小龍蝦需要仔細理，不但要把腹部刷乾淨。還要把蝦線出來。

洗龍蝦，蝦線花了不時間。

「哎！為啥好吃的東西都這麼麻煩呢。」林茜慨。

燒熱鍋，放大量的油，把理好的小龍蝦進去煸干水分，把小龍蝦撈出來。

剩下的油，放蔥姜蒜，炒出香味兒。再下豆

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