“還是用黃油翻炒過蘑菇後，再放到湯裏。”

“用旺火把湯煮開，然後可以勾一個薄芡，就可以了。”

“裝盤後可以適量加一些芝士條。”

莊秋說完，另一邊的牛排也差不多了。

莊秋將牛排取出來，已經定型的十分漂亮了。

然後莊秋將皮攤開

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