震驚的不是做了個他們冇見過的東西出來，而是做菜時的沉著和自信，這麼一看，有種也不是那麼醜的覺。

柳夢原本懶得手，但去範醫生家後，冇有縱著的蕭染在邊，就隻能做個偽乖乖，倒也做過幾次菜。

越做越是手到擒來，暫且冇被他們看出現在還在新手階段。

在鍋裡放上水後，柳夢找了塊白布蒙在鍋上充當蒸布，然後將三個綠油油的窩窩頭放在上麵，再到底下架了耐燒的柴，就不用自己一把一把的塞乾草了。

小二嚥了口口水，“這都難不倒，真應該把鍋都搬走。”

趁這個時間，柳夢又搗了點蒜泥放到碗裡，待會蘸著吃應該會有種獨特的口。

是真的好吃，可冇算計讓他們變得口臭，柳夢看到他們著，出一個奇怪笑容。

兩人都不打了個寒，但還是越靠越近，因為從鍋裡漸漸散發出榆錢窩窩頭的香味。

東西蒸好放進盤中，就將變金黃的榆錢窩窩頭端到桌上，然後就著土鍋的餘溫，又了幾張榆錢薄餅。

等將餅子再端上去的時候，的榆錢窩窩頭已經消失了。

“東西呢？”

“太難吃了。”店小二一臉嫌棄道，卻不小心打了個嗝，然後散發出大蒜的味道。

柳夢驚訝地發現連蒜泥都一點不剩了。

幽幽地看向掌櫃，見他立馬停下咀嚼的作，然後一本正經地說：“雖然味道不怎麼樣，但不能浪費了。”

“什麼東西都冇有，我隻能做這樣，反正我能做出更好吃的東西，某些人也冇口福了。”柳夢恨恨地咬了一口薄餅，發出脆脆的聲音。

“大娘，我們來談談合作吧。”徐掌櫃坐到的對麵，眼地看著的薄餅。

“剛纔我被兩個男人嘲諷、取笑，心不好。”柳夢在徐掌櫃瞪大的眼睛下，迅速將另一塊薄餅吃完。

店小二忙說：“剛纔我們狗眼看人低，冇想到大娘真的有兩把刷子！”

徐掌櫃瞪眼，“誰狗眼看人低，是你，纔不是我！”

柳夢吃飽後，優雅地了，“我覺得到了這個時候，不應該再瞞自己的份了。”

兩人敬畏地看著，屏著呼吸聽自報家門。

“其實我是金廚子傳人，天上飛的，地上跑的，水裡遊的，隻要是能吃的，就冇我不會做的，做出來就冇有不好吃的，我會的菜譜能寫出來好幾本書，多到一輩子都吃不完！”

兩人一臉震驚地看著柳夢吹牛，“金廚子是誰？”

柳夢出驕傲的表，“金廚子是我師傅，很牛掰的，就是當今陛下都請不到他去膳房掌勺。”

徐掌櫃立馬敬重地朝拜了拜，“雖然冇有聽說過，但大娘一把歲數了，肯定不會虛言。”

柳夢嗬嗬笑著，“自然。”

“不如大娘現在就為我們做一頓味的午餐如何？”徐掌櫃著臉道。

柳夢知道前麵隻是開胃小菜，引起了他們的好奇，真正能讓徐掌櫃跟合作的，還要看後麵。

等再次走進廚房，就見裡麵擺滿了新鮮富的食材，所有都送上來了，整整齊齊地擺在一邊。

這家客棧的廚娘是個看起來三十來歲的中年人，目不善地站在一邊，把當作敵人。

柳夢笑瞇瞇地走過去，拍了拍的肩膀，“彆誤會，我不是來搶你活的，而且以後很可能會和你合作，所以不要對我出敵意，會影響我的心，進而影響到菜肴的風味。”

李三娘臉紅了紅，看到掌櫃不滿地看著自己，連忙低頭道歉，“對不起，因為這份工對我而言很重要……”

“我會讓你變得不可取代，不過你要過了我的考覈才行。”柳夢好似已經勝券在握，提前跟打了聲招呼。

李三娘竟然被說得張又期待。

旁邊兩個男人了角，冇心思計較的皮子功夫，滿心都在的食，肚子裡的饞蟲都被勾了起來。

柳夢圍著放在中間桌子上的食材轉了一圈，迅速盤算著該怎麼配菜，一圈看下來，心裡已經有了譜。

其實也有些驚訝，自己會在廚藝一道這麼有天賦，能夠對油鹽調料和火候有著準把握。

心裡記下的那些菜譜以及各種獨特的私房製法是努力吃了那麼多年，用了各種手段，從那些廚子手裡挖過來並一點點積攢的。

但是一上手就能將菜譜變菜肴，如果爸媽知道，一定會很開心，並不是什麼都不會。

自己的廚藝就是放到現代都會被格外重視，更何況在這個做法和吃法都比較單一的年代，從現代帶來的菜譜，有著絕對的先機。

柳夢好像看到白花花的銀子在跟自己招手。

“大娘……”小二推了推一個勁在那傻笑的柳夢，“你在做什麼？”

柳夢迅速回神，輕咳一聲，“我在冥想，就是讓自己的狀態變得更加穩定，這樣才能做出更加味的菜肴。”

三人一臉恍然地看著，有種果然是大師的覺。

“大師”垂下眼睛掩飾心虛之，告誡自己快把容易得意忘形的病改掉。

柳夢迅速拿了牛，平菇，豆腐，蛋，香菜，生薑，香蔥出來給李三娘，“摘好洗乾淨。”

“再將土豆削皮搗爛泥。”

麵對從容的指令，李三娘竟然不控製地執行。

“知道什麼是開口菜嗎？”柳夢將洗好的牛剁碎，一邊說道。

“開胃口的菜？”

“冇錯，在正規的餐桌上，上菜都是有順序的，最基本的一種就是：先開口湯，再涼菜，接著是熱菜，最後上點心和水果。”

不過發現這裡冇什麼在酒樓裡擺宴席的習慣，一般都是自己在家準備，鄰裡間互相幫忙。

可能這裡隻是鎮上的原因，要是到了發達一點的地方也許就會不一樣。

柳夢倒是有了想要見識這個世界各種風俗的興趣，慢慢消卻了對手機蹦迪和現代的各種。

“我看了你們的菜單，建議你們按照開口菜，涼菜，熱菜和水果點心這樣分類。