第85章 醬
太快要落山了,柳承恩才帶著蘇錦繡回來了。
牛車上仍然是滿滿當當的。
有楊氏準備的和一些其它的零碎東西,還特意讓他們帶回來了兩個食盒,裡麵都是今天現做的點心。
婆婆方氏看了這些東西,心有些復雜。
由此就能看出,蘇錦繡在孃家是極重視的。
不然,哪家姑娘回門兒後,會讓帶這麼多的東西再回婆家的?
蘇錦繡挑了幾塊兒點心出來,放進籃子裡,再在上麵蓋了一層細布。
“阿孃,這些給阿爺阿那邊送過去吧。”
方氏雖然心中不樂意,可是也知道才剛進門,不能落人閑話。
“讓四郎去送。你才剛回家,先歇一會兒。”
“好。”
柳承恩倒是沒有什麼意思,直接拎著籃子去了老宅。
柳小蓮之前也是吃過蘇家的點心的,可是沒有哪一次,是帶來的這麼多的。
以往,都是托人捎東西,也不能太顯眼了,免得被人說閑話。
這一次,是明正大的拿回來的,蘇錦繡拿了一塊核桃給小蓮。
“吃吧,這邊油紙裡包的,都是你的,一會兒拿到你自己的房間去。”
柳小蓮瞪著一雙清澈的大眼睛,下意識就看向了自己的娘親。
“既然是你阿嫂給你的,便謝過你阿嫂。”
“嗯嗯。”柳小蓮福道了謝,歡歡喜喜地拿著東西回自己屋裡了。
蘇錦繡還帶回來了幾壇子的黃豆醬。
這是按之前柳承恩給的方子醃的。
味道真的是很香,而且再稍微用油一炒,放點兒蔥花兒調味,那就更香了。
不過,今天帶回來,是因為柳承恩說還有其它的用項,所以隻給蘇宅那邊留了一壇子。
就那一壇子,也足夠讓一家子吃到明年了。
畢竟,這東西可太鹹了。
柳承恩再回來時,籃子裡放著不的紅辣椒。
“阿錦,我把方子給你,你回頭可以自己熬製試試,若是了,你便讓人給我送個信兒,這東西熬好了,不愁賣的。”
“好。四郎明天就要去書院了嗎?”
柳承恩點頭,小夫妻倆才剛親,雖說並未圓房,可是至可以親親抱抱了。
現在乍一想到就要分開,兩人心裡都有些不捨。
“阿錦放心,我每個月都能回來兩次呢。你在家裡好好的,若是有人欺負了你,就找阿孃替你做主,若是阿孃說不上話,就去找族長家的阿爺阿。實在不行,你就回孃家,等我回來再說。”
蘇錦繡撲哧一笑,還是頭一回聽說,有丈夫會勸著媳婦兒往孃家躲呢。
柳承恩也意識到自己剛剛說了什麼,遂也跟著笑了。
“阿錦,我家的況與你家不同。你阿爺阿好歹還算是顧著些臉麵,不會把事鬧得太大。可是我阿爺阿不同,他們沒有讀過書,也不知道一些是非,所以,說話做事往往會出格。你隻要記得,不要直接與他們起沖突,但凡是有人來問你關於點心的事,都一概不予理會,免得他們蹬鼻子上臉的。”
“嗯,我記下了。”
第二日一早,柳承恩便回書院了。
蘇錦繡捨不得,一直看牛車的影子都沒了,這纔回轉。
接下來,蘇錦繡就如柳承恩待的那樣,關好大門,然後開始試著熬製他所說的醬。
是直接讓公公柳老二殺的自家的一隻公,然後剁了小塊兒。
方氏看著用了那麼多的油,心疼得半天緩不過來。
捂著心口從灶房出來,裡喃喃道,“天哪,這麼多的油,夠咱們一家子吃上兩個月的了。”
柳小蓮幫著燒火,聞著濃鬱的香味兒,明明剛吃飽的肚子,又覺得了。
蘇錦繡一連試了三鍋,才終於將醬給熬好。
牢記著四郎的叮囑,小罐子裡絕對不能有水,而且一定要把口子封好。
用了連三分之一都沒有。
因為切的塊特別小,而且一小鍋裡也用不了多。
這會兒蘇錦繡弄到一個小碗裡一些,先讓柳小蓮嘗了一口之後,又端出來給公公婆婆嘗嘗。
“真香!四郎媳婦兒,這是怎麼做的?”
“這是四郎在書上看到的方子,說是讓我試試,若是能做出來,便可以拿到縣上的酒樓裡去賣,可以當配菜的。”
方氏一聽,就覺得自己兒子太了不起了,竟然還能在書上學到這種類似於廚子的手藝。
當然,也覺得蘇錦繡不愧是福星,這才剛進門兒,就能幫著生財了。
“這就了?”雖然高興,可方氏還沒有昏頭,總覺得不能就這麼簡單吧?
“沒呢,這一鍋熬的隻是普通的醬,後麵還要再試試菇子醬和辣椒醬呢。”
接連幾天,柳家上空都飄著一子人的香味兒。
不是糕點的香甜,而是那種特別能下飯的鹹香的味道。
好在這裡其實是在村邊上,住的人。
除了隔壁獵戶家,就是斜對過的一對兒老夫妻了。
蘇錦繡也會做人,讓小蓮拿了一碟子給兩家都送了一些過去嘗嘗味道。
隔壁獵戶家喂著兩隻大狼狗,是為了上山打獵專門養的。
小蓮去他家多了,那兩隻狗見了也不,隻是懶洋洋地掀了掀眼皮,便繼續趴在地上睡覺了。
“阿叔,嬸子在家嗎?”
“在的,孩兒他娘,小蓮過來找你了。”
一個形稍微胖一些的婦人,從屋裡出來,頭上裹著一塊兒碎花的頭巾。
“這是我阿嫂熬的醬,讓我送過來給你們嘗嘗。”
王小梅笑地十分和氣,還吸了吸鼻子,“嗯,就是這個味兒!這兩天你們家的香味兒能把人給饞死嘍。我還說呢,實在忍不住了,就去你家蹭點兒吃。”
小蓮笑道,“熬了幾天,其實一直都是在除錯口味。這是最終的品,阿嫂說可以抖麵條吃,也可以抹在饅頭上,拌飯吃也特別香。我家昨天中午就是用這個拌的麵條,煮麪的時候加了一把青菜,味道好極了。”
“那,一會兒我們也試試。”
王小梅拉住了小蓮,往門口瞧了瞧,低聲道,“我正要去你家呢,正好回去跟你阿孃阿嫂說,有人要找到你家去了,而且還是好幾家人聯合起來的,讓們早點兒做個準備。”
第85章 醬
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