。”
“你自己沒織嗎?”劉長安問道。
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