南京這個地方，因爲水域富，特別適合鴨子生長，所以久而久之，這裡就了吃鴨子最厲害的城市。

據統計，南京人每年都要吃掉上億隻鴨子，所以，在食界，南京有“鴨都”的稱號。

鴨子，早就了南京人生活的一部分。

早上起來吃個鴨油燒餅，或者來一碗

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