之前做豆花的時候，徐拙覺得用料理機打出來的漿，和用傳統做法刮出來的漿區別不大。

雖然傳統做法做出來的更好吃，但不代表料理機做出來的品質差。

相反，料理機能夠節省大量的時間，現在四方食府賣的豆花，就是用料理機來打漿的。

那種用菜刀

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