咸切薄片，隨米飯一起蒸才算最味。因為吸收了米飯的香氣，中和了油膩的口。

一碗熱騰騰的咸上桌，碗里的片三分六分瘦，還有一分是皮。

陳飛拿著筷子，一會看咸，一會看陸遠，兩眼直冒小星星。

看咸時，冒的是閃閃的星星，看陸遠時，冒的是紅的心心。

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